问题补充:
单选题下列食品添加剂与类别对应正确的一组是A.着色剂 ----- 苯甲酸钠B.营养强化剂 -----粮食制品中加赖氨酸C.调味剂 ---亚硝酸钠D.防腐剂 --- 柠檬黄
答案:
B解析A错误,苯甲酸钠是防腐剂,不是着色剂。B正确,赖氨酸属于人体必需氨基酸,是营养强化剂。C错误,亚硝酸钠是防腐剂。D错误,柠檬黄是着色剂。
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时间:2023-07-22 03:06:47
单选题下列食品添加剂与类别对应正确的一组是A.着色剂 ----- 苯甲酸钠B.营养强化剂 -----粮食制品中加赖氨酸C.调味剂 ---亚硝酸钠D.防腐剂 --- 柠檬黄
B解析A错误,苯甲酸钠是防腐剂,不是着色剂。B正确,赖氨酸属于人体必需氨基酸,是营养强化剂。C错误,亚硝酸钠是防腐剂。D错误,柠檬黄是着色剂。
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