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下表是某加碘盐包装袋上的部分文字说明.配料氯化钠(NaCl) 碘酸钾(KIO3)含碘量(

时间:2023-10-19 20:40:27

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下表是某加碘盐包装袋上的部分文字说明.配料氯化钠(NaCl) 碘酸钾(KIO3)含碘量(

问题补充:

下表是某加碘盐包装袋上的部分文字说明.

配料氯化钠(NaCl)、碘酸钾(KIO3)含碘量(35±15)mg?kg-1(以I计)食用方法菜未烧熟不宜加入加碘盐,菜烧熟后加入加碘盐最佳.根据这一说明某学生作出如下判断,其中正确的是A.此食盐是纯净物B.“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质C.1kg此食盐中含碘酸钾(35±15)mgD.“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定

答案:

D

解析分析:A、根据此食盐的组成物质进行分析;

B、根据碘酸钾中碘的存在形式进行分析;

C、根据表格中的知识进行分析;

D、根据食盐的加入时机进行分析.

解答:A、该食盐由碘酸钾和氯化钠组成,属于混合物,故A错误;

B、碘在碘酸钾中不是以单质形式存在的,以元素形式存在,故B错误;

C、从表中可知,此食盐中的碘是(35±15)mg,而不是碘酸钾的量,故C错误;

D、碘酸钾不稳定,受热极易分解,故D正确.

故选D.

点评:在解此类题时,首先分析题中选项中的问题,然后结合题中所给的知识和学过的知识进行分析解答.

下表是某加碘盐包装袋上的部分文字说明.配料氯化钠(NaCl) 碘酸钾(KIO3)含碘量(35±15)mg?kg-1(以I计)食用方法菜未烧熟不宜加入加碘盐 菜烧熟后加

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