我第一天上班，给30个人做饭，心里很紧张，你看这饭菜好不好怎么样？
都是厨师，虽然他们不愿意我做这行，说很辛苦，但是我个人很喜欢做饭，于是我又上了2年的厨师班，我还是想从事自己喜欢的行业。但是事与愿违，没人聘用我，工作没着落，于是就在父亲和舅舅上班的地方帮厨，磨练手艺。后来父亲给打听一个厂里面招厨师，于是我就来了，试用三天。下面是我第一天做的饭，心里很忐忑。
第一个菜，香干炒肉，可能是我经验不足的原因，豆干炒断了，不过断的不多，我尝了一下，自我感觉味道还可以。第一次做大锅菜，和饭店小炒完全不一样的感觉，心里很没底。只害怕没做好，让厂里同事笑话我。
第二个菜，红烧茄子，这个菜比较费时间，因为我想做好一点，所以比较费事，用鸡蛋液和面粉加水搅拌成糊，在把茄子放进去裹一下，然后进油锅轻微炸一下，不过炸过了，那样会很吸油，口感也不好。炒这个菜我还是比较满意的，希望同事们能喜欢吃。
第三个菜，豆角炒肉丝，这个菜相对简单一些，没什么难度，主要就是要把豆角都炒熟了，还不能糊，需要加水，稍微煮一会，然后就要不停的翻炒，大锅菜做出来都样子没有小炒漂亮，好在味道还可以。
第四个菜，青菜炒千张，这个菜的关键就是不能把青菜给炒变色，否则会很难看，我的经验就是油稍微多放，然后大火炒，最后快出锅的时候再放盐，这样炒颜色比较好看。也有人先把青菜在沸水里过一下再炒，我不喜欢那种做法。
主食一般是烧饼或者米饭，米饭需要后厨自己蒸。若是烧饼的话，不需要自己做，快中午的时候，就有人送来了。食材都是厂里专人采购，我只负责炒菜就行，上面就是我第一天上班做的菜，大概30个人的饭菜，心里很紧张，害怕大家说不好吃，你看这饭菜好不好？感觉怎么样?
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