问题补充：
细细咀嚼米饭一段时间后，我们会感觉有淡淡的甜味，这是因为C
A. 米饭本来就是甜的
B. 米饭中的淀粉分解成了氨基酸
C. 米饭中的部分淀粉分解成了麦芽糖
D. 米饭中的淀粉分解成了果糖
答案：
A. 米饭本来就是甜的
B. 米饭中的淀粉分解成了氨基酸
(答案→)C. 米饭中的部分淀粉分解成了麦芽糖
D. 米饭中的淀粉分解成了果糖
解析：唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖，麦芽糖有甜味．大米的主要成分是淀粉，所以细细咀嚼米饭时，会有一丝丝的甜味．
故选C．
细细咀嚼米饭一段时间后 我们会感觉有淡淡的甜味 这是因为CA. 米饭本来就是甜的B. 米饭中的淀粉分解成了氨基酸C. 米饭中的部分淀粉分解成了麦芽糖D. 米饭中的淀粉分解成了果糖
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