我国是肝炎大国，患有肝病的患者人数占全国人口的十分之一。同时随着现代社会工作生活压力的加大，酗酒、熬夜、吸烟等各种有损肝脏健康的不良行为越来越多。那肝病健康出现问题，特别是肝炎、肝硬化等患者，应该怎样养肝护肝，排出肝毒呢？今天小编就和大家分享几种保肝护肝的食物，经常吃一点，让你远离肝损伤！
五味子
五味子对恢复肝功能损伤有很好的疗效，把五味子洗净，加入水煎煮半小时左右代茶饮，每天三次，每次20-30毫升，对降低转氨酶作用明显，能减少肝细胞的变异，减轻和恢复轻度肝脏功能损伤。
木瓜籽
很多人喜欢吃木瓜，但是很少有人知道木瓜能保肝护肝，特别是木瓜籽，更是护肝的宝贝。将木瓜子用水煎煮3分钟左右，代茶饮，每天晚饭后饮用100毫升左右。有效预防肝细胞脂变及坏死，增加肝细胞的抵抗力，促进受损肝脏的功能恢复。
皂角米
皂角米煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠，具有养心通脉、清肝明目等功效，对保护肝脏、抗炎抑菌、增强肝功能大有帮助，也能提高机体免疫力。
菠菜
菠菜价格不贵，含有丰富的铁元素，是最适宜春季健脾补血、养肝护肝的绿色蔬菜。菠菜性甘凉，入肠、胃经，能润肠通便、排出毒素、滋阴平肝、清理肠胃等功效，对肝气不舒，肝部不适，以及贫血、便秘等有很好的疗效。
百合
百合性平、味甘，含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质。具有益气补中、益肺止咳的作用。还能增进新陈代谢，提高肝脏的解毒功能，预防酒精对肝脏的损伤。其中含有的秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食可防治肝硬化。
鸡蛋
鸡蛋是生活中最常吃的食物之一，鸡蛋中富含蛋白质，卵磷脂等，营养价值比较高。其中蛋白质被誉为肝脏的维修者，它可以有效修复受损的肝细胞。鸡蛋和牛奶是绝配，对辅助治疗肝功能损伤，肝炎和肝硬化有非常明显的疗效。
此外，肝脏不好的人要多喝水可补充体液，增强体内血液循环，促进新陈代谢，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。同时适量加强体育锻炼，提高身体的免疫力，免受肝毒侵害。
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