大家都知道，现在的年轻人还有上班族的生活节奏是非常之快的，特别是在北上广这样的大城市生活工作的人，每天基本上都是身上背负着巨大的压力在工作，虽然说城市的生活总是令人向往，但城市里面工作的压力也是不能够小瞧的。对于我们这些上班族来说，平常朝五晚九的工作已经是非常的忙碌了，隔三岔五还要通宵开个夜班，所以平常一般也不会自己动手做饭，通常都是点外卖或者是跟同事或者朋友一起出去下馆子。
但是我们在下馆子的时候，也不会能够随便瞎点菜，毕竟外面的餐馆不像我们自己家做菜那样安全和放心，自己做饭的时候我们都很了解自己购买的食材、所使用的调料还有制作的步骤，但是在外面吃饭却不是这样的，你很难保证一家餐馆能够真材实料的给你做出一道菜。而我们在点菜的时候，也不能够听服务员在那瞎推荐，要有自己的想法才行，尤其是饭馆里面的这三道菜，看着干净实际上是最脏的，饭店很少会清洗这些食材。
1.干锅花菜
干锅花菜是很多朋友在下馆子的时候都会点的一道美食，干锅的做法让花菜特别的入味，麻辣鲜香的味道也很符合喜欢吃辣的朋友们的口味，不过不管这道菜本身的味道有多么的好，小编还是很不建议大家点的，因为一般的小餐馆里面，花菜基本上都不会仔细清洗的，通常都是随便用水冲一下就可以了，缝隙里面的一些脏东西根本就没有清洗干净，看着挺干净的，但其实特别脏！
2.水煮鱼片
接下来就是这道水煮鱼片了，水煮鱼片是重庆的一道特色菜，现如今在很多餐馆里面都可以吃到，水煮鱼片看起来特别的下饭，汤汁浓郁鱼片也比较的鲜嫩，最重要的是水煮鱼片的价格要比很多肉类菜肴的价格都便宜，但是这水煮鱼片却是小编很不建议大家点的，有时候服务员会给你推荐，但你不要听他们瞎推荐的，因为水煮鱼片需要使用很多调料，所以有些黑心的餐馆就会使用不太新鲜的鱼，反正经过了调料的腌制之后，你也吃不出什么味道。要点的话也得去大餐馆。
3.金针菇
最后就是跟金针菇有关的菜肴是很不建议大家点的，虽然说金针菇的食感很好，小编平常也特别的喜欢吃，但实际上金针菇也是需要仔细清洗了之后才能够烹饪的，但是饭店里面有时候为了偷懒省事，看着金针菇表面比较干净，就干脆不洗直接做菜，而金针菇里面却残留了一些看不见的脏东西甚至是寄生虫！
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