问题补充:
1.[单选题]郁李仁在贮藏中的变异现象是A.霉变 B.泛油 C.变色 D.气味散失E.粘连ABCDE
答案:
参考答案:B
参考解析:郁李仁为含油脂多的中药,在贮藏中受热而使其内部油脂油质易于溢出表面,称为泛油。
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时间:2020-07-05 21:08:40
1.[单选题]郁李仁在贮藏中的变异现象是A.霉变 B.泛油 C.变色 D.气味散失E.粘连ABCDE
参考答案:B
参考解析:郁李仁为含油脂多的中药,在贮藏中受热而使其内部油脂油质易于溢出表面,称为泛油。
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