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1月20日晚
福州别记发起的第13期觅食活动
在西二环华侨新村印象木兰溪开吃
本期人均153元
福州别记现金补贴30%
在福州莆田菜馆中，这家算是高端了，价格自然要高些，但整体味道不错，每道菜基本被清光，当然有些份量也会小些。
这家店在华侨新村里头，位置较难找，但清静古朴，也略显陈旧，适合熟人聚会。如果请贵客，别记小编不会选择这里。
在服务细节上，有一些地方需要改善：
如上菜慢，吃到一半，服务员突然插进来说，剩下的几盘菜要多等会再上，因为只有一口锅在做。结果觅友们只好面对一桌空盘，等待下半场开始。如果有贵宾在场，这就尴尬了。
所坐的包厢吊灯里居然有死苍蝇、死虫子，清晰可见，抬头一望，食欲全无。端上来的白切羊肉有纸屑，这个就很不该了。
话不多说
看下美食及更多现场图片
（评论为个人美食体验，仅供参考）
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红菇卤面（4~6人）68元/份
卤面软而不烂，配料丰富，味道不错，全盘清光
白切羊肉（小）68元/份
没有白白的肥肉，肉质清香Q爽，无膻味
最先端上来的这份，居然有纸屑，实在不该。不过，一经提醒，服务员马上说换一盘，态度倒不错。
清蒸天然午鱼80元/份
这道午鱼实在太素了，一般清蒸鱼表面都会铺些葱段、蒜段、姜段之类，盘底也会有些烧汁，可它全没。
可是味道很惊艳，肉质细嫩，味道鲜甜，食材确实很过硬。就是价格不低，就这么小小一只，80元。
觅友海风说，一般午鱼冷后，腥味就出来，可它没有。看来主厨是处理鱼的高手，不过别记小编猜想他应该是直性子。
松茸炖土鸭（大）238元/份
觅友福州美食家佛爷说，就这么小半锅，大概就半只鸭，200多元，有点贵。看汤色，感觉这道汤应该是第二遍。不过，别记小编觉得土鸭汤倒是鲜甜可口。
江口海蛎煎（中份）68元/份
别记小编特别喜欢这道小海蛎煎，味道鲜美，它不像外面常吃到的海蛎煎，裹粉太多，或大蒜加太多，做得太感。
土笋冻10元/个
口感Q爽，味道鲜美
江口小白章鱼（6只）180元/份
口感脆嫩，就是有点小贵，没吃出幸福感
炒套肠58元/份
虽然其貌不扬，但味道处理得不错，口感弹牙，咸淡适口，没有苦味。别记小编在其它莆田菜馆，经常吃到略带苦味的套肠，或放一大把韭菜，把它炒得太咸，估计想盖住原来不好的味道。
焖头水紫菜68元/份
紫菜细嫩，汤汁美味鲜甜
干炸油豆腐拼荔枝肉78元/份
这个荔枝肉做法跟福州点不一样，酥脆微甜。觅友老大王说就是裹粉厚了些，其它都还好。油炸豆腐，味道略显得寡淡了些。就这两样，78元，价格有点贵。
金钱果38元/份
就是福州的甜汤圆，软糯不粘牙，微甜，味道不错。
炒青菜38元/份
觅食活动由福州别记发起
与商家没有任何关系
福州别记设立10万元补贴基金
专项补贴各种美食活动
觅食人均300元以内
别记现金补贴30%
面向福州全城餐厅
欢迎加入
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