痛风是中年人常见的一种疾病,很多患者除了药物治疗之外,不太清楚生活上要注意点什么,另外痛风需要特意补钾吗?这也是很多患者心中的一个疑问。
那么,什么是痛风呢
痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。属于关节炎的一种,又称代谢性关节炎。
痛风的男性患者多于女性患者,是由于雌激素有促进尿酸排出的作用,所以年轻女性极少发生高尿酸血症,但是在绝经之后,女性也可能患上。
痛风人群在饮食需注意哪些事项呢
钾是碱性物质,有利于尿酸的排泄。 一般情况来说,痛风病人是不需要特意去补钙的,可以从平时的饮食中摄取。
排除遗传因素之外,还有很大一部分原因是饮食不健康引起的,那痛风病人日常饮食需要注意什么呢?
1、 多喝低脂、脱脂奶制品
奶制品中的乳清酸、酪蛋白、乳白蛋白有助于尿酸排泄,且其含有的糖巨肽等成分有助抗炎,减轻痛风发作时的炎症反应。
2、 多吃蔬菜
蔬菜热量低、富含膳食纤维、容易产生饱腹感,这些优点对体重控制都是很有帮助的。同时,蔬菜中的钾离子有助尿酸排泄。
3、 多吃低糖的水果
果糖在体内会使嘌呤合成加速,尿酸生成增多。当然,食物中的果糖、嘌呤是不可能完全避免的,所以关键是控制总的果糖摄入量,选择低糖水果或控制水果量。
可以选择常见的低糖水果,比如西柚、柚子、草莓等不太甜的,但是也不能多吃哦。此外,要选择新鲜水果,不要选择果汁,果汁不仅含糖多,而且在制作过程中会损失掉膳食纤维和不少维生素C。
除了要多吃以上所说的食物之外,还有一些是要少吃的,比如:
1. 火锅
冬天很多人都喜欢吃火锅取暖,其实火锅里含有大量的嘌呤物质,容易引起尿酸升高诱发痛风发生,建议在冬季多喝水、多喝茶,这样可以有效稀释尿酸浓度,有效防治痛风的发生。
2. 鱼
也不是说所有的鱼类都不能吃,取决于鱼的种类,鱼类中尤以白带鱼的鱼皮含嘌呤特别高;其他如沙丁鱼、青鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲈鱼、鲑鱼等所含的嘌呤也不少;而草鱼、鲤鱼、枪鱼和秋刀鱼等所含的嘌呤就稍微少些。
虽然有的鱼类嘌呤少点,但是也不能多吃,易造成体内的血清尿酸过高。
综合上文,大家都对痛风患者日常饮食需要注意的都有一定了解了,再提醒一点哦,痛风患者要严格禁酒,饮酒会引起痛风发作。只有在生活上严格要求自己,才能减轻疾病带来的负担哦。
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