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孕妇怀孕初期吃什么安胎好 怀孕初期吃什么好

时间:2020-07-22 22:40:57

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孕妇怀孕初期吃什么安胎好 怀孕初期吃什么好

头怀孕的几个月很重要,营养要到位而且又不能过剩,而且最重要的就是要安胎!小编告诉你孕妇怀孕初期吃什么安胎好 怀孕初期吃什么好

1孕妇怀孕初期吃什么安胎——田七红枣炖鸡

材料:鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。

做法:红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗,待用。鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。

孕妇怀孕初期吃什么安胎——栗子冬菇焖鸽

材料:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料(姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。

做法:鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,而汁料收干至浓,上碟,即可趁热供食。

2孕妇怀孕初期吃什么安胎——三鲜豆腐

材料:白豆腐500g,水发海参、鸡蛋清各20g,虾仁100g,冬笋50g,鸡蛋35g,香菜25g,面粉15g,葱花、姜丝、精盐各3g,味精、香油各5g,酱油15g,花生油50g,鸡汤200g,太白粉10g。

做法

1.将海参、冬笋拣好,洗净,切成蚕豆丁大,用开水氽过,放入碗中。

2.将虾仁洗净,切丁,用适量蛋白、太白粉及适量精盐拌好,用温油滑透,捞出待用。

3.将豆腐切成7cm长、3cm宽、1.5cm厚的长方块,用热油炸成金黄色后捞出,从其上面各取一薄片,下面的一片揪成桶状,然后将海参、冬笋及虾仁丁加入适量精盐、味精、姜末、香油拌匀,分别填入豆腐内,再用掺入蛋黄的少许面粉抹在切下的豆腐片上,将豆腐盖封好,上笼蒸10分钟后取出,滤出汤汁,排入盘中。

4.在炒锅中加入鸡汤、[调味料],煮沸加入太白粉勾成薄芡,淋在豆腐上,加入香油,撒上事先切好的香菜即可食用。

3孕妇怀孕初期吃什么安胎——白糖豆浆、绿豆粥

材料:黄豆100g,白糖50g。

做法

1.将黄豆择洗干净,浸泡7(夏季4小时),捞出用清水洗净,沥尽水,带水用石磨或用多功能食品加工机磨成细浆,灌入干净布袋内,向袋内加适量清水,将袋口扎紧。

2.备一干净盆,将盆垫高,使盆向前倾斜,浆袋放入盆内,用手有节奏地轻揉,使浆液不停地流出,揉至袋内只剩渣滓为止。

3.将钢锅洗净,倒入豆汁,放在中火上煮开,加入白糖搅动,稍煮一会儿即可食用。

材料:绿豆30g,粳米100g。

做法

1.将绿豆、粳米淘洗干净。

2.把绿豆、粳米放入锅内,加水约500g,煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1-2次。

4孕妇怀孕初期吃什么安胎——姜丝肉

食材:猪外脊肉300克,姜50克,葱、料酒、酱油、味精、盐、香油适量。

(1)将葱洗净切成末待用,将瘦肉切成6厘米长的,火柴梗粗的细丝;

(2)姜洗净,去皮,切细丝后用凉水泡,拔出辣味,控去水分;

(3)锅中倒油烧热,下肉丝,放葱末,煸炒至发白色;

(4)倒料酒、酱油,加味精、盐调味,下姜丝翻炒入味,淋香油即可出锅。

姜丝肉采用猪外脊肉,加上姜丝,口感鲜嫩滑润,还有开胃健脾的作用。孕早期准妈妈有呕吐、厌食等早孕反应,就可以适当多食用这道菜。

5孕妇怀孕初期吃什么安胎——鱼头豆腐汤

食材:雄鱼头500克,白嫩豆腐300g,生姜3g,料酒5ml,香菜、大蒜、盐少许。

(1)将鱼头去腮洗干净,生姜切片、香菜和大蒜切碎;

(2)往锅中倒入菜油烧热放入鱼头,倒入料酒,将鱼头煎成两面呈金黄色;

(3)倒入清水并加入切好的大蒜、生姜,盖好锅盖煮沸至汤成乳白色;

(4)将白嫩豆腐切成小丁,加入汤中,再用中火焖煮5分钟,加入适量的食盐后即可出锅。

鱼中含有卵磷酸、叶酸、优质蛋白质等营养素。有研究表明,准妈妈常吃鱼能有效预防早产或流产,因为鱼肉中所含特有的脂肪酸能起到积极作用,尤其是鱼头中含量最高,而一般的食物中不具备这一营养素,所以准妈妈孕期多吃鱼有利于胎儿的良好发育。

孕妇怀孕初期吃什么安胎——南瓜蒂煎

食材:南瓜蒂5个,红糖适量。

(1)南瓜蒂用水洗净,放入碗中加入适量的清水,蒸煮;

(2)水煎成汤后,去渣后加入红糖调匀即可。

南瓜蒂煎有安胎止血、补中益气的功效。对有先兆性流产,阴道出血的准妈妈有较好的安胎效果,可以每天蒸一次,分两次食用,连续服用一周。

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