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宝宝辅食添加分为四个阶段 如何分类配餐

时间:2023-05-09 02:06:23

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宝宝辅食添加分为四个阶段 如何分类配餐

新妈妈提问:宝宝已经6个月了,要开始添加辅食了,要注意什么?按什么顺序添加比较好?

育婴师解答:宝宝满6个月后可以逐渐开始添加辅食,但由于宝宝消化系统发育的特点,辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则。

第一阶段:6个月

6个月的宝宝饮食仍以母乳或配方奶粉为主,辅食添加以尝试为主要目的。

辅食的量以1~2勺开始,若宝宝消化、吸收得很好,可以慢慢增加一些、吸收得很好,可以慢慢增加一些。主要提供流质及泥糊状食物,依次提供米粉、米汤、蔬菜汁、水果汁后,接下来是蔬菜泥和水果泥。食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要添加任何调味剂。

第二阶段:7~9个月

7~9个月的宝宝,在以母乳或奶制品为主的基础上,可加两顿辅食(上午9点、下午3点左右)。 辅食应加工成精细状。此阶段辅食可以添加的品种有:如粥(可选用小米等杂粮制作)、烂面、小馄饨、瓜果片等。以促进牙齿的生长并锻炼咀嚼吞咽能力,还可让宝宝自己拿着吃,以锻炼手的技能。这时给宝宝添加一些杂粮,有益于宝宝的健康成长。同时,要逐渐使辅食多样化,增加动物性食物的数量和品种。

第三阶段:10~12个月

到这一阶段,由于宝宝的乳牙尚未完全萌出,口腔咀嚼能力尚不够发达,对食品的质地和烹饪还有特殊的要求,要求食物碎、烂、软和以小块为主,如给宝宝吃肉要烧得酥烂些、肉块要细小些,不能把他当作成人,给他喂大块的红烧肉。 但此时不可忽视宝宝的口腔运动能力和咀嚼能力的训练,因此可以给他吃有一定质地、适当硬度的食物。同时要保证一日三餐荤素调配合理,每餐不仅要有主食的摄入,还要有一定的鱼泥、肉泥等动物性食物和蔬菜的摄入。

第四阶段:13~18个月

1岁以后的宝宝对营养素的需求量仍然较大,这时饮食应该由原来的以乳或乳制品为主逐渐过渡到以粮食、蔬菜、水果和鱼肉为主的混合食物。 另外,宝宝的咀嚼功能还不够发达,每天应该单独为宝宝加工、烹调食物,少用油炸、脂肪过多、过硬的食物,食物的体积不宜过大。 同时,添加辅食要有规律,并且要使宝宝集中精神食用,养成良好的用餐习惯。

温馨小贴士:妈妈添加辅食要掌握几个原则

①先从低过敏、淡口味的食物开始尝试。

②一次只喂食一种新的食物,而且从少量开始喂起,食物的浓度也应该从稀到浓。

③每一餐先从新食物吃起,不想吃了才加入已经吃过的食物,大约5—7天添加一种新食物。

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