蓝莓被誉为“护眼之星”,可缓解眼睛疲劳,还能美容养颜、抗衰老
蓝莓因果实呈蓝色,故称为蓝莓,有浆果之王的美誉。蓝莓甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品,很多人都喜欢吃。还有蓝莓中富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素,蓝莓中这些富含的营养元素都高于其他水果富含的营养。
功效:蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。营养成分高、其中,由于蓝莓富含苯甲酰,花青素,苯甲酸钠,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。
儿童及电脑族的护眼之星。蓝莓果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用,能促进视网膜上视红素的再合成,减轻眼部疲劳及提高夜间视力,是很多药物无法比拟的。并且蓝莓所含的蓝色花青素有促进视红素再合成的功效,花青素还能抗氧化,常吃蓝莓可以美容养颜,延缓衰老。
注意事项:虽说蓝莓的好处多不胜数,可在食用过程中也需要多加注意。对于本身已经患有心脏病,以及正处于腹泻状态的人群,都要避免食用蓝莓,以免加重原来的病症,而不利于身体健康。
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