问题补充:
单选题糖类是人体所需的六大营养素之一。下列食物中,主要为人体提供糖类的是A.纯牛奶B.大米饭C.花生油D.胡萝卜
答案:
B解析A、牛奶中含有的主要营养素是蛋白质,所以错误.B、大米中含有的主要营养素是淀粉,淀粉属于糖类,所以正确.C、花生油中含有的主要营养素是油脂和蛋白质,所以错误.D、胡萝卜属于蔬菜,其中含有的主要营养素是维生素,所以错误.故选B.
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