远离烟草、守卫健康曾经有一位研究人员在做动物实验时，把一滴纯尼古丁滴在狗的舌头上，几分钟后狗就死了。后来一滴尼古丁又以同样的方式杀死了一匹200公斤重的马。日本一位叫山极的科学家，将烟焦油涂抹在兔子的耳朵上，不久，兔子的耳朵上就长出了一个大肿瘤。据调查，患鳞状细胞型支气管肺癌的病人中，有吸烟史的占95%以上，而且大多是吸烟历史很长、吸烟量很大。别小看一支烟，当你点燃它时，将会产生7000多种化学物质和化合物，其中200多种对人体有害，70种可致癌。如我们常听说的：甲醛、氯乙烯、苯并芘、多环芳烃、亚硝基甲苯、焦油及砷等。吸烟是心脑血管疾病（如冠心病、心梗、中风等）、癌症、慢性阻塞性肺疾病等多种慢性疾患的重要致病因素。我国每年死于吸烟相关疾病的人数超过200万。现在我国吸烟人数高达3亿人，被动吸烟的人数超过4亿人。据调查，吸烟已成为继高血压之后的第二号全球杀手。
吸烟是导致肺癌的首要危险因素。长期被动吸入二手烟的妇女患乳腺癌、宫颈癌的危险性明显增加。所以杜绝吸烟，尤其是抵制二手烟，是眼前我们亟待解决的问题！了解了吸烟的危害，那多数人就要着手开始戒烟，戒烟后我们的身体又会有什么变化呢？
1. 20分钟后，血压和心率都将逐渐平缓下来；
2. 12小时后血压中的一氧化碳会恢复正常；
3. 2~3周后会感觉难受，但舌头会有丝丝甜味，味觉也会变得更加灵敏；
4. 1个月后，咳嗽和气短显着减少，呼吸开始变得顺畅；手部和脚部的血液循环也会显着增加；
5. 三个月后，牙齿和指甲中的烟斑会变浅，家里、衣服、车内，都会闻起来更加清爽；
6. 戒烟一年后，患心血管疾病几率降低约50%；
7. 戒烟5年后，患口腔癌、喉癌、食管癌以及膀胱癌等的风险降低约50%。
戒烟还有更多益处：1. 可以减少咳嗽、感冒的发生；2. 假使动手术，伤口会更容易愈合；3. 身上异味消失，皱纹减少出现，生活质量得到提高；4. 免除因不当处理烟蒂引发火灾和意外伤害的危险；5. 戒烟可以省钱；6. 戒烟成功可以为儿女树立榜样。
爱护身体、合理饮酒
（一）基本要求：饮酒要提倡节饮，制止滥饮。《礼记》中作了具体说明：“君子之饮酒也，一爵而色温如也，二爵而言斯，三爵而冲然以退。”孔子曾提出“唯酒无量，不及乱”，就是说各人饮酒的多少没有什么具体的限制，以饮酒之后神志清晰、形体稳健、气血安宁、皆如其常为限度。
（二）酒精在体内的代谢过程人体饮酒后80%以上的乙醇由胃肠道迅速吸收，其中2%~10%从肾脏和肺排出，肝脏是乙醇体内代谢的唯一器官。乙醇经过干细胞代谢变为乙醛，由乙醛代谢为乙酸，最后进入三羧酸循环氧化成二氧化碳和水。所以说首先受损害的器官是肝脏。对酒而言肝脏是唯一解毒的脏器，肝脏功能如果较差则解毒功能较低，机体受损害的程度也就越严重。
（三）急性酒精中毒1. 兴奋期：饮酒后乙醇血液浓度达到11mmol/L会感觉头痛、欣快、兴奋、血乙醇浓度超过16mmol/L时出现健谈、情绪不稳定、自负、可有粗鲁行为，也可能沉默、孤僻等，乙醇血液浓度达到22mmol/L时驾车极易发生车祸等意外情况。
2.共济失调期：乙醇血液浓度达到33mmol/L时，会出现小脑功能受抑制，肌肉运动不协调，行动笨拙，言语含糊不清，视力模糊，眼球震颤，复视，步态不稳等表现。达到43mmol/L时，出现恶心、呕吐、困倦等表现。3.昏迷期：乙醇血液浓度达到54mmol/L时，进入昏迷期，表现为昏睡、瞳孔散大、体温降低。达到87mmol/L时，饮酒者会陷入深度昏迷，心率加快，血压下降，呼吸慢且有打鼾者，会出现呼吸麻痹而危及生命。
（四）慢性酒精中毒1.神经、精神系统损害：长期酗酒会对神经系统大脑产生强烈损害，表现为周围神经麻痹，末梢神经炎，出现手足感觉异常，麻木，烧灼感，乏力，继而出现大脑萎缩，癫痫，慢性酒精中毒也可导致精神分裂症。2.消化道疾病：①长期酗酒可导致反流性骨髓炎，急、慢性胃炎、胃溃疡、小肠营养吸收不良、胰腺炎等疾病。②长期大量饮酒会导致中毒性肝损伤，引发酒精性脂肪肝、肝炎和肝硬化，酒精性肝病是导致青、中年死亡的主要原因之一。
（五）饮酒七招
1、饮时心境要好：人在发怒时，肝气上逆，面红耳赤，头痛头晕，如再饮酒，加上乙醇的作用，如火上浇油，更易失控，进而造成不堪设想的后果。2、温酒而喝 ：酒中除乙醇外，还含有甲醇、杂醇油、乙醛、铅等有害物质。甲醇对视力有害，十毫升甲醇就会导致眼睛失明，摄入量再多会危及生命。但甲醇的沸点是六十四点七摄氏度，比乙醇的沸点七十八点三摄氏度低，用沸水或酒精火加热，它就会变成气体蒸发掉。3、勿混饮：《清升录》曾告诫人们："酒不可杂饮。饮之，虽善酒者亦醉，乃饮家所深。"4、空腹勿饮：酒进入人体后，乙醇靠肝脏分解，如果此时胃肠中没有食物，乙醇最易被迅速吸收，造成机体失调、肝脏受损。因此，饮酒时应佐以营养价值比较高的菜肴、水果，这也是饮酒养生的一个窍门。5、勿强饮：君子饮酒，率真量情。文人懦雅，概有斯致。6、 酒后少饮茶：李时珍说："酒后饮茶，伤肾脏，腰脚重坠，膀胱冷痛，兼患水肿、消渴、孪痛之疾。"7、饮必小咽：正确的饮法应该是轻酌慢饮。《吕氏春秋》说："凡养生，……饮必小咽，端直无戾。"明龙遵钗在《饮食绅言》中说："喝酒不宜太多太急，否则会损伤肠胃和肺。肺是心、肝、脾、肾、肺五脏中最重要的部分，好比帝王车子的车盖，特别不能损伤。"
（六）适量饮酒，那具体多少才算适量呢？如果没有相关禁忌症，成人男性单日5°啤酒的适宜饮用上限为56ml、12°葡萄酒饮用上限为240ml、38°白酒适宜饮用上限为1.5两、58°白酒适宜饮用上限为1两。女性相应减半。老年人血管弹性下降，血压调节功能减低，饮酒会使老年人血压波动较大，建议老年人单日饮酒量不超过成人的一半或不喝酒。
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