牛的瓣胃发生阻塞时，即发生了百叶干，应尽快排出阻塞物质，恢复牛的身体消化机能。可以首选对胃肠刺激性比较强、不易吸收的蓖麻油，其次可以选择肠道相对不易吸收的、刺激性较蓖麻油小的石蜡油，还可选择对胃肠道刺激性更小、具有营养作用的清油（包括色拉油、混合油豆油、香油、葵花油、菜籽油、棉籽油等）、50%甘油等。从价格和采购角度，清油最物美价廉、容易购买，石蜡油次之，蓖麻油较贵，不易采购到。
四季保健的需要，用以增强胃肠（尤其是瓣胃）的润燥功能，利于消化消除阻塞发生的可能性。农谚说“若要养好牛，每月四两油”。这种情况可以灌服清油或猪油，猪油以板油为主，也可以选择肥猪的皮下脂肪（俗称肥膘）。清油可直接灌服，猪油或肥膘宜用未炼制的，切成拇指大小的丁，拌入饲草料中采食。
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