胃癌是比较常见的消化道肿瘤，近年来逐渐趋向年轻化，其实癌症的发生都和很多因素有关系，不是一朝一夕而成的，为了更好的预防胃癌发生，下面给大家介绍一下胃癌通常是什么原因引起的?胃癌如何饮食。心情不佳会
1心情不佳小心得胃癌 解析胃癌引发因素
胃癌是比较常见的消化道肿瘤，近年来逐渐趋向年轻化，其实癌症的发生都和很多因素有关系，不是一朝一夕而成的，为了更好的预防胃癌发生，下面给大家介绍一下胃癌通常是什么原因引起的?胃癌如何饮食。
心情不佳会导致胃癌?
心情不佳虽然不是直接导致胃癌发生的原因，但是心情不佳可以诱发胃癌。胃癌属于比较常见的消化道恶性肿瘤，一旦发生除了胃癌早期有治愈的可能，胃癌中晚期治愈的可能性很小，下面我们一起来看看为什么心情不佳会得胃癌?
胃癌癌细胞起源于胃黏膜上皮，正常的上皮细胞是不断分裂、不断死亡的，分裂的速度和死亡的速度是相匹配的，每个细胞其实都含有原癌基因和抑癌基因，在一般情况下原癌基因是不表达的，那么就不会形成癌细胞，但是如果通过外界刺激或自身因素的影响，如长期酗酒或吸烟激发了原癌基因，导致胃黏膜上皮细胞异常增生，或者有家族遗传史导致长期破坏胃粘膜屏障使促癌物质更易诱发干细胞癌基因表达或基因突变而产生致癌物。
人体有免疫检测系统，在出现胃癌细胞时，免疫系统会自动清除癌细胞，使人体恢复正常，但是如果长时间心情不佳，会引起人体内分泌失常，从而导致免疫功能低下，对胃癌细胞的检测能力下降，最终发展成胃癌。
胃癌通常是什么原因引起的?
首先我们从自身因素来看，免疫因素免疫功能低下的人胃癌发病率较高，可能机体免疫功能障碍，对癌细胞的免疫监督作用下降，在细胞癌变时不能及时发现并清除，还有就是家族遗传因素。其次从环境方面来看，饮食不同的地区患胃癌的人数也不同，这是由于饮食是影响胃癌的重要因素，居民摄入食盐多的国家胃癌发病率也高，另外发霉的食物含有较多的真菌毒素，爱吃熏烤类食物的人群，都容易得胃癌。
最后我们要讲一下最容易被忽视问题，就是胃部慢性疾病，如胃炎等，这些疾病初步看来是小疾病，但是如果长期不治或久治不愈，在炎症的刺激下，细胞很可能发生癌变形成胃癌。所以说有胃部慢性疾病的人群，一定要重视起来，积极治疗预防胃癌等严重后果的出现。
胃癌患者吃什么食物好?
1. 番茄： 番茄含有丰富的维生素 C、胡萝卜素、番茄红素、维生素B族， 番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。这些对预防胃癌发生起到积极作用。
2.大蒜：大蒜含有大蒜素，能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防胃癌有一定的作用 ， 多在饭后用，以免对胃黏膜的直接刺激。
3.洋葱： 洋葱含有谷胱苷肽，能与致癌物质结合，有解毒作用。在饭后食用也具有预防胃癌的作用。
4. 芦笋： 芦笋含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺， 对各种胃癌患者都有预防和治疗功效。
5. 茄子： 富含维生素P， 茄科蔬菜含有重要的植化物，研究显示可以阻止癌细胞的形成。 一些接受化疗的胃癌患者， 出现发热时， 也可用茄子作辅助治疗食物 。
2整天心情不好小心诱发胃癌
每个人都希望自己能开开心心的过日子，但是，总有心情不好的时候，偶尔心情不好没什么问题，但是如果你整天心情不好，就要注意调节，整天心情不好小心胃癌。
心情不佳会导致胃癌？
心情不佳虽然不是直接导致胃癌发生的原因，但是心情不佳可以诱发胃癌。胃癌属于比较常见的消化道恶性肿瘤，一旦发生除了胃癌早期有治愈的可能，胃癌中晚期治愈的可能性很小，下面我们一起来看看为什么心情不佳会得胃癌？
胃癌癌细胞起源于胃黏膜上皮，正常的上皮细胞是不断分裂、不断死亡的，分裂的速度和死亡的速度是相匹配的，每个细胞其实都含有原癌基因和抑癌基因，在一般情况下原癌基因是不表达的，那么就不会形成癌细胞，但是如果通过外界刺激或自身因素的影响，如长期酗酒或吸烟激发了原癌基因，导致胃黏膜上皮细胞异常增生，或者有家族遗传史导致长期破坏胃粘膜屏障使促癌物质更易诱发干细胞癌基因表达或基因突变而产生致癌物。
人体有免疫检测系统，在出现胃癌细胞时，免疫系统会自动清除癌细胞，使人体恢复正常，但是如果长时间心情不佳，会引起人体内分泌失常，从而导致免疫功能低下，对胃癌细胞的检测能力下降，最终发展成胃癌。
胃癌通常是什么原因引起的？
首先我们从自身因素来看，免疫因素免疫功能低下的人胃癌发病率较高，可能机体免疫功能障碍，对癌细胞的免疫监督作用下降，在细胞癌变时不能及时发现并清除，还有就是家族遗传因素。其次从环境方面来看，饮食不同的地区患胃癌的人数也不同，这是由于饮食是影响胃癌的重要因素，居民摄入食盐多的国家胃癌发病率也高，另外发霉的食物含有较多的真菌毒素，爱吃熏烤类食物的人群，都容易得胃癌。
最后我们要讲一下最容易被忽视问题，就是胃部慢性疾病，如胃炎等，这些疾病初步看来是小疾病，但是如果长期不治或久治不愈，在炎症的刺激下，细胞很可能发生癌变形成胃癌。所以说有胃部慢性疾病的人群，一定要重视起来，积极治疗预防胃癌等严重后果的出现。
胃癌患者吃什么食物好？
1、番茄： 番茄含有丰富的维生素 C、胡萝卜素、番茄红素、维生素B族， 番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。这些对预防胃癌发生起到积极作用。
2、大蒜：大蒜含有大蒜素，能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防胃癌有一定的作用 ， 多在饭后用，以免对胃黏膜的直接刺激。
3、洋葱： 洋葱含有谷胱苷肽，能与致癌物质结合，有解毒作用。在饭后食用也具有预防胃癌的作用。
4、芦笋： 芦笋含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺， 对各种胃癌患者都有预防和治疗功效。
5、茄子： 富含维生素P， 茄科蔬菜含有重要的植化物，研究显示可以阻止癌细胞的形成。 一些接受化疗的胃癌患者， 出现发热时， 也可用茄子作辅助治疗食物 。
3中国高发胃癌的地区有哪些
以我国胃癌高发地区的分布来看，问题都出在饮食上而且很有“地方特色”，它们的共同点是长时间食用盐渍的食品，比如肉类腌制品、咸鱼、腌制蔬菜和海产品等。
在其中又以山东省临朐县、辽宁省庄河县、福建省长乐县最为代表性，其次还有甘肃、青海、宁夏、吉林、江苏、上海等部分地区也属于胃癌高发地区，以上地区的居民应提高防胃癌意识，每年进行胃镜等相关检查。
代表地区：辽宁省庄河县
致癌饮食：咸猪肉
咸猪肉是当地人经常吃的一种食物，每到冬天几乎家家户户都要腌一大缸咸猪肉，腌的时候先放一层肉再撒一层大粒盐，平时炖菜、炒菜都要放点儿咸猪肉，一吃就是一年。
咸猪肉属高盐饮食，可直接损伤胃黏膜细胞，
造成细胞突变；高盐还可以使胃酸减少，使患者出现消化不良，进而引起慢性胃病，如果治疗不及时可慢慢转为胃癌。
另外，咸猪肉中还有很多亚硝酸盐，它在胃内经过细菌作用后，可以生成一种致癌性非常强的物质，容易导致细胞癌变，诱发胃癌。
代表地区：福建省长乐县
致癌饮食：虾油、腌鱼干、鱼露
福建可以说是沿海城市胃癌高发的代表，多数胃癌患者追问其饮食都有吃虾油、腌制鱼干等习惯，不少老福州人一日三餐都用虾油炒菜。
然而，这些食物中的亚硝酸盐如果长时间聚集在体内会有致癌的作用。鱼露则是一种小咸鱼，味道非常咸，长时间食用会直接破坏胃黏膜，损伤其保护作用，增加患胃癌的风险。
代表地区：山东省临朐县
致癌饮食：酸煎饼、咸菜
当地很流行的食物酸煎饼的制作方法类似于煎饼果子，但它还掺杂了玉米、地瓜等，而且经过发酵，口感是酸酸的，过去当地居民经常把它当成主食。
经调查发现，经常食用酸煎饼患胃癌的危险性比不食用或偶尔食用者要高。
而且，当地的村民们还喜欢吃腌制的咸菜，咸菜含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐与食用的蛋白类食物结合会形成亚硝胺，进而诱发胃部疾病，引起胃部癌变。
生吃大蒜+新鲜蔬菜
防胃癌
多吃大蒜可能对胃癌有防护作用。经调查发现，我国胃癌低发区域山东苍山县的居民经常吃大蒜，年人均大蒜摄入量是胃癌高发地区山东临朐县的6倍。
大蒜防胃癌是因为大蒜中的主要有效成分是大蒜素，它可降低体内致癌物形成，但是大蒜必须生吃才有预防的作用，熟吃或是腌制食用效果都不好。
此外，还要多吃一些新鲜的蔬菜，以补充胡萝卜素、维生素C、维生素E等，以上营养元素对预防胃癌也能起到一定作用，同时注意不要吃咸猪肉、腌酸菜、烤肉等食品。
每年做1次胃镜检查
查胃癌
胃癌早期没有典型的症状，这就是胃癌难以早期发现的重要原因。
一旦出现上腹部不适、食后饱胀感或是食欲不振、消瘦、乏力，以及经常呕吐隔夜宿食或是大便呈黑色柏油样等症状时，应及早就医。胃癌的高危人群，如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉及恶性贫血、胃大部分切除等人群更要定期去医院消化科进行胃镜或是胃癌标志物、胃癌潜血珠等相关检查。
需要提示的是生活无规律、工作紧张繁忙，且长期吃腌制食品的人应每年做1次胃镜检查。
规范化治疗是关键
治胃癌
目前在胃癌的综合治疗方案中，手术占据主导地位，早期胃癌手术5年后的生存率可达95%。
遗憾的是我国早期胃癌的诊断率非常低，因此一旦确诊为胃癌，一定要到有治疗经验的专科医院或大型医疗中心就诊，中国抗癌协会胃癌专业委员会今年来致力于推广胃癌的标准化手术，这是目前提高我国胃癌治疗水平的关键所在。
对于进展期的胃癌患者，以手术为主的综合治疗可以进一步提高胃癌的治疗效果，目前已证实手术前和手术后辅助化疗可有效延长患者的生存期。
另外，最新的一项研究发现大约有22%的HER2(人类表皮生长因子受体2)阳性的胃癌患者，采取靶向药物治疗可进一步延长患者的生存期。
HER2检测在许多医院都已经普及，最常见的免疫组化法(IHC)在二级以上医院就能进行，只要80～100元/次且已进入医保目录。
生活中胃癌的病发因素
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4八种预防措施助你远离胃癌
胃癌的发病原因不明，可能与多种因素，如生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质、精神因素等有关，也与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异形增生和肠上皮化生、手术后残胃，以及长期幽门螺杆菌(HP)感染等有一定的关系。胃癌可发生于胃的任何部位，但多见于胃窦部，尤其是胃小弯侧。
根据癌组织浸润深度分为早期胃癌和进展期胃癌(中、晚期胃癌)。胃癌早期症状常不明显，如捉摸不定的上腹部不适、隐痛、嗳气、泛酸、食欲减退、轻度贫血等部分类似胃十二指肠溃疡或慢性胃炎症状。有些病人服用止痛药、抗溃疡药或饮食调节后疼痛减轻或缓解，因而往往被忽视而未做进一步检查。随着病情的进展，胃部症状渐转明显出现上腹部疼痛、食欲不振、消瘦、体重减轻和贫血等。后期常有癌肿转移、出现腹部肿块、左锁骨上淋巴结肿大、黑便、腹水及严重营养不良等。
由于胃癌在我国极为常见，危害性大，有关研究认为其发病原因与饮食习惯、胃部疾病等有关，所以了解有关胃癌的基本知识对胃癌防治具有十分重要的意义。
预防胃癌的8条措施
胃癌的病因虽还未完全查明，但大量资料表明，与环境因素、饮食习惯、癌前病变及遗传等因素有密切关系。下面给大家介绍八种预防措施。
1.少吃或不吃腌菜
腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。
2.不吃或少吃烟熏和油煎食物
熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。
3.不吃霉变的食物
日常生活中常常会遇到发霉变质的食品，霉变是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
4.不吸烟、少饮酒
吸烟与胃癌也有一定的关系，烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃粘膜，损伤粘膜组织，促进致癌物质的吸收，如果饮酒同时吸烟，其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。
5.要养成良好的饮食习惯
若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定的关系。同时，食盐摄入量大，进餐时好生闷气与胃癌也有关系。
6.多吃新鲜蔬菜和水果
多吃含维生素A、B、E的食物，适当加强蛋白质摄入，以利保护胃粘膜。
7.保护食用水的卫生
因为被污染的水源中含多种致癌的金属离子，所以一定要用正规的自来水，农村地区尽量使用井水。
8.积极治疗癌前病变
萎缩性胃炎与胃癌有较密切的关系，是癌前病变；由胃溃疡恶变的胃癌占5-10%；胃多发性腺瘤性息肉的癌变较单发性息肉多见，息肉直径超过2cm显示有恶变倾向；恶性贫血与胃癌也有一定的关系。所以患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人，必须经常到医院检查治疗，消除癌前病变，预防胃癌的发生。
5胃癌晚期死前症状很明显 治疗胃癌的有效措施
很多胃癌晚期患者对胃癌晚期死前有哪些症状很是关心，由于胃癌不同原因，不同国家与地区发病率的明显差别说明与环境因素有关，其中最主要的是饮食因素。摄入过多的食盐、高盐的盐渍食品、熏制鱼类、亚硝胺类化(整理)合物的食物是诱发胃癌的相关因素，诱发胃癌的出现以至于胃癌晚期患者越来越多了。因为没有得到及早的发现和及时的治疗，胃癌晚期患者面临死亡的速度也在不断的提高。往往会被我们多忽视。
那么胃癌晚期死前症状有哪些呢？
胃癌晚期早死前症状是多种多样。最常见的可能为上消化道症状引发的急性出血症状了，这也是最危险的一种致死方式。并且在晚期胃癌的转移几率比较大，一般可直接蔓延至邻近的胰腺、肝脏、横结肠等，也可经淋巴转移至胃周围淋巴结及远处淋巴结，有的在左锁骨上可触及质硬不活动的淋巴结。还可通过血液循环转移至肝、肺、脑、骨骼、卵巢等处，从而出现腹水、黄疸、肝脏肿大等症状。癌肿本身的增大还可引起胃穿孔。
晚期胃癌病人多以上腹疼痛明显且持续时间较长，不易缓解为主要症状。也因患者的个体差异疼痛程度也轻重不一，重者可有胀痛、水肿、钝痛、锐痛等表现，进食后不能缓解，且症状多有加重。有的患者还伴有食欲不振、恶心呕吐、饱胀、吞咽困难等症状，这些症状并有逐渐加重的趋势。
预防胃癌的四种方法
一、养成良好的生活及饮食习惯，禁止吸烟喝酒，日常的饮食中要补充维生素，对于辛辣刺激的食物要尽量的少吃。
二、禁止食用一些发霉的食物，还有就是被污染过的食物，要适当的多吃一些新鲜的果蔬。
三、进行科学的饮食，少吃盐，一些腌制的食品、油炸及烧烤的食物中都含有较多的盐，因此要减少摄入量。
四、多喝牛奶，日常的饮食要做到定时定量，禁止暴饮暴食。太烫的食物不要吃，以免烫伤尾部。水果和牛奶中都含有丰富的维生素，可参与修复机体的天然屏障，有效的阻止化学物质在体内的合成。
治疗胃癌的两大措施
1、化疗
这是治疗癌变的最常用的方法，尤其是晚期或者是手术后的患者，可以延长患者的生存期，提高3-5年的时间。如果患者在手术或者是术中化疗术前3d起（包括术中）及术后2d可应用化疗，进而减少手术的时候癌细胞的转移。对于t3以上的胃癌手术后可以加用腹腔化疗，这样可以降低术后出现腹腔转移的几率。
2、手术治疗
这是治疗疾病比较有效的方法，因此建议患者在发现疾病的时候，要尽早的采取手术进行治疗，根据术前判断肿瘤的位置、浸润生长深度、淋巴结转移程度进而制定出合理的手术方案。对于病情严重的患者不能进行手术的，可以进行姑息性手术，比如姑息性胃次全切除或胃肠造瘘等姑息性短路手术。
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