问题补充:
小华在家里经常学习做饭.根据观察,她想油的比热容可能比水小.
(1)下列事实中,能支持她的猜想的是________
A.同样情况下,油升温比水快
B.油能使食物变得焦黄,而水却不会
C.油能漂在水面上
D.油比水蒸发得慢
(2)为了验证猜想,小华向两个同样的烧杯里分别倒入________相同的水和油,并测量温度,发现温度计的示数相同(如图所示),由此可知它们的初始温度为________℃.
(3)用相同火焰的酒精灯加热相同时间,水的温度达到25℃,油的温度达到30℃.经计算得出油的比热容是________.(水的比热容是4.2×103?J/(kg?℃).
答案:
解:
(1)油比水的比热容小,说明质量相同的油和水在温度的变化量相同时,油比水吸热少,或质量相同的油和水吸收相同热时,油比水温度升高的多.
故选A.
(2)若要验证猜想,小华应向两个同样的烧杯里分别倒入质量相等的水和油,并测量它们的初始温度.
通过温度计液面的位置可以判断玻璃泡在下方,现在是零上的温度,所以它们的初始温度为20℃.
故
小华在家里经常学习做饭.根据观察 她想油的比热容可能比水小.(1)下列事实中 能支持她的猜想的是________A.同样情况下 油升温比水快B.油能使食物变得焦黄 而
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