阶前梧叶已秋声,今日是个有雨的早晨。今日,宜养胃。熬一锅香浓的小米粥,搭配点什么好呢?没有比葱花鸡蛋饼更适合的了吧,快速,软糯,蛋香裹挟着葱香,在下雨的早上,暖胃,也暖心。
▌食材清单普通面粉100g鸡蛋2个玉米油适量葱花适量▌烹饪步骤
步骤1
准备食材,面粉,鸡蛋,玉米油,葱花
步骤2
将两个鸡蛋打入面粉中
步骤3
加入一勺盐,适量水,水的比例根据口味调整,水少饼就厚一点,水多就薄一点;
步骤4
将面糊搅拌均匀;
步骤5
起锅热油
步骤6
将面糊摊在平底锅中,撒入葱花,小火煎熟;
步骤7
翻面煎熟;
步骤8
多来几张,喝一碗浓浓的小米粥,真香啊!
每天看一看菜谱的配方和做法,你也会做很多美食哦!
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