趣多多饼干是卡夫食品有限公司的产品之一,卡夫食品有限公司(简称卡夫)(英语:Kraft Foods)是全球第二大的食品公司,在全球145个国家开展业务。在全球聘用约六万多名员工。卡夫公司的三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。
1色拉油趣多多饼干的做法大全
趣多多饼干是卡夫食品有限公司的产品之一,卡夫食品有限公司(简称卡夫)(英语:Kraft Foods)是全球第二大的食品公司,在全球145个国家开展业务。在全球聘用约六万多名员工。卡夫公司的三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。色拉油趣多多饼干教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢!
2趣多多，巧克力饼干的做法步骤
1. 准备好材料，黄油隔水软化，把糖粉加入黄油，稍微打发下，加入全蛋液，搅拌均匀，加入低粉，可可粉。
2. 揉成光滑的面团，可以放冰箱冷藏下，也可以不冷藏
3. 造型，嵌入巧克力豆。
4. 烤箱预热，180度，10分钟不到点，ok了，出炉了。
5. 装盘。
小贴士 个人感觉可可粉放多了点
3巧克力豆可可味曲奇饼干比趣多多好吃的做法步骤
1. 黄油100g切成小片小块，室温软化。如果室温比较低，可以隔温水软化，但是不可以将黄油完全化开
2. 加入30g糖粉搅拌均匀，打发至蓬松发白。
3. 蓬松发白大致如图即可。
4. 加入一只鸡蛋的蛋清，蛋黄不要。可以分2次加入蛋清以便完全搅拌均匀，打发至如图即可。此处有一个秘诀，若搅拌许久依然是颗粒状，可以将打蛋盆隔水放在软化黄油用的温水盆里搅拌。
5. 加入可可粉15g，低筋面粉150g，盐1g。洗干净手，用手搅拌均匀。可可粉不可以用等量巧克力酱代替。
6. 加入约35g的耐高温巧克力豆（剩余的5g用于表面装饰），再用手搅拌均匀。此处如果无耐高温巧克力豆，不可以用普通巧克力豆代替。
7. 取大约25g面团，搓圆，压扁。
8. 铺上油纸，两片饼干之间预留空袭，饼干在烤制过程中会稍稍变大。
9. 放上装饰用的巧克力豆，烤后饼干更美观。稍微往里面压一点，烤的时候巧克力豆会被顶出来一些的。烤箱180度预热5分钟，中层180度上下火10分钟即可。
10. 刚从烤箱取出的饼干是软软的，没关系，冷了就硬了。
11. 酥酥的，浓浓的巧克力味，巧克力豆脆脆的，非常好吃哦~
小贴士
1.糖粉用量已经不多，不建议再减少，糖粉太少不利于黄油打发。2.面团揉好后如果过度湿润可以再加入少许低粉。我的方子是我实际的用量，做下来是正好的。
4趣多多曲奇饼干 软且有嚼劲的～的做法步骤
1. 全部材料
2. 预热烤箱，170度
3. 1：把室温的黄油与白砂糖、红砂糖混合到一起，直到它顺滑
4. 2：再把鸡蛋和香草精完全混合
5. 3：之后把混合之后的香草精鸡蛋一点点，分三次加入步骤“1”里，直到他们完全混合
6. 4：拿出筛子（或者不用也可以，用来把大颗的分离过滤）加入中筋粉与苏打粉
7. 5：搅拌 ，直到其完全混合
8. 6：适量，加入自己喜欢的巧克力碎 ，然后用搅拌棍混合，不需要太用力
9. 7：（这一步做也可以不做也可以）把完全混合的全部材料，盖上保鲜纸，放到冰箱里（不是速冻那一层）4小时，之后拿出来
10. 把混合好的东西放在烘培纸上，每颗直径大概4cm，然后把他们放进去170度的烤箱，烤10-15分钟
11. 完成啦～然后让它降温，放在那不动大概20-30分钟
12. 终于完成啦！软软的有嚼劲的趣多多完成啦！
5自制趣多多饼干的做法步骤
1. 室温状态下的黄油 用打蛋器高档打至顺滑 发白状态 然后将白糖分三次加入 打匀 然后将蛋液分多次加入 打匀 切记不可将蛋液一次性倒入 不然容易蛋油分离
2. 将过筛后的低粉可可粉加入到打好后的黄油中 用刮刀搅拌均匀 然后将巧克力豆加入搅匀 然后将混合物放于冰箱中半小时
3. 烤箱160度预热 然后把做好形状的饼干放入烤箱 根据饼干大小 烤制时间不同 烤30分以后 可看一下 不熟继续烤 后期勤看一下
小贴士
如果不喜欢太甜 糖可以少放一些 ；巧克力豆可以混合在面糊中，也可做饼干形的时候置于饼干上，这样看起来好看一些
如果觉得《色拉油趣多多饼干》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
