“早餐吃得像国王，中餐吃得像绅士，晚餐吃得像贫民。”这句关于三餐的名言人人皆知。然而，现实的情况常是：早餐被忽略，中餐被应付，晚餐被贵族。尤其对于忙碌的上班人群来说，常常急匆匆开始了一天的工作生活，而忽视了早餐营养。这样的生活节奏和饮食习惯也为他们的健康埋下了不少隐患。
#脑力和体力双重消耗，免疫力降低
应对繁忙的工作事务，脑力和体力都是高强度的付出。双重消耗的疲惫，很容易让身体免疫面临下降隐患。
免疫力可以保护我们免受致病微生物的侵袭，它就像驻扎体内的一支军队，承担着防御重任，以防人体受到细菌、病毒等“敌人”的攻击。饮食是为免疫力充电的重要帮手，如果长期不吃早餐，导致身体不能摄入足够的营养，久而久之，免疫力也会降低。
#日常加班，精力差，易疲劳对于部分朋友而言，加班是常态。夜里办公室灯火通明，喝着咖啡，熬夜敲着PPT。早上简直是“起床困难户”，希望再睡会，多休息一会，因此经常顾不上早餐。急忙忙赶着上班，不吃早餐，或者路上随便吃几口就解决了。
但经过一晚的消化，食物已经消耗殆尽，早上血糖水平较低，此时如果不吃早餐补充血糖，以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞就会活力不足，容易精神不佳，感觉劳累，影响工作效率。
#影响肠胃，消化能力降低长期饮食不规律，碰上职场应酬，大鱼大肉以及“酒桌文化”，影响肠胃功能。此外，不吃早饭也会影响消化系统的正常运作。一般情况下，头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层，导致消化能力降低。
身体是革命的本钱！既要上好班，也要重视自身的健康问题，每天补充营养，同时坚持运动，更有助于强健身体和保持良好的精神状态！特别建议早上要注意摄入以下几类食物。
#富含蛋白质的食物哈佛大学研究发现，蛋、肉等高蛋白质食物可使血糖缓慢上升后维持稳定，并从早上持续到下午。另外，蛋白质中的酪氨酸能促进身体分泌多巴胺、正肾上腺素，让人思考变敏锐，反应更灵活，进而提高工作效率。而酪氨酸可从猪肉、鸡肉、海鲜、牛奶和豆类中获得。
#富含碳水化合物的食物脑力要一整天保持较佳状态，在摄取肉类、牛奶等高蛋白质食物的同时，应适量加入米饭等富含碳水化合物的食物。碳水化合物可直接转换成脑部必需的燃料——葡萄糖，葡萄糖支援大脑做事，如思考、记忆、解决问题。葡萄糖供应足够时，脑细胞就会活跃起来，并且人也显得比较有精神。另外，早餐中最好加入燕麦等粗粮，降低血糖反应的同时，还可提供B族维生素，利于能量代谢。
#富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物膳食纤维是健康饮食不可缺少的营养素，有助于改善肠道功能。维生素通过其不同的独特功能来调节机体免疫功能，包括促进淋巴细胞分裂、抗体生成，巨噬细胞生成、抑制抗原响应等。
矿物质在人体保健方面有重要作用，如缺乏铁、锌、锰、铜、硒等都会使免疫功能下降。水果、蔬菜可提供膳食纤维、钾、镁、维生素C和多种保健成分，这些成分能保护身体免受自由基的侵蚀和有害分子的损害，促进免疫系统健康。
#富含益生菌的食物肠道内的庞大菌群分为有益菌、中性菌和有害菌。研究发现，益生菌可以产生一些特有的酶类，帮助促进食物消化和吸收，并能抑制有害菌生长，维护肠道菌群的平衡，增强免疫力。此外，益生菌还能分泌有机酸，刺激肠道蠕动，促进排便，让肠道保持活力。酸奶富含益生菌，可以壮大肠道内益生菌的队伍，早餐时可以来一杯。
除了补充以上营养之外，对于每天需要久坐的上班人士而言，既要保持正确的坐姿，平时也可以加强运动锻炼。一个人运动觉得孤单的话，不妨约上三五好友跑步、打球、游泳……都是不错的选择。
营养加运动，“早”到好健康。营养从早开始，顾好事业也要补充好营养，加强锻炼，为身体充满能量，精神饱满地迎接每一天，拥抱生活！
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