在现在的生活中,吃饭这件事越来越被大家重视,我们不仅要注重食材的新鲜,还更多的关注食材的营养搭配和一些食用后的效果。相信很多女性朋友都知道,红糖和红枣对身体的好处,它们不仅有补血的功效,常常食用还可以美容养颜,真是一举两得。
今天就跟大家分享一款入秋后,特别适合女性朋友食用的甜品,不仅颜值高,口感也是一级棒。食材用到了我们刚刚提到的红糖和红枣,搭配糯米的清甜,隔三差五吃一碗,不仅软糯香甜还可以补血养颜,胜过去做皮肤护理了!
食材:糯米500克,红枣8个,葡萄干适量。
调料:红糖100克,红豆馅30克。
制作流程:
第一步:将糯米提前用清水浸泡4小时以上,然后放入电饭煲中。
第二步:用400克的温水将100克红糖化开,倒入电饭煲中,按煮饭键煮制。
第三步:将红枣去核后从中间切开,一分为二。
第四步:取一个空碗,倒入一点香油,用手沿着碗边抹匀。(防止脱模时候粘连)
第五步:将普通干和红枣平铺在碗底,可以如下图这样摆放,也可以根据自己的喜好来做调整。
第六步:饭煮好后取出,晾至温热。
第七步:将煮好的红糖糯米饭用勺子取出,放入刚刚摆好红枣的碗中,磨平压实
第八步:再取30克红豆馅平铺在刚刚的糯米饭上。(小小直接购买的红豆馅,也可以根据自己的喜好放入坚果或其他你喜欢的食材)
第九步:在铺一层糯米饭磨平压实。
第十步:取一个盘子盖在晚上,然后上下换个方向。
第十一步:将碗慢慢的拿起来,一份红糖糯米饭就完成了。
如此做出来的红糖糯米饭不仅好吃还特别好看,小小这边在过年的时候经常会吃到这个,属于简易版的“八宝饭”,也有点像“甄糕”,总之就是一份特别美味的甜品。全家都可以吃,而且这几种食材的搭配可以是非常适合女性朋友的食用,多吃不仅对身体好,而且对脸色和气色也有很大的帮助,喜欢的朋友不妨试试。
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