饭后甜点来点啥？来一杯水果布丁 最惬意了

食材

牛奶300g

奶油100g

白砂糖15g

吉利丁片两片（10g）

水果适量

步骤

步骤1

准备好食材，我这次用的是草莓和芒果

步骤2

吉利丁片先冷水泡软

步骤3

牛奶加热至微微冒泡，加入泡软的吉利丁，搅匀继续加热至微开

步骤4

草莓料理机打碎，留几个漂亮点的做装饰

步骤5

芒果同样打碎留下半个做装饰

步骤6

淡奶油一次性加入白砂糖打成浓稠的酸奶状

步骤7

将奶油分成两份，一份加入草莓汁另一份加入芒果泥（想要口感更顺滑可以在这步之前将水果过下筛）跟我一样喜欢层次感丰富点就忽略

步骤8

倒满模具送冰箱冷藏3小时以上

步骤9

成品

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