如何保持完美身材，是每个人都关注的话题。其实，除了运动减肥，还需要特别注意饮食。尽量少吃高脂肪的食物，多吃富含蛋白质的菜肴，这样既能填饱肚子，又能避免脂肪堆积。所以今天要和大家分享一道低脂又健康又好吃的菜——蚝油金瓜鸡丝。南瓜又软又粘，鸡肉片又嫩又滑，好吃又瘦身！南瓜炒这个东西一起，每天烤一盘，好吃，排毒，越吃越瘦。
【蚝油金瓜焗鸡片】
第一步：先将鸡肉清洗干净，去掉筋膜，切成等厚薄片。
第二步：将切好的鸡肉放入碗中，加入少许盐、生抽、淀粉、蛋清，搅拌均匀后腌制10分钟。
第三步：南瓜去皮后切成薄片备用。
第四步：锅烧热后，倒入少许食用油，将蒜头和干辣椒放入锅中爆香。
第五步：将鸡肉片倒入锅中，翻炒至变色，将南瓜放入锅中。
第六步：将材料搅拌均匀后，将适量的热水、蚝油和盐倒入锅中。大火煮沸后，转小火炖约5分钟。
第七步：待锅中汤汁浓稠后，撒上少许香葱，翻炒均匀即可出锅。
南瓜富含超纤维素，富含果胶，热量极低。对肠道健康很有帮助，润滑肠道，排出肠道毒素，缓解便秘，让你的肠道健康。吃得越多，身体就会越好。
鸡肉是一种非常健康的食材，它对提高免疫力有很好的作用，特别适合身体虚弱的人食用。常食可抵抗疾病，增进健康。其次，鸡肉虽然是肉类，但容易被人体消化吸收，特别适合肠胃虚弱的人食用。
看完上面的介绍，大家是不是已经对这些蚝油金瓜炸鸡片有所了解了呢？赶快尝试去做吧！
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