青田素有“浙南油库”的美称,然而,面对油茶生长周期长、土地利用率低这一局限性,种植户纷纷探索新的模式。在船寮镇石盖口村的5000余亩油茶基地内,油茶种植户们采用油茶——旱稻套种模式......
不用水的稻
众所周知,稻子的生长,需要大量的水,种稻子的田,也被称为是水田,而油茶树是种在山上的。但是却有人将稻子种在了山上。原来,这种植的是一种山稻,随着山稻的种植,原本生长在山上的油茶树,意外地也得到了很好的成长。
山稻与水稻虽一字之差,但没有本质区别。早在原始社会,山稻就开始种植了,只是后来水稻逐渐被推广开来,而山稻因产量低等原因受到冷落。目前,在中缅边境一带,仍有农民大面积种植山稻。
耐得了酷暑,经得住低温的“稻坚强”
山稻种植时,先挖一个坑,然后把山稻种子直接播撒在坑里,盖上土。栽培方法跟种小麦、黄豆一样简单。山稻和水稻的主要区别在于生长环境,从播种到收割的整个生长周期,山稻都不需要灌溉。
油茶生长周期长、投产慢,在油茶树的空隙地种植山稻,一方面有助于山林作物幼苗遮阴、抑制杂草、提高肥力,另一方面,山稻发达的根系能够起到固土作用,防止水土流失。
山稻种植无需喷洒农药,属优质农产品,价格比水稻要高得多,既能为农户增收,同时可解决因油茶种植前期投入大而无效益的难题,改变传统油茶产业种植模式。
最佳拍档 前景良好
青田是个“九山半水半分田”的山区县,种植山稻有着得天独厚的条件。山稻根系发达,适应性强,耐寒抗旱,病虫害少,同时对海拔、土质要求不高,且有海拔越高稳产性越好的趋势。山稻生长周期长(160天左右),米质好,经济效益较高,亩获利在1000元以上。
油茶基地套种山稻也十分有利于基地的发展,山稻植株高,可以起到遮阴的作用,同时又能减少地表径流,起到固土保墒的作用,还可提高土地肥力,利于油茶的生长。另一方面,山稻是一种绿色食品,并且山稻碾出的稻米口感很好,包粽子、酿酒都特别香,其市场前景较好,在油茶生长的前期,基地可以提前收到经济效益。
山稻的综合效益让它成了油茶套种的首选,推广油茶套种山稻,既解决“油问题”,又解决“粮问题”,有望开启林农合一、生态经济共赢的山区经济发展新模式。
来源:浙江林业
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