随着季节变化,
又到一年吃野生菌的季节,
不管大人小孩都热衷于吃野生菌。
今天神探特意和大家一起来分享一下各种野生菌,
供各路吃货饱饱眼福。
1
牛肝菌
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在几百种菌类中,牛肝菌具有清热解烦、追风散寒、舒筋和血等功效,还是妇科良药,并有抗感冒的作用,所以各位女性朋友可以考虑一下!
2
鸡 枞
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名贵的鸡枞则有增强人体免疫力、养血、润燥、健脾胃等功效
3
干巴菌
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干巴菌含有多种氨基酸、蛋白质,营养极为丰富青头菌。
4
青头菌
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青头菌则有明目泻火、散热舒气的作用。
5
羊肚菌
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羊肚菌是一种很珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富。它与冬虫夏草功能相同,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。羊肚菌性平,味甘寒,无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。
6
虎掌菌
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虎掌菌香气之浓烈可以驱蚊避蝇,故在有些地放人们会在米面中放些黑虎掌驱虫。民间有“虎掌菌配菜,三日而不馊”的说法。据资料记载,黑虎掌菌性平味甘,有追风散寒、舒筋活血、清热、消炎、除菌之功效,能降低胆固醇、促进新陈代谢、提高人体免疫力,是身体虚弱者的高级滋补品,对胃溃疡、慢性胃炎胃痛、食道癌有一定疗效。
7
松茸
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松茸的营养价值很高,富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等元素,还具有药用价值,能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗钠尿病。具有提高SOD活性,加速自由基的清除,延缓组织器官衰退,改善心血管功能,促进新陈代谢,提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。其补肾的作用非常显著。从营养学成分来分析,里面丰富的微量元素,尤其是锌,含量相当高。
【一年四季可以来王家小院的10大理由】
1、二月份观赏樱桃花、
2、三月份观赏云南樱花、
3、四月份采摘樱桃、
4、五月份至十一月份采摘蓝莓、
5、六月份采摘杨梅、
6、七月份采摘水蜜桃、
7、八月份爬山检菌、
8、九月份采摘板栗、
9、十月份采摘甜柿、
10、十一月至来年一月份可吃杀羊、杀猪饭。
王家小院地址
地址:从昆明出发上安楚高速安丰营口下右转前行50米转罗茨武定方向,行驶7公里到小甸村。
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