今天小编跟大家介绍一道减肥蔬菜，这种蔬菜在我们的生活中非常的常见，但是我们食用它的时候，都是等到它长成大果实的时候才食用的。而你们知道吗？在它刚开花的时候食用，其营养价值是非常高的，尤其是减肥的效果非常好。那么这样的美味到底是什么呢？其实它就是黄瓜花，其实在黄瓜非常小的时候，带着黄瓜的花朵是可以食用的，这个时候的黄瓜富含膳食纤维，是减肥的利器，那么这样的一道美味到底是如何制作的呢？让我们来看看吧。
准备食材黄花苗蒜四五颗干辣椒四五个花椒一小把盐适量胡椒少许鸡精少许
制作步骤
1. 首先我们准备好新鲜的黄瓜花，也就是黄瓜苗。
2. 然后我们掐掉黄瓜花的尾巴。
3. 然后清洗一下，再用盐水浸泡20分钟。
4. 浸泡之后我们记得冲洗一下，然后清洗干净。
5. 我们把蒜切成小块。
6. 辣椒切成段。
7. 起锅烧油，我们把蒜爆香一下。
8. 然后放入适量的花椒。
9. 最后我们放入干辣椒爆香。
10. 然后我们放入黄瓜苗。
11. 翻炒均匀后加入适量的食盐。
12. 放一丢丢的胡椒粉。
13. 再放入鸡精，然后翻炒均匀就行了。
14. 装盘。
15. 大功告成。
怎么样？这样的一道美味，大家有没有学会制作呢？
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