问题补充：
判断题缺乏维生素C会引起坏血病、抵抗力下降等．
答案：
正确
解析分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
解答：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
可见坏血病、抵抗力下降是体内缺乏维生素C造成的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充．
故
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