很多人对于怀孕并不太在意,人物怀孕嘛,是再正常不过的事,有什么好准备的。但其实备孕期是很重要,下面小编向大家分享怀孕八个月准妈妈的饮食营养,不了解的备孕妈妈们赶紧看过来!
怀孕八个月的饮食要点。
1、适当添加零食和夜宵。怀孕晚期,孕妈妈除了要吃好正餐以外,还需要适当添加零食和夜宵,但食物应选择容易消耗的,如:牛奶、饼干、水果、核桃等。
2、忌食过甜过咸或过油腻的食物。过甜或过于油腻的食物可引起孕妇肥胖,过咸的食物可导致或加重孕妇水肿。孕妇食用的汤或菜要少加油盐,限制食用含盐过多的食品。
3、摄入充足的维生素。孕晚期需要摄入充足的水溶性维生素,尤其是维生素B1。如果孕妈妈缺乏维生素B1,容易引起倦怠、呕吐,在分娩时子宫收缩乏力,引起产程延长。
4、忌吃刺激性食物。浓茶、咖啡、酒和辛辣调味品等容易导致大便干燥或加重痔疮的出现,怀孕7个月后要少吃这些刺激性的食物。
海带瘦肉汤
原料:水发海带100克,猪瘦肉50克,胡萝卜25克。花生油30克,酱油15克.精盐2克,味精1克.花椒水、葱、姜、蒜、鸡汤(或水)各适量。
做法:
①猪肉切成细丝。海带洗净,卷成卷切成细丝。
②葱、姜分别切成丝。胡萝卜去皮.切成细丝。蒜切片。
③炒锅上火,加水烧沸.把海带丝,胡萝丝分别焯一下.控干水分。
④炒锅置火上,放入花生油烧热,下葱丝、姜丝、蒜片炝锅,放八猪肉丝煸炒.至肉丝变白时,加酱油,加鸡汤(或水)、精盐、海带丝、胡萝卜丝.烧沸后撇去浮沫,调好口味,放味精,盛入汤碗内即成。
功效:补充蛋白质和微量元素。
七彩美味丁
原料:蟹柳5条.腰果50克.白果50克,马蹄50克,青瓜半根,红萝卜半根.红枣6粒,姜片3片。食盐1茶匙.鲍汁半汤匙绍酒少许,芡汁1汤匙.花生油500克。
做法:
①将蟹柳切丁.白果飞水.马蹄去皮切丁.青瓜红萝卜切丁,红枣用温水浸泡.去核。
②起油锅烧至六成热,放入腰果炸至微变色,待甩.再放入白果略炸,捞起沥干油分,去外壳。
③起锅爆香姜片.放入白果、马蹄丁、红萝卜丁.溅入绍酒爆炒.再放蟹柳丁、青瓜丁、红枣翻炒,加食盐、鲍汁调味:推入芡汁,撤入腰果上碟。
功效:可补充丰富的维生素。
时椒洋葱炒鹅胗
原料:鹅胗250克,洋葱1个.青红椒2个,蒜茸少许。食盐适量,胡椒粉少许上汤1汤匙,芡汁半汤匙.花生油500克。
做法:
①将鹅胗剖开.洗净,剥去黄色内膜,横切厚片,剞花.用食盐、生粉略腌;洋葱切件,青、红椒切件.
②起锅烧油至六成油温.放人鹅胗片拉油至刚熟,捞起沥干油分。
③起锅煎香蒜茸,放入洋葱件、青红椒件爆炒.注入上汤,放入鹅胗,加食盐、胡椒粉调味炒匀。
④推入芡汁旺火收汁.淋包尾油上碟。
功效:鹅胗含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸、油脂,卵磷脂,维生素,钙、镁,铁等。
第8个月的营养食谱在妊娠的前7个月里,胎儿吸收了孕妇体内的许多营养,孕妇体内的各种营养素可以说都处在最低点。
怀孕八个月孕妇的饮食调整
注意控制盐分和水分的摄入量,以免发生浮肿,甚至引起孕毒症;
对于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影响其它营养素的摄入量;
多选择体积小、营养价值高的食物,如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物,如土豆、红薯等;
准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱,为分娩储存必要的能量。饮食的调味要尽量清淡,少吃盐和酱油,实在难以下咽时,可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。
饮食保证质量、品种齐全;
适当增加热能、蛋白质(应多摄入动物性食物和大豆类食物)和必需脂肪酸的摄入量(多吃海鱼可利于DHA的供给),以满足胎儿大脑发育所需,适当限制碳水化合物和脂肪的摄入(即减少米、面等主食的量),少吃水果,以免胎儿长得过大,影响顺利分娩;
增加钙和铁的摄入。经常摄取奶类、鱼和豆制品;虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高,应经常食用;
怀孕8个月摄入充足的维生素尤其是维生素B1,如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠等症状,并导致分娩时子宫收缩乏力,延缓产程,所以孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。
下面介绍几种孕妇爱吃的食谱:
糖醋徘骨
将排骨斩块,酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用,余作料倒在碗中,加水50克调成汁待用。
油锅烧至六成热,将排骨一块块放下炸2分钟,捞出,等油锅热至九成再炸1分钟,捞出,油倒出。
锅内留少量油,将糖醋汁倒下,汁浓倒入排骨翻炒几下即成。
特点:排骨酥烂,糖醋口味。
荷包鲫鱼
原料:
鲫鱼350克,精肉2oo克,油100克,葱姜少许,酱油、料酒、糖、味精少许。
做法:
鲫鱼从背脊开刀,挖去内脏,洗净,在身上刮几刀。
将精肉切成细末,加盐、味精拌匀,塞入鲫鱼背上刀口处。
片刻后将鱼下油锅,两面煎煮,放入料酒、酱油、糖、汤水。
加盖烧20分钟,启盖后加味精,淋少量油起锅。
特点:鲫鱼味道鲜美,肉质细嫩,对妊娠期水肿有一定疗效。
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