土生土长的杨梅、笋、野猪肉、蛇肉,可是无比的美味啊!
在农村每个节气都有不同的野味,我们来看看赣南的时令野果都有哪些!城里人根本没得吃!
棕杯,一种尝起来苦苦的树茎,过年前后可贵了!用来做汤苦中带鲜,风味十足!
茶耳,茶泡同宗,但是叶子状,茶树每年清明节前后,在雨水滋润下长出来的,又甜又爽口,多少童年记忆!
小笋,山里的小竹子的后代,非常鲜美,做汤或红烧都很好吃。不过,去成群结队去山上采小笋才是乐趣!
黄竹虫,一种以竹叶竹子为食物的节肢昆虫,居然可以吃!油炸更香!
乌桶子,一种矮株植物的果实,水汪汪的汁水很甜,吃了舌头都是紫色的,小时候常常相互取笑!
蜂蛹,蜂的幼虫,油炸了据说很香,不过小编不敢吃,但掏蜂蛹是咱们农村孩子爱干的!感觉有点残忍!、
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