说到毒蘑菇
大家印象中是不是应该都是这些色彩鲜艳的样子
但蓝田这对中年夫妻
他们是吃了自己在山上采摘的
颜色不鲜艳野蘑菇
也出现的中毒反应
两人各项生命体征都出现了紊乱
生命垂危！
9月7日上午
记者在西安市第三医院住院部消化内科了解到
误食有毒蘑菇的夫妻二人正在做透析
主治医生介绍
夫妻俩送来的时候已经神志不清
因为是在中毒后36小时才入院
错过了最佳抢救时间
来的时候随时有生命危险
西安市第三医院 消化内科医生 徐颢肝功 肾功 心肌酶 凝血都是呈几十倍几百倍的升高，存在多脏器功能衰竭的表现。
经过4天的连续抢救和排毒
两位病患的生命体征正在逐渐好转
但仍然没有脱离生命危险
中毒的病患周先生说
他们是蓝田县九间房镇李家村人
9月1号上山放羊时发现有野生蘑菇
想着颜色不鲜艳应该没毒
就采了些回家食用
误食毒蘑菇病患 周先生
前一天采了几个吃了，也是烧汤吃了没有事。第二天又见到了就采了，就放心吃了些。
西安市第三医院 消化内科医生 徐颢经过肉眼去观察是无法区别哪种有毒或没有毒。尽量不要去采摘更不要去食用（野生蘑菇）。（如果中毒后）把毒蘑菇样本留下来给专家去鉴定是最好的，自己能做到的就是催吐、导泻尽快就医。
采访中 周先生的姐姐说
他们家70多岁的父母长期卧病在床
这次父亲也吃了少量毒蘑菇
因为家里负担不起医药费还在家上吐下泻
弟弟的两个孩子也正在上学
这几天的抢救费用已经花了近10万元
都是向亲戚朋友借的钱
知识链接
毒蘑菇生长广泛，与食用菇没有明显区别，仅凭肉眼难以鉴别。毒蘑菇又叫毒蕈，在我国有100多种，可致人死亡的有10多种，比较常见的有褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、褐柄白毒伞、毒伞、残托斑毒伞、毒粉褶蕈等。毒蘑菇所含毒素非常复杂，毒性非常强，一般可分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型、呼吸与循环衰竭型、日光性皮炎型六种类型，中毒的临床表现复杂多样，可导致：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状；精神兴奋、精神抑止、精神错乱、幻觉等精神症状；流涎、流泪、血压上升或下降、瞳孔缩小或散大等神经系统症状；黄疸、肝脾肿大等溶血症状；日光性皮炎和肝、肾、心、脑等脏器损害,其中以脏器损害最为凶险。而常规烹调方式不能破坏其有毒成分。毒蘑菇中毒没有特效解毒药，死亡率极高。
如何识别毒蘑菇和可食蘑菇
1、毒蘑菇多有各种色泽，而且美丽；无毒蘑菇则多呈白色或茶褐色。
2、菌盖上有肉瘤，菌柄上有菌环和菌托的有毒；反之则无毒。
3、毒蘑菇采集后易变色；无毒蘑菇则不同，不易变色。毒蘑菇多生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方；无毒蘑菇则多生于较干净的地方。
4、毒蘑菇大都柔软多汁；无毒蘑菇则较致密脆弱。
5、毒蘑菇的汁液浑浊似牛奶；无毒蘑菇则清澄如水。
6、毒蘑菇的味道多辛酸苦辣；无毒蘑菇则很很鲜美。
另外，煮蘑菇时，毒蘑菇能使银器具变黑，如果加进牛奶，牛奶马上凝固，放进葱，葱会变成蓝色或褐色。
误食毒蘑菇急救办法
因毒蘑菇的种类不同，进食后一般经1-2小时即出现中毒症状。如：剧烈呕吐、腹泻并伴有腹痛。痉挛、流口水；突然发笑、进入兴奋状态，手指颤抖、有的出现幻觉。若出现上述中毒症状要及时实施下列急救措施：
1、立即呼叫救护车赶往现场。
2、急救时最重要的是让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，然后把手指伸进咽部催吐，以减少毒素的吸收。
3、在等待救护车期间，为防止反复呕吐发生的脱水，最好让患者饮用加入少量的食盐和食用糖的“糖盐水”，补充体液的丢失，防止休克的发生。
4、对于已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息，并为患者加盖毛毯保温。
5、特别应注意脏器损害型患者有1-3天的假愈期，所谓假愈期是指患者胃肠炎症状消失后，病人精神状态较好，无明显症状，给人以病愈的感觉，其实此时毒素正在通过血液进入肝脏等内脏器官并造成损害，大约经过1天左右，病情突然恶化，进入内脏损害期。肝炎型患者在假愈期仍应采取保肝等一系列措施，在医生许可下可用甘草50g至100g，绿豆50g至200g，水煎内服；或用带藤金银花４两煎服，也可将鲜金银花或嫩叶洗净嚼服。
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