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引言:为了发展可持续农业,生态农业和循环农业已在各个国家和地区发展起来,并且逐步取代传统农业和现代农业。针对于这两种不同名称的农业,有些认为它们是不相同的,当然也有一部分人认为它们是相同的,笔者通过对比这两种农业的概念,生产模式,遵循的原理,可以大致认为它们是相同的。
1、生态农业和循环农业的概念
由于石油农业带来的化肥和农业的大量使用,造成了环境的严重污染,农产品的质量大幅下降,甚至存在安全隐患。在如此严重的情况下,人们为了摆脱困境,先后提出了生物农业(西欧各国)、精久农业(英美及第三世界国家)、狭义生态农业(欧美及亚洲国家)、有机农业(美国、日本)等类型的替代农业或循环农业,以积极探索农业发展的新途径,寻求可持续发展的农业模式。这些农业尽管提法上略有不同,但其基本概念上是一致的。
马世骏等人认为:生态农业是生态工程在农业上的应用,它应用生态系统和生物共生和物质循环原理,结合系统工程的方法和近代科学成就,根据当地资源,合理组合农、林、牧、渔、加工等的比例,实现经济效益、生态效益和社会效益三结合的农业生产体系。周震峰把循环农业定义为:是指运用生态学、生态经济学、生态技术学原理及其基本规律作为指导的农业经济形态,通过建立农业经济增长与生态系统环境质量改善的动态均衡机制,以绿色GDP核算体系和可持续协调发展评估体系为导向,将农业经济活动与生态系统的各种资源要素视为一个密不可分的整体加以统筹协调的新型农业发展模式。这两者概念的表达虽然不尽相同,但是可以看出,其内涵是一致的,那就是通过各种方式和途径,减少对资源的投入,并且提高经济效益和生态效益,保护环境,实现农业的可持续发展。
2、对比二者的发展模式
单一的传统农业已不能满足现代社会和生态环境的需求,现在的生态农业已不单单是简单的种植业,它已经将种植业、渔业、林牧业、加工业等各个方面相结合起来,形成了一个结构合理,效率高的生产系统,并且做到了对环境的最低(零)污染,最大限度的诠释了“生态”的含义。
到目前为止,生态农业的模式发展到多种多样,但都有一个共同的特点:保护生态环境的同时,也取得较大的经济效益。例如林立体养殖模式,在果树下面养鸡,这是一种非常简单的模式,但是也可以说是一种非常好的方法,树下面的空间给鸡提供了一个自由、捕食场所,避免了空间的浪费。而鸡又可以捕食一些有害昆虫,既保证了果实的品质,又节约了成本。同时,鸡产生的粪便又可以当做有机肥料提供给树木,以保证树木营养充足,所以,最后可以得到优质的水果和高品质的鸡肉,取得了良好的经济效益,又很好的保护了环境,可谓一举两得,实现了双赢。
庭院生态系统:以沼气池为中心,将人、畜的粪便放在沼气池中发酵,产生的气体可以代替煤,天然气。燃烧用来煮饭,提供能量。减少了化石燃料的污染,还节省了家庭成本。沼水又可以用来进行水产养殖或者是种植水生作物例如农田里的水稻,沼渣是一种高效的肥料,可以提高土壤肥力,为各种蔬菜,农作物补充营养。沼气池变废为宝,既解决了废物环境污染问题,又提供了清洁可靠能源,还生产出了肥料。这种生态农业模式可以说是一举多得,充分利用了废物,转化为我们生活所需要的原料和能源。
从这两种模式中我们不难看出:生态农业就是充分利用有限资源,结合生产实际 将各个行业有效的组织起来,并把一些物种巧妙的结合起来,最终实现废弃物向资源的转化,从而获得较高的经济利益,同时又避免了环境的污染,体现了经济效益、生态效益和社会效益三者的协调发展,是一种低投入,低排放,高产出的农业生产方式。
循环模式:传统农业是资源——产品——废弃物这种生产模式,针对于这种模式可以说是高投入、高排放、低产出、低效率。而循环农业则是资源——产品——废弃物——再生资源——再生产品,这种模式的最大优点就是把种植业、养殖业、畜牧业结合起来,形成产业链条。将废弃物当作下一产品的原材料,再次获得产品,取得了最大经济效益,一种低投入、低排放、高产出、高效率的生产模式。
例如:将作物的秸秆、家禽的粪便处理后可作为牲畜的饲料’而牲畜的粪便一方面可以直接作为肥料还施给作物,另一方面,可以作为沼气池原料,经过发酵后又可产生许多其他可利用的资源,可以为种植业,养殖业提供原料。而产生的农,渔,牧等产品可以大量向市场输出,同时又可以从市场上购买种子及环保饲料,环保肥料。市场为农产品提供原料和能源,加工后的农产品又销往市场。这样就形成了第一产业、第二产业、第三产业的循环经济系统。
这种模式中我们知道:循环农业特别的注重循环,对资源进行了充分的利用,增加了更多的中间环节,促进了废物的循环使用,获得了更多的农副产品,消除了对环境的污染,取得了良好的经济效益。
透过生态农业和循环农业这两种农业的生产模式的对比,我们可以得出这样的结论:生态农业和循环农业模式的精髓是一样的:通过利用生物与生物、生物与环境的关系与作用,协调各组分(农、牧、渔、林)及加工业的比例,促进物质的多级循环和能量的流动,解决了废弃物的处理问题,同时为我们各个行业的发展提供了宝贵的原材料和不可多得的社会资源,最终还取得了良好的经济效益和生态效益。
3、遵循的原理
生态农业和循环农业共同遵循了物质循环原理、物种相互作用原理、经济效益和生态效益双向协同原理。物质循环原理就是提高物质的利用率,将废弃物通过适当的技术处理变为我们需要的资源,加强物质和能量的循环。物种相互作用原理:天下万物相生相克,有些物种结合起来,就能相互促进,最快、最好的生长,取得最高的经济效益。生态效益和经济效益的协同原理:我们追求的不只是经济效益,也不只是生态效益,而是追求二者的协同。从我们的现代生活知道,任何一种生产模式都必须以这两种效益为目的,才能取得可持续发展,实现农业的高效转变。
结语
生态农业与循环农业的本质是相同的。从科学理论和方法看,两者都要求运用生
态系统理论与生态经济规律和系统科学方法,实现农业资源能源的多级利用与物质的循环再生,符合农业可持续发展的理念;从发展目标看,两者皆体现以人为本、实现可持续发展的本质要求,从而实现生态经济良性循环,达到生态、经济和社会三大效益的统一。生态农业和循环农业虽然是两种不同的提法,但是我们知道它们的指导思想都与可持续农业一致,其定义也相差无几,生产模式和遵循的原理更是大同小异,因此,我们可以这样认为:生态农业和循环农业是一致的,相辅相成的。
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