在阳台种菜,真是一举多得。阳台上绿油油的一片青苗,就是一道绿色的风景。隔三岔五还能亲手摘这些新鲜无污染的蔬菜,立刻下锅让它们成为桌上美食。
许多人觉得在阳台上种菜是一件复杂的事情,但其实只要掌握了以下窍门,准保你立刻成为种菜达人。
根据阳台的朝向,选择不同的菜品
阳台朝南的话,可以选择的菜品是最多的。
因为日照充足,也适合植物生长,平时家里常吃的西红柿、黄瓜、辣椒、青菜、韭菜等,都是很适合种植的。
阳台朝北的话,因为阳光不足,所以要选择那些耐阴的植物。可以选择的有:丝瓜、豆芽菜、空心菜、莴笋等。
阳台朝东、朝北差不多,都是只有一半的阳光,是非常适合种一些佐料菜的,比如洋葱、韭菜、小葱、香菜等等。
选择好种植、长得快的菜品
生长周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜等,大约5、6周就可以食用了。这些蔬菜不仅好打理,适应性又很强,是非常不错的选择。
家里经常会用到的小葱、大蒜、洋葱等,几乎全年都可以种植。番茄之类的需要稍微搭个小菜棚,可以增加它结出来的果子的重量。
而且很多植物本身能散发出特殊的气味,还能增加一丝家里的蔬果香味。
尽量不要选择黑色的容器种菜
黑色的容器更容易吸热,对很多植物的根系发育很不好。如果不想买花盆,家里的塑料泡沫生鲜盒就是最好的种植容器。还有塑料盆、桶、小木箱、铁皮盒子等,都是非常不错的选择,可以用来“废物利用”。
当然不要忘记在每个容器底部,都要留有排水、排气孔。
在阳台种菜,要做哪些准备?
一、将阳台收拾干净,尽量确保没有“藏污纳垢”的角落。
二、根据种植菜品的不同,决定是否要对种子进行催芽(种子发芽比较慢的话,最好种植之前催芽,这样更容易种植)。比如西红柿、黄瓜、西瓜、南瓜等瓜茄类蔬菜种子一般出苗比较慢,提前催芽育苗更容易种植。
PS:催芽的小妙招
第一,种子买回来以后一定要放在阴凉处,存放不好会影响出芽率。
第二,用温水浸泡种子,一般泡2-3个小时左右,之后再放到花盘里,很快就能长出来。省事,不用再次移栽。
第三,类似于发豆芽的方法,把卫生纸浸湿,种子均匀放在卫生纸上,在种子上边再盖几张浸透的卫生纸,等种子发芽后拿出来即可。
第四,把种子撒到容器中,覆盖0.5-1cm厚的土。注意不能埋太深,否则很难发芽。
第五,小苗长大之后,看情况是否需要换盆,并且注意施肥和浇水,确保菜苗能够健康成长。
了解菜品的“脾性”
不同的植物有不同生长环境的需求,比如生姜就不需要太多阳光,蓝莓需要在偏酸性土壤中才能生长得更好,黄瓜、苦瓜这些是需要搭架子让其攀爬才能更好结果。
所以,正式种植之前,请先多多了解一下各自菜品的“脾性”哦!
收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、芫荽、香菜、葱等;
节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜;
易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜;
不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟。
问:什么样的阳台适合种菜?
并不是所有的阳台都适合种菜的,如果不考虑实际的环境,胡乱种植,很可能得不偿失。适合种菜的阳台应该具备:光照充足、通风透气良好、阳台地面不漏和排水良好。
问:家里阳台空间小怎么种菜?
阳台空间有限的情况下,就必须往高处或者墙面发展,可利用悬挂式花架、吊盆等等辅助。但要注意的是,过度密集的栽种环境,容易产生不透风、滋生病虫害等问题,栽种过程应该要留取一定空间,保持空气流通,蔬菜才能生长良好。
问:在阳台上一般种什么菜?
阳台种什么菜,一方面要根据个人爱好和需要而定,一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来,如果空间允许,大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。
周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜 ;收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱等 ;节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜 ;易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜 ;不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜;
问:阳台种菜的种子在哪买?
通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方,都可以找到需要的种子或苗。
问:阳台种菜用什么盆?
1、选择宽大透气性好的容器,比方说种植箱、大瓦盆,木头箱子等。发泡箱和塑料盆都不好,容易导致烂根,霉病等问题。还有就是塑料盆不耐晒,很容易就老化掉!2、阳台种菜最好就是选择种植箱。种植箱的材料特意添加了抗氧化剂和紫外线吸收剂,能延长箱子的使用寿命,在室外环境下可以用8年以上。
问:阳台种植有哪些方法?
有两种栽植方式,一种是先育苗,再移栽,一种是直接播种。有些人喜欢直接卖幼苗来栽种,这样比较快速、方便,有些人则喜欢选择从种子开始种。这样更有成就感。
问:阳台种菜对温度有什么要求?
一、朝南的窗台和阳台。
1、光照充足,可以栽种一些喜光的蔬菜,如番茄、茄子、辣椒、黄瓜、冬瓜等。
2、冬季天气寒冷,即使南向面也要采取一些简易的防寒措施,最重要的是浇足够的水,保持土壤湿润是防寒保暖的最好选择。
3、夏季可以适当在阳台的玻璃上贴一些遮光的纸板。
4、春、秋季没有这么多需要注意的地方,不必太过担心。
二、朝北的窗台和阳台。
1、冬季寒风凛冽,我们要种植抗寒性较好的植株,例如生菜、菠菜、白菜、油菜等。也可以用大点的塑料袋把整棵植株带着容器全部包裹起来。
2、夏季的时候,阳光可以照在朝北的地方,此时,不必担心阳光过于强烈或温度偏高。
3、春、秋季节不需太过注意,但是春季的西北风也很强烈,注意防风即可。
三、朝东和朝西的窗台和阳台。
1、一般都会有半天的时间接受日照,适合栽种一些半日照蔬菜,比如韭菜、生菜、茴香、油麦菜等。
2、需要特别注意的是朝西的,秋、冬季节西北风的猛烈冲击,因此防寒保暖就要做到位。
问:阳台种菜对阳光有什么要求?
1、针对不同的蔬菜,对阳光的需求不一样,大部分蔬菜喜欢阳光,但也不排除有些不喜欢阳光。
2、总体来说,绿叶蔬菜及瓜果类的对阳光需求都非常大,应该让这些蔬菜尽可能多晒些阳光。
3、有些蔬菜如生姜就不喜欢阳光直射,应该在阳光斜射时放置一会儿即可。
问:阳台种菜对浇水有什么要求?
1、阳台是封闭环境,土壤里的多余水分很难分解出去,这会造成蔬菜生病或是“徒长”。
2、因此阳台种菜最忌讳就是在苗期浇大量水,不仅不会促进生长,反而会造成蔬菜生长缓慢或是根部腐烂而植株死亡。
3、阳台种菜在苗期一定要少浇水、浇小水。
问:阳台种菜对肥料有什么要求?
一、无土栽培。
1、其关键就是营养液的浇灌了,营养液浇灌的原则是晴天浇,阴雨天不浇;生长前期少浇,结果期多浇。
2、一般每隔20天左右彻底更换1次营养液。
二、土壤栽培。
1、淘米水、果皮、厨房残杂等材料沤制成蔬菜所需的有机肥料,这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。
2、农艺市场上有各种专用有机肥料,可根据蔬菜种类选择合适的有机肥。
3、土壤栽培也可以用营养液。
问:阳台种菜对土壤有什么要求?
对土壤的要求是土质要松软、透气性好,例如园土、腐叶土等。土质松软,透气良好,会使阳台蔬菜能把根扎深,促使阳台蔬菜茁壮成长。
问:阳台种菜对通风有什么要求?
1、通风不佳会出现多种病虫害,如植株根部的溃烂和蚜虫等,特别是夏季,高温不通风是各种病害发生的温床。
2、在种植过程中,我们要把这些植株定时轮换下位置,让所有的蔬菜都能得到充足的新鲜空气,而又不遭受强风的袭击。
3、楼层越高,窗台、阳台的植株受风吹的影响就越大,满足通风的情况下,可以使用挡风板来防止一些叶菜类植株受到风害。
问:阳台种菜出现病虫害怎么办?
1、自家种菜就是图个绿色有机,绝对不能随便施用农药。其实在植物上面喷洒上一些大蒜水或者是烟丝水,这些都有刺激性的气味,害虫也不会喜欢。2、 一个容器不要长期只种一种蔬菜,否则容易出现土壤退化和病害增加。
问:阳台种菜会把家里弄乱怎么办?
居家种菜一般多采用盆栽栽种,可在每个盆栽下方各别垫一浅盘,或将盆栽统一放在层架上,主要是防止浇水时水土直接流到地面,增加清理的难度。
问:阳台种菜植株徒长、细长怎么办?
幼苗“徒长”原因主要有:湿度太大、密度过高、光照不足。解决“徒长”也要从这三个方面对症下药,停止对幼苗的浇水,减少幼苗的密度,增加幼苗的光照。不过这一过程也是比较缓慢,因此在种植时,就要开始控制。
问:阳台种菜会招小虫子怎么办?
在种植时,选择一些气味比较重的植物,例如九层塔、香菜、辣椒或葱等辛香料,这样一来就不会有蚊虫滋生的恼人问题了。
问:在家里阳台搭架子要注意什么?
1、首先,必须先判断作物特性和需要的棚架大小,要采用个别能在盆栽中立枝架的;
2、如果必须有墙面棚架供作物攀爬,要选择靠墙面、日照充足的位置,利用原有的硬件固定棚架
3、为了增加棚架的坚固程度,可以善用麻绳、渔网线等耐用绳索,拉出方格状棚架和固定底下枝架,也帮助蔬菜枝叶方便蔓延附着。
种菜也可以这么好玩!
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