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食品违法案件课件心得体会及感悟常见食品安全违法案例讲解(七篇)

时间：2019-06-15 11:07:12

心中有不少心得体会时，不如来好好地做个总结，写一篇心得体会，如此可以一直更新迭代自己的想法。优质的心得体会该怎么样去写呢？以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

描写食品违法案件课件心得体会及感悟一

乙方：（以下简称乙方）

依据《_____》、《中华人民共和国食品安全法》、《_____关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等文件，甲、乙双方本着平等互利、协商一致的原则，就甲方向乙方采购干货副食类产品事宜签订本合同，以便双方信守。

一、产品名称、规格、单位、数量。

本合同采购的产品名称、规格、数量等详见甲方采购清单。

二、产品质量标准

1、乙方所_____品有外包装的必须标明产品名称、配料表（单一制品可以免除）、净含量、制造者及经营者的名称和地址、生产（或分装、包装）日期、保质期或保存期、产品标准号；无外包装的必须保证商品干净卫生、无杂质、无虫蚀虫蛀现象，保证商品干鲜，确保商品质量完好；

2、乙方所_____品不得有_____变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害物质；

3、乙方所_____品不得含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准；

4、乙方所_____品中应没有掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生；

5、乙方所_____品包装以乙方原出厂标准为准；

6、乙方所_____品包装原则上采用纸箱包装，如根据货物性质、天气情况以及装运要求需要采用特殊包装的，乙方应采用特殊包装，包装成本由乙方承担；

7、乙方对货物的包装必须适合长途运输、多次搬运、装卸、防潮、防雨、防霉、防锈、防腐蚀和防震、确保到矿货物仍完好无损；

8、包装物由乙方负责回收；

9、因包装不当导致的货物缺失、破损由乙方承担责任。

三、双方的义务与权力

（一）甲方责任：

1、甲方于前一天向乙方下达第二日采购清单，订单内容应包括产品名称、规格、计量单位、数量、交货时间和交货地点，并由指定的负责人签名后递送至乙方，乙方收到订单确认后供货；

2.对采购食材的质、量进行验收，若发现产品质量不合规定，应于收货之日起二日内以书面或电话形式告知乙方。乙方进行调换或退货。

3、甲方因储存、保管不善等造成产品质量下降的，不得提出异议；

4、乙方出现以下情形，甲方有权没收合同履约金：

（1）随意中断合同的履行；

（2）不能及时供货（迟于甲方所定供货时间24小时）。

（二）乙方责任

1、被确定为定点采购供货单位的商家只能提供规定项目的商品，不得跨项目供货，否则取消供货资格；

2、乙方提供的产品必须是经过质量监督管理部门检验并取得合格证明的产品，每批次产品提供时应交存货物质量合格证明、产品质量检测合格报告或检疫报告复印件；

3、乙方应保证所提供的产品是合格安全的产品，一旦发现伪劣假冒产品、以次充好产品或替代产品，乙方承担全部法律责任；

4、乙方提供的产品须经过食堂验收人员的感官检验、外观检验和试用检验，若产品外观、包装、形式不符合要求、感官检验不能达到食品卫生要求，当即拒收；乙方不能满足食品的质、量及售后服务要求时，甲方有权进行处罚或终止合同；

5、乙方必须按照甲方食堂管理人员通知的时间、数量、品种、品质要求及协定的价格准时送货，经验收合格后签字确认，不能以任何理由推托，一旦影响到食堂的正常运转，乙方应承担相应的经济赔偿；

6、乙方不能满足供货要求时，应提前1个月通知甲方，甲方同意后方可中止合同；

7、因产品质量问题发生的食物中毒等事故，由乙方承担经济赔偿责任以及其他法律责任；

8、乙方应该在条件允许的情况下，出示产品检验合格证；

9、乙方应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定，一经发现供应产品质量不合格，除全部退货外，将取消供货单位的供货资格，没收全部履约保证金，乙方并承担由此造成的经济责任和法律责任。

四、运输方式及费用负担

1、运输方式由乙方自主确定，确保将货物及时、安全地运送到交货地点；

2、乙方负责产品的运输并承担全部运输费用（包括装货、卸货等全部杂费）；

3、乙方应承担全部运输风险以及运输所导致的事故责任。

五、交货地点、方式、时间

1、乙方交货时间由甲方指定，以最后一批产品到达指定到货地点开箱验收后为准；

2、乙方按甲方确定的订单要求发货，乙方于到货2小时前，应将产品名称、规格、明细、件数、重量等以纸质方式通知甲方，以便做好接货、验货工作。乙方未提前通知甲方擅自送货的，甲方有权拒绝收货且对货物不负保管责任；

3、乙方负责送货至_________集团（_________），并卸货至甲方指定地点；

4、甲方购买的货物所有权，在交付地点自交付时起从乙方转移至甲方；

5、在甲方未接收货物前以及因乙方原因导致甲方拒绝接受货物的，货物损坏、灭失的风险由乙方负责。

六、货款支付

1、乙方所_____品经甲方验收合格后，乙方提供全额发票，货款一月一结算，结算日为次月的中旬；

2、以银行转账方式结算；

3、甲方仅向乙方支付货款，不接受向其他单位或个人付款的要求；

4、如乙方应向甲方支付违约金、赔偿款或者其他款项，甲方有权直接从应付乙方的货款中扣除。

七、本合同的变更与终止

1、任何一方需要变更或终止本合同时，应提前十天以书面形式通知对方；

2、任何一方在收到对方需要变更或终止本合同的书面通知后，必须于三个工作日内作出书面答复，否则视为接受对方要求；

3、乙方若发现甲方有歇业、破产、经营严重亏损或不能按约定结清货款之情形，乙方有权停止供货，并要求甲方立即付清应付款项；

4、合同变更必须经双方协商达成书面协议。终止合同时双方必须结清全部货款后方为有效；

5、乙方的业务人员未经公司书面授权，其作出的任何承诺均为无效。

八、违约责任

1、乙方未在约定期限内交付产品的，每逾期一日，按每天伍佰元罚款，罚款总价不超过总货款的10%；

2、乙方未在约定期限内通过甲方实质验收的，每逾期一日，按每天伍佰元罚款，罚款总价不得超过总货款的10%；

九、解决纠纷的方式

合同履行过程中如发生争议，双方友好协商；协商不成，应向甲方所在地人民法院起诉。

十、其它约定事项

1、未尽事宜，双方协商形成补充协议；

2、未经双方一致同意，任何一方不得变更合同（供货数量除外）。对本合同正文或附件作任何更改，必须以书面形式详细说明更改对价格、验收日期以及本合同的其他重大事项的影响，而且应由双方公司签字盖章；

3、附件作为本合同的组成部分，与本合同具有同等效力；

4、本合同中所记载的地址为双方真实有效的地址，一方地址发生变动应当于10日内告知对方。

十一、本合同有效期自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

十二、本合同一式捌份，正本两份，副本陆份，自双方签字盖章后生效。

甲方单位名称：

乙方单位名称：

地址：

法人代表：

委托代理人：

日期：

描写食品违法案件课件心得体会及感悟二

1. 食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。

2. 选购放心食品，吃出健康体魄。

3. 食品安全天天讲，健康生活岁岁享。

4. 营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭。

5. 严厉打击生产加工假冒伪劣食品行为。

6. 构建食品安全网，谱写和谐社会曲。

7. 齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。

8. 普及食品科学知识，提高安全防范能力。

9. 群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园。

10. 严禁滥用食品添加剂，严禁伪造食品标签标识。

11. 培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人。

12. 食品安全是天大的事。

13. 构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”。

14. 食品安全齐监督，健康生活同构筑。

15. 食品安全有保障，绿色消费享健康。

16. 一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。

17. 食品监管人人有责，消费安全家家夙愿。

18. 食品安全个个参与，和谐社会人人受益。

19. 开口吃个爽，莫把安全忘!

20. 给食品多一点关注，对生命多一份负责。

21. 食者无虑饮者无忧监管有法安全有保。

22. 食品安全，你我共同的责任;安全食品，你我共同的心愿。

23. 美丽余姚我的家，食品安全靠大家。

24. 建立诚信体系，保障食品安全。

25. 三无食品要杜绝，油炸食品不能吃。健康食品多买点，绿色食品要常吃。

26. 食品安全要重视，qs商标少不了。

27. 构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞。

28. 树立品牌意识，购买安全食品。

29. 品放心食品，享健康生活。

30. 家家关注食品问题，人人阻截问题食品。

描写食品违法案件课件心得体会及感悟三

1.蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好

2.手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐平安

3.树立正确营养理念，养成良好饮食习惯

4.人民健康兴百业，食品安全利千秋

5.把好食品安全关，健康快乐人人欢

6.构建食品安全网，谱写和谐社会曲

7.欲食天下鲜，安全记心间

8.人品、食品，品品相照;苍生、民生，生生相联

9.培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人

10.美丽泉城我的家，食品安全靠大家

11.监管有法、安全保有;食者无虑、饮者无忧

12.情系食品安全，心铸和谐家园

13.一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会

14.少一份食品隐患，多一份生活平安

15.营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭

16.食品监管人人有责，消费安全家家夙愿

17.手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门

18.食品安全你我同创，和谐健康大家共享。

19.食品安全天天讲，健康生活岁岁享。

20.欲食天下鲜，安全记心间。

描写食品违法案件课件心得体会及感悟四

1. 手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园

2. 长一份知识求放心，积一份公德拒黑心

3. 想要健康活到老，食品安全不能少

4. 群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园

5. 手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门

6. 食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨

7. 严把食品安全关，喜架健康幸福桥

8. 食品人品大家品，品食品人品和谐

9. 千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵

10. 食品安全你我同创，和谐健康大家共享

11. 食品安全天天讲，健康生活岁岁享

12. 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家

13. 人人关心食品安全，家家享受幸福生活

14. 食品安全联万家，健康幸福你我他

15. 全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展

16. 家事国事天下事，食品安全是大事

17. 人品食品，品品相照;苍生民生，生生相联

18. 食品安全齐监督，健康生活同构筑

19. 培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人

20. 法行天下，食者无忧

21. 食品安全是金，百姓健康是福

22. 开口吃个爽，莫把安全忘

23. 欲食天下鲜，安全记心间

24. 构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”

25. 家家关注食品问题，人人阻截问题食品

26. 食者无虑饮者无忧监管有法安全有保

27. 食品安全，百姓安康

28. 勤查狠抓严把关，食品安全重于山

29. 食品安全牢记心，健康幸福伴你行

30. 普及食品科学知识，提高安全防范能力

31. 建立诚信体系，保障食品安全

32. 对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责

33. 安全食品联万家，食品安全靠大家

34. 齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康

35. 情系食品安全，心铸和谐家园

36. 食品安全共同监督，健康和谐人人受益

37. 己所不食，勿施于人

38. 选购放心食品，吃出健康体魄

39. 食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园

40. 一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会

41. 增强食品安全意识，提高全民身体素质

42. 食品安全有保障，绿色消费享健康

43. 少一份食品隐患，多一份生活平安

44. 营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭

45. 少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生

46. 食品安全系万家，监督管理靠大家

47. 食品关乎生命，安全重于泰山

48. 食品监管人人有责，消费安全家家夙愿

49. 食品安全个个参与，和谐社会人人受益

50. 健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴

描写食品违法案件课件心得体会及感悟五

同志们：

我们今天在这里召开新区食品安全委员会全体委员工作会议，主要是研究部署新区20_年食品安全监管工作。刚才食安办宣读了《__市__新区20_年食品安全监管实施方案》，食安委相关成员单位结合各自职责就今年的工作进行了安排，都很好。下面，我就如何做好新区20_年食品安全监管再讲几点意见：

一、总结经验、提高认识，进一步增强食品安全监管工作的责任感和紧迫感

国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。国家历来重视食品安全工作。20_年起国务院部署用两年左右时间，在全国集中开展食品安全整顿，通过两年的整治，取得了阶段性成效。20_年2月17日，为贯彻落实食品安全法，切实加强对食品安全工作的领导，国务院设立了食品安全委员会，并由副任食安委主任。20_年一开年，国务院办公厅就印发了《20_年食品安全重点工作安排》，今年“两会”在政府工作报告中提出要大力发展生产，保障主要农产品、基本生活必需品、重要生产资料的生产和供应。并指出要完善食品安全监管体制机制，健全法制，严格标准完善监测评估、检验检测体系，强化地方政府监管责任，加强监管执法，全面提高食品安全保障水平。

过去的一年，各单位充分发挥监管职能，创新监管方法和手段，加大执法力度，不断健全工作机制，强化监管措施，新区食品安全监管工作取得了一定的成绩：“毒豇豆”、“潲水油”等专项整治取得阶段性成果，全年未发生较大食品安全事故，有效保障了新区人民群众的饮食安全。这些成绩的取得，是新区食安委各成员单位团结协作、共同努力的结果。在肯定成绩的同时，我们更要认识到当下新区食品安全监管的迫切形势。特别是今年__市作为第26届世界大学生夏季运动会举办城市，承担的任务更重，肩负的责任更大。近日，许勤市长在调研大运会食品安全保障工作时要求相关部门用最严格的食品监管、最严密的组织体系、最严厉的处罚措施，确保大运会举办期间食品安全工作万无一失。我们新区食品经营点散、面广，个别企业质量保障体系不健全、制度落实不到位。应该说，新区食品安全形势依然严峻，我们肩负的责任依然任重道远，当前和今后一段时间，食品安全工作将面临着许多新情况、新任务，我们必须保持清醒的头脑，进一步增强食品安全监管工作的责任感和紧迫感。

二、突出重点、明确目标，努力开创食品安全监管工作新局面

随着经济社会的发展，食品安全越来越受到全社会的高度关注。当前，食品安全仍处于风险高发期和矛盾凸显期，“毒奶粉”、“毒豇豆”、“瘦肉精”等食品安全事件层出不穷，花样不断翻新，著名品牌“双汇”卷入瘦肉精，以前瘦肉精主要说的是猪肉，现在山东、河北发现了“瘦肉精”羊，这些食品安全事件在国内乃至国际引起了强烈反响。今年新区的食品安全监管工作，要紧紧围绕新区20_年重点工作，完善机制建设，强化监督管理。

(一)着力强化食品安全体系建设。

一要加强食品安全诚信建设，促进行业自律。各部门要根据各自职责加强行业培训，增强企业诚信意识，落实企业食品药品质量安全管理规范。二要强化食品安全预警和应急体系。制定和完善较大食品安全事故应急预案，切实提高预防和处臵能力，对可能出现的各种食品安全事故要早预防、早发现、早控制、早处理。三要强化制度建设。积极探索既符合食品安全法律法规和标准要求，又符合新区实际的管理办法，抓紧研究制定与《食品安全法》相配套的餐饮服务、保健食品等监管制度，保证各项监管工作始终在法制化的轨道上运行。要确保食品安全的每个环节都有具体的部门管理、具体的人员负责，确保从农田到餐桌整条食品安全监督链的畅通。四要健全食品安全责任追究机制。从生产到运输、贮存、销售，形成全过程监管的责任体系。进一步完善政府及各有关部门责任追究的具体办法，对企业违法生产经营行为严肃依法处理，对失职渎职、造成食品安全事故的，严格责任追究。

(二)加速做好食品安全监管工作。

一要严格实施市场准入。对卫生许可证、营业执照、生产许可证的发放必须严格标准、严格核查，对不符合发证条件的生产经营餐饮单位坚决不予发证。二要加大行政执法监管力度。深入开展食品质量卫生抽检和专项检测，加强日常监督，建立食品市场巡查、暗访、抽查、年审核查、年度考核等制度，增强监管的有效性。三要严格做好农产品安全工作。围绕绿色食品基地、有机食品基地的建设，大力开辟无公害农产品产地、无公害蔬菜产地、无公害水产品产地和无公害畜禽产地。要继续做好培训教育工作，促进“科学种田”，普及安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和动植物生长激素等知识，规范种植、养殖用药行为。四要加大食品安全专项整治力度。严格落实各项食品安全监管制度，采取明察暗访、突击检查、追踪溯源等方式，及时发现和查处违法生产经营行为，严厉查处食品安全案件。重点对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品、食品生产、流通、餐饮等环节和以及超范围经营等进行专项检查，提高整治效率。五要深入开展风险隐患排查治理。坚持预防为主，关口前移，加大对高风险单位、品种和环节的检查力度，认真排查梳理安全隐患。尤其是要严查薄弱环节，严管难点领域，对发现的问题，及时采取有针对性的防范和处臵措施，及时加以整改。六要加强监督检查。切实加强对食品安全整顿工作的督导检查，逐级落实整顿责任，逐级开展检查评估。

(三)全力推进大运会食品安全保障工作。

加强对大运期间食品安全监管和整治，清除安全隐患、完善薄弱环节，形成高效、可靠的监管体制机制;加强对大运指定用奶监督检查，督促企业实行封闭管理，落实全过程登记制度，确保供大运食品生产加工全过程可追溯，督促食品生产企业对供大运产品出厂批批检验、批批留样，确保出厂食品符合大运食品安全标准;加大对__市一号屠宰场检验检疫工作;做好大运会食品安全应急预案，开展应急演练，完善及时通报和应急处臵机制。