镇远古城位于贵州省舞阳河上,隶属于黔东南州。㵲阳河以“S”形穿城而过,北岸为旧府城,南岸为旧卫城,远观颇似太极图。两城池皆为明代所建,现尚存部分城墙和城门。城内外古建筑、传统民居、历史码头数量颇多。镇远四周被高山环绕,有“山雄水美之地”之称。,镇远被评为“中国十大最美古城”之一,排名第五。
一,镇远古城:中国最美十大古城之一
镇远所处的地理位置十分的重要,素有'滇楚锁钥、黔东门户'之称,史书云:欲据滇楚,必占镇远;欲通云贵,先守镇远。㵲阳河是沅江上游主要河流之一,是古代航运的要道,而镇远是舞阳河航运转为陆运的重要节点。《汉书》曾记载楚国的庒蹻曾在舞阳河舍舟登岸,“军至且兰椓船于船而步战,灭且兰伐夜郎,夜郎迎降。”这里且兰也就是现在的黄平一带。清末名臣林则徐曾在此写在:“两岸夹溪溪水恶,一径秋烟凿山脚。行人在山影在溪,此身未坠胆已落。”的诗句。
镇远古城的历史十分悠久。镇远的建制最早为战国时期,楚国在此设立鄦昜(鄦阳)县,秦汉改名无阳县,隶属于黔中郡或者武陵郡。三国时期,孙吴改无阳为舞阳,南北朝时期称为㵲阳县。唐朝设立充州、隶属于黔中道。宋宝佑六年(公元1258年)筑黄平城,设置镇远州,为镇远之名的开始。元朝,在西南设置土司制度,在镇远设置镇远沿边溪洞招讨使司和总管府,至正二年(公元1365年升为镇远府。明清两朝,镇远府为黔东地区的经济政治和文化中心。
镇远古城城内古街古巷曲径通幽,石桥城垣错落有致,碧水晨雾姿态万千,春江渔火诗意盎然,有国家级重点文物保护单位青龙洞古建筑群和明清古民居、古巷道、古码头、古城垣等160余处,青砖黛瓦、高封火墙、飞檐翘角、雕梁画栋,观赏价值与科考价值俱高。古城垣建有战神庙、城墙、锋火台、堡屯、炮台等军事体系堡垒。
镇远古民居既有江南庭院的风貌,又有山地建筑的布局,这种江南与山的的完美结合,其中“歪门邪道”是镇远的民居建筑中独具特色之处。镇远古城古巷道狭长幽深,其结构错综复杂,有石牌坊巷、四方井享、复兴享、仁寿巷、冲子巷、米码头巷、紫宝阁巷、陈家井巷。古井遍布全程、形状各异、有圆有方。较有名的四方井、猪槽井、琵琶井、陈家井、园觉井、南门沟味井等。古井春夏秋冬盛泽不涸。古民居中,有镇远博物馆、周文达故居、和平村等历史遗迹。古城中的袁家豆腐也是镇远的代表性美食。
石屏山,位于贵州省镇远县舞阳镇舞阳河东侧,如果说舞阳河是镇远的母亲,那么石屏山就是镇远的父亲,他像一位战士守卫着镇远。石屏山重岩叠障,雄伟 险峻,东西绵延2.2公里,主峰海拔668.1米,相对高度200米,石崖绝壁高千仞,得名“端直苍阔如屏风”。石屏山上的镇远城垣,建于明代初期,人 称:“屏山为城,水为池,金汤之固,其无逾于斯乎”。专家考证后誉“南国苗疆的塞外长城”。
镇远古城的夜景,也是中国最美的夜景之一。来到镇远,亲身感受镇远美丽夜景,整座古城将点点灯光,置身其中,将给人以似梦非梦的感觉,让来到镇远的游客犹如进入了一个梦幻的国度。临河民居、祝圣桥、青龙洞各具不同韵味,临河建筑古典灯笼、宫灯和钠投光灯、金卤灯灯光相映衬,灯光设计真正体现了天人合一的传统思想文化。
二,镇远山水
镇远除了古城风光绝美之外,此地的山水风光也是一绝。这里主要的山水风光有舞阳河国家风景名胜区、高过河漂流、铁溪等。 舞阳河在镇远一段名为“下舞阳”。下舞阳有诸葛峡、龙王峡、西峡和东峡,全长50公里,以“孔雀开屏”石为标志。
高过河位于镇远县城西北34公里处的羊场镇。由原始森林、峡谷、险滩、飞瀑构成。高过河是贵州最刺激的漂流之地,每到夏天,来高过河漂流的人络绎不绝。漂流河段全长10公里,漂流落差200米。在高过河原始森林峡谷中漂流,不时有从山峰上一倾而下的瀑布,如碎玉飞花般撒落,令人赞叹不已。
铁溪位于镇远城北部,发源于黄桑与大坝交界处,全长21公里。因河床的特点和流经地段的不同,有“甘溪”“马路河”、'龙塘河'、“翁子河”“铁山溪”等称呼。铁溪龙池平静如镜,深不见底,带着海一般的湛蓝,如同一面宝蓝色的镜子。吴敬梓《儒林外史》的第四十三回“野牛塘将军大战,歌舞地酋长劫营”里,以生花妙笔描写的铁溪“龙神嫁妹”的故事就诞生于此。
在镇远还有一个别具特色的民族村寨——报京侗寨,位于县城南端39公里,居住着近400户、2000名侗族同胞,距今已有300多年的历史,这就是中国最大的北侗大寨之一。群众习惯把报京分为上、中、下三寨,上寨有水塔,中、下寨有两眼水蟛和水塘,生活用水比较方便。中寨有棵白果树,树脚路坎边有石碑一块。可惜的是,在一场大火中,报京侗寨被毁。
三,镇远美食和特产
红酸汤是镇远的一大特色小吃,各个红酸汤店是每个游客到镇远游玩必去的地方,它以独特的手艺精致而成,经过多代人的努力,现味道越来越好。现有大量厂家已生产袋装原料,方便外地游客带走,不过,我们建议,要想吃到正宗美味可口的红酸汤,还得亲自到红酸店里尝尝。
镇远金堡乡是远近闻名的米酒之乡,这里的人家几乎家家户户都会酿制米酒。尤其苗族更为盛行酿制。在当地有个不成文的说法:到了金堡不尝尝金堡的米酒就不算到过金堡,大有点“不到长城非好汉”的味道,这话虽说有点过,但旦凡到过金堡的客人必要尝尝金堡的米酒这是一定的!在这里几乎家家户户都会酿制。
镇远陈年道菜已有500多年的生产历史。相传,最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创,故称“道菜”。由于此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈美,因而又称“陈年道菜”。镇远是贵州东部的水陆码头和交通要道,又是许多商品的集散地。随着客商往来,陈年道菜的美名也享誉四方。到了清代,曾为进奉皇室的贡品。镇远陈年道菜专选取当地生产的头大、叶长、苔短的特等青菜作主料,经过选料、搓盐、翻晒、揉搓、剔筋、甑蒸、喷酒等十四道工序,精心加工制成。
镇远豆腐的传统制作工艺一直传承至今,严格按照选黄豆、泡黄豆、磨豆浆、煮豆腐、点豆腐五道工艺,其中选黄豆、泡黄豆非常讲究,黄豆必须是当年产的新豆而且要求有光泽和饱满,泡黄豆用的水必须是井水,这样做出来的豆腐清香、雪白、嫩滑、可口。袁家豆腐距今已经有100多年的历史,袁家豆腐坊在镇远府城区古巷道里的一座四合院里,古老的四合院里天井用于摆放桌椅供客人用餐,在这里不仅能品尝到美味之外、还有一种穿越历史的感觉。邓家豆腐从清末年间开始至今快有两个世纪,邓家豆腐一直坚持沿用祖辈遗留的石磨工具和手工来制作,豆腐不仅鲜嫩而且还有几丝古老的味道。现任邓家豆腐坊老板为邓明秋、邓明凤兄妹二人,他们从15岁开始跟随外婆学习制作豆腐至今已有40余年,从未间断,工艺逐渐精益求精,对豆腐制作的品质保证始终如一。
镇远豆腐脑
镇远青溪镇是三百多年前古代思州府青溪县的所在地,自古以来,这里就是以云贵通往湖广及中原的咽喉,也是官府、游客、商贾、文人墨客们过往的必经之道。酿酒在青溪源远流长,以酒敬客是这里最为古老的风俗。由于独特的喀斯特地貌,青溪一带众多溶洞内流淌着清澈的地下河水,水质格外的清亮爽口,含有多种对人体有益的微量元素和矿物质;加上这里的土质是最适合酿酒的酸性红土,自古以来,这里酿造的白酒就在邻近地区小有名气。
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