中国历史文化之中，有一条经济带至关重要，它打通了东西方之间的隔阂，让东方和西方有了经济、文化上的沟通，这就是“丝绸之路”。
丝绸之路的背后，是流传了数千年的种桑养蚕织造产业链。桑是整个产业链的基础，除了丝绸，桑还发展出了不同的用途。桑椹可以作为储备粮食，桑树皮可以造纸，桑白皮进军外科手术，成为历史上最早的手术缝合线原料，而桑叶除了养蚕，还被列入《神农本草经》中，被誉为“神仙叶”。
《夷坚志》记载：“严州山寺有一游僧，形体羸瘦，饮食甚少，每夜就枕，满身是汗。迨旦，衣皆湿透，如此二十年，无药可治。监寺僧曰：吾有绝妙验方，为汝治之。三日后，宿疾痊愈。”其实这位游僧所得病症就是盗汗，监寺和尚的药方也很简单，采摘带有露水的桑叶，焙干碾末，每日2钱，温水调服空腹饮用。
桑叶是被国家卫计委批准的“药食同源”食品，含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质以及多种微量元素，具有降血糖、降血压、降血脂和延缓衰老的作用。
（注：桑叶茶亮黄清澈）
由椹喜国际与山东齐鲁工业大学生物工程学院联合研发的“椹喜”牌古桑叶茶，采用百年古桑树霜后嫩桑叶，经世界尖端生物技术提取和科学烘焙，去除桑叶中有机酸的苦味、涩味，使产品口味甘醇，清香怡人。
（注：霜桑叶表面如同覆盖白霜）
很多人并不了解桑叶茶，认为只要是桑叶烘焙制成的茶就是桑叶茶，但这种桑叶茶没有什么功效，真正具有功效的桑叶茶必须采用霜后的嫩桑叶。霜后桑叶呈白色，浸泡的茶色为亮黄色。
（注：霜桑叶烘焙、炒制桑叶茶）
桑叶的矿物质含量还与土壤有关，经有关部门检测，椹喜国际产品基地——山东夏津黄河故道古桑树群百年桑树的霜后桑叶，水溶性物质比普通桑叶高出5%，营养价值高，特别是一种仅存于桑叶中的生物碱——1-脱氧野尻霉素(DNJ)，以及γ氨基丁酸和植物淳等矿物质和微量元素，其含量是绿茶的4倍，具有显着的美容养颜、清脂减肥、降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等多种保健功效 。
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