问题补充:
下列物质不属于糖类的是C
A. 葡萄糖
B. 淀粉
C. 木糖醇
D. 麦芽糖
答案:
A. 葡萄糖
B. 淀粉
(答案→)C. 木糖醇
D. 麦芽糖
解析:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,葡萄糖、淀粉、麦芽糖等都属于糖类.木糖醇属于醇类物质,不是糖类.
故选:C
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