如何保持完美身材,是每个人都关注的话题。其实,除了运动减肥,还需要特别注意饮食。尽量少吃高脂肪的食物,多吃富含蛋白质的菜肴,这样既能填饱肚子,又能避免脂肪堆积。所以今天要和大家分享一道低脂又健康又好吃的菜——蚝油金瓜鸡丝。南瓜又软又粘,鸡肉片又嫩又滑,好吃又瘦身!南瓜炒这个东西一起,每天烤一盘,好吃,排毒,越吃越瘦。
【蚝油金瓜焗鸡片】
第一步:先将鸡肉清洗干净,去掉筋膜,切成等厚薄片。
第二步:将切好的鸡肉放入碗中,加入少许盐、生抽、淀粉、蛋清,搅拌均匀后腌制10分钟。
第三步:南瓜去皮后切成薄片备用。
第四步:锅烧热后,倒入少许食用油,将蒜头和干辣椒放入锅中爆香。
第五步:将鸡肉片倒入锅中,翻炒至变色,将南瓜放入锅中。
第六步:将材料搅拌均匀后,将适量的热水、蚝油和盐倒入锅中。大火煮沸后,转小火炖约5分钟。
第七步:待锅中汤汁浓稠后,撒上少许香葱,翻炒均匀即可出锅。
南瓜富含超纤维素,富含果胶,热量极低。对肠道健康很有帮助,润滑肠道,排出肠道毒素,缓解便秘,让你的肠道健康。吃得越多,身体就会越好。
鸡肉是一种非常健康的食材,它对提高免疫力有很好的作用,特别适合身体虚弱的人食用。常食可抵抗疾病,增进健康。其次,鸡肉虽然是肉类,但容易被人体消化吸收,特别适合肠胃虚弱的人食用。
看完上面的介绍,大家是不是已经对这些蚝油金瓜炸鸡片有所了解了呢?赶快尝试去做吧!
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