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葡萄的功效与作用及营养价值

时间:2024-06-28 09:50:06

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葡萄的功效与作用及营养价值

葡萄是大家平时经常吃的一种水果,它的味道酸酸甜甜,而且营养价值丰富,所以很多人都喜欢吃。那么你知道葡萄的功效与作用有哪些吗?今天小编告诉大家葡萄的18种食疗处方,一起来了解一下吧!

1葡萄的药用

一、治各种肿瘤

葡萄500克,莲藕2节,生地200克。将上3味分别榨汁调匀。饮汁,每日2次。

二、治声音嘶哑

葡萄100克,甘蔗2节。将上两味挤汁,然后混合即可。以温开水送服,每日3次。

三、治血小板减少症

取葡萄若干,酒适量。将葡萄浸泡酒中备用。每次饮10~15毫升,每日2~3次。

四、治盗汗

葡萄叶15克,黑豆30克。将两者入锅,加适量水煎汤,即可。每日2~3次。

五、治神经衰弱

葡萄干50克,枸杞子30克。将上两味洗净后,加水800毫升,用武火煮沸,再以文火煎煮30分钟,待温后饮汤食葡萄干及枸杞子。每日2次,早晨空腹和夜间临睡时各服用1次。

六、治高血脂

葡萄叶、山楂、首乌各10克。将上3味加适量水煎汤,即可。饮汤,每日1~2次。

七、治高血压

葡萄汁、芹菜汁各1盅。将上两味混匀。以开水冲服,每日2次。

八、治风湿性心脏病

葡萄藤20克,合欢花15克,冰糖20克。将上两味入锅,加适量水煎,然后加入冰糖,即可。每日2次。

2提子和葡萄的区别是什么

严格意义上来说,提子也是葡萄中的一种。由于品种不同,故被区分开来了,提子属于欧亚种葡萄,最早是经香港传入内地的。那么,提子和葡萄到底有什么区别呢?

提子的外形多呈椭圆形状,其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圆形。

葡萄的肉质比较软,汁多,而且果皮易剥除。而提子的外皮较难剥,一般连皮和肉一起吃的。提子的肉感厚实,较丰厚。

提子的籽比较少,基本上洗净后可直接入口,无需吐籽。而葡萄中的籽较多,吃起来较费劲一些。

一切进口的厚实硬肉葡萄叫做“提子”,相对来说提子的价格较贵,而葡萄的价格较便宜。

3解除疲劳

葡萄中含有非常丰富的果糖和葡萄糖,它们在进入人途后悔随之转化成能量。

可以快速的增强人体的各项功能和体力,从而有效的消除肉体的疲劳因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。

4抗毒杀菌

葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力。

常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体。

改善过敏症状,防癌抗癌

葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,还可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

抗贫血

葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。

5调养肠胃、利胆

葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

利尿消肿,安胎据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症。

补益和兴奋大脑神经

在葡萄的果实中,维生素、葡萄糖、氨基酸以及各种有机酸的含量都是非常丰富的,能够补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱有显著的效果。

美容养颜

葡萄籽中含有独一无二的前花青素,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基伤害细胞前将它除去,从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。常吃葡萄可使肤色红润,秀发乌黑亮丽。

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