农村有特别多的果树，桃子、李子、枇杷、柑桔应有尽有，每到水果成熟季节孩子们就最爱一个接一个地往树上爬，尤其是几米高的枇杷树最受娃娃们的欢迎了，有时直接坐在树上开吃。而除了专门种植的水果外，农村还有许多没人管的野果，它们结出来的果实有时候还比一些常见的水果的都要受农村娃的喜爱。
今天，笔者要给大家介绍的正是这样一种特殊的果树，它树上的“毛毛虫”在过去的时候很受农村娃的喜爱，经常被当做糖吃，如今能卖到30元一斤成了一种稀罕物。
毛毛虫能吃吗？毛毛虫是怎么做成糖的？其实这毛毛虫不是真正的毛毛虫，而是这种树木的果实，只不过因为它长得实在太像毛毛虫了，所以以前农村孩子还叫它“小毛虫”。那这到底是什么奇特的水果呢？它就是桑椹，不错，就是现在在市场上炙手可热的桑椹。
一说到桑椹想必很多朋友都有话讲，就它那30多元一斤的价格就足以让人记忆深刻了，更不用它的营养和口感了。在南方的一些农村很多人都会养蚕，养蚕必定就要种桑树，不是有句话叫“养蚕致富”吗，养蚕的第一步就是想把桑树种好。
桑树的辨识度很高，这第一是因为它们叶片的独特形状，这第二就是它结的果子了。桑椹是桑树的果实，也正是因为桑椹才使得桑树成了近几年的热门树木。
一个小小的桑椹怎么会有如此大的本事呢？还别说，桑椹就是这么厉害，那小小的桑椹虽然长得其貌不扬，但却十分有营养，再说桑椹不也是紫色的吗，都说紫色的蔬菜瓜果特别有营养，什么紫甘蓝、紫葡萄、黑加仑等等不都卖得热火朝天吗？成熟的桑椹那是紫得发黑，营养更是丰富了。
桑椹外形很像毛毛虫，但仔细一瞧会发现它和树莓也有些相像，它们大多4到6厘米长，个头也不是十分大，但桑椹颗粒饱满尤其是在那些水分充足的地方出产的桑椹更是好吃。
在农村，紫黑紫黑的桑椹是小孩子的最爱了，那时候一道春季，许多农村娃都会跑到野外的那些野生桑树旁边，争着抢着摘那些个头大的桑椹，一口一个，而桑葚吃起来也是甜甜的，比现在一些糖果好吃多了。吃完桑椹后满嘴都会被染成紫色，连牙齿都是紫色的呢。
桑椹是一种十分营养的水果，它们富含各种维生素和果酸，而且它们还含有多种微量元素，中医上说多吃桑椹能美容养颜、延年益寿呢，所以在如今桑椹也被称为“民间圣果”，成了是二十一世纪的最佳保健果品之一，它的价格自然也水涨船高，别说30元一斤，有的地方可能更贵呢。
当然啦，桑葚虽然好吃，一样价值也不错，可也别多吃，吃多了也会伤身的，另外，现在春季来了，又到了桑葚结果实的时间了，大家会去农村野外采摘桑葚来吃吗？
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