问题补充:
单选题下列说法不正确的是A.食盐既可做调味剂,也可作防腐剂B.维生素C具有还原性,可用作食品抗氧化剂C.向含有Hg2+的废水中加入Na2S,使Hg2+转化成HgS沉淀除去D.淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物,都能发生水解反应
答案:
D解析试题分析:油脂不是高分子化合物,选项D不正确,其余选项都是正确的,
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时间:2022-09-19 11:46:46
单选题下列说法不正确的是A.食盐既可做调味剂,也可作防腐剂B.维生素C具有还原性,可用作食品抗氧化剂C.向含有Hg2+的废水中加入Na2S,使Hg2+转化成HgS沉淀除去D.淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物,都能发生水解反应
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