安徽自考餐饮管理独立本科段考试计划

主考学校：黄山学院

说明：

1、烹饪类、经济管理类专科毕业生报考本专业不需加考；

2、其他类专业需加考餐饮管理与实务（09001，6学分）、现代厨房管理（09003，含实践课共6学分）、食品卫生与安全（09005，6学分）三门课程；

3、考生可免考英语（二）（00015，14学分），但需加考该专业独立本科段的二门选修课及专科的一门选修课。

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