这款面包做法简单，我家孩子特爱吃，隔三差五做一次，还是吃不够。因为里边加了甜蜜的玫瑰黑豆沙馅，不但玫瑰飘香，开胃健脾，常吃还有理气活血，疏肝解郁，调和脏腑的作用。
所需食材：高筋粉300g；牛奶140g；蛋液40g；白糖40g；色拉油40g；酵母4g；盐2g；玫瑰黑豆沙馅160g。
将牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，分别在两个角上加入盐和白糖，筛入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动发酵程序，大约1.5小时。
从面包桶中取出发酵好的面团反复揉匀，排出气体。
均匀的分成8个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟。同时备好玫瑰豆沙馅，每个20g。
取一个面团擀成椭圆形，包上豆沙馅，从一头卷起，卷成玫瑰花样。
相同的方法完成全部花样豆沙包，码入土司盒。
放入烤箱进行二次发酵，温度45度，时间45分钟到1小时都可以。
二次发酵完成，取出发酵好的面团刷上蛋液。
烤箱160度预热5分钟，将刷好蛋液的面包送入烤箱，160度上下火中层烤20分钟。
出炉。满屋子的玫瑰香气，忍不住吃上两个。
小贴士：不同的烤箱烤制时间和温度都有差异，请根据自己的烤箱设置。这个面包用一个鸡蛋，40g蛋液用来和面，剩余部分最后刷在面包上。
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