我送你蒜香排骨教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧!
1.排骨洗净,用白糖,酱油,料酒,胡椒粉和鸡粉腌制至少1小时
2.大蒜去皮,剁成末;辣椒洗净,剁成末
3.锅里放油烧至六成热,下排骨炸至酥红色,捞起沥干油
4.锅中放少许油,油四成热时放蒜末,辣椒末炒出香味,再倒入炸好的排骨,用中火翻炒均匀,使排骨充分吸收大蒜的香味,最后撒一点香油,再撒入白芝麻炒均匀,即可
最后做好后效果图如下
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