问题补充：
小华在家里经常学习做饭．根据观察，她想油的比热容可能比水小．
（1）下列事实中，能支持她的猜想的是________
A．同样情况下，油升温比水快
B．油能使食物变得焦黄，而水却不会
C．油能漂在水面上
D．油比水蒸发得慢
（2）为了验证猜想，小华向两个同样的烧杯里分别倒入________相同的水和油，并测量温度，发现温度计的示数相同（如图所示），由此可知它们的初始温度为________℃．
（3）用相同火焰的酒精灯加热相同时间，水的温度达到25℃，油的温度达到30℃．经计算得出油的比热容是________．（水的比热容是4.2×103?J/（kg?℃）．
答案：
解：
（1）油比水的比热容小，说明质量相同的油和水在温度的变化量相同时，油比水吸热少，或质量相同的油和水吸收相同热时，油比水温度升高的多．
故选A．
（2）若要验证猜想，小华应向两个同样的烧杯里分别倒入质量相等的水和油，并测量它们的初始温度．
通过温度计液面的位置可以判断玻璃泡在下方，现在是零上的温度，所以它们的初始温度为20℃．
故
小华在家里经常学习做饭．根据观察 她想油的比热容可能比水小．（1）下列事实中 能支持她的猜想的是________A．同样情况下 油升温比水快B．油能使食物变得焦黄 而
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