单选题下列说法不正确的是     &

问题补充：

单选题下列说法不正确的是A.食盐既可做调味剂，也可作防腐剂B.维生素C具有还原性，可用作食品抗氧化剂C.向含有Hg2+的废水中加入Na2S，使Hg2+转化成HgS沉淀除去D.淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物，都能发生水解反应

答案：

D解析试题分析：油脂不是高分子化合物，选项D不正确，其余选项都是正确的，

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