单选题关于蛋白质的叙述错误的是A.在世界上我国首先合成了具有生命活力的蛋白质——结

问题补充：

单选题关于蛋白质的叙述错误的是A.在世界上我国首先合成了具有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素B.蛋白质是组成细胞的基础物质，它是小分子物质C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸D.高温灭菌的原理是加热后使蛋白质变性，从而使细菌死亡

答案：

B

单选题关于蛋白质的叙述错误的是A.在世界上我国首先合成了具有生命活力的蛋白质——结晶牛

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