回答是电压力锅在40度时是可以保温的。现在生产的厨房炊具多种多样，使用电力的压力锅也是多种功能的，这种电压力锅即能煮饭，又能压制和烹制各自肉类食品，在使用电亚力锅时，按照压力锅的显示按键，用40度的标准是可以对锅内食品保温的。
电压力锅40度可以保温吗
不可以。电压力锅保温温度80度。1、电压力锅理论上是可以24小时通电保温的。
2、但是电压力锅保温温度是80°C左右，时间太长细菌繁殖非常厉害，食物就会变质
3、建议保温时间不要超过两小时。有些假冒伪劣的电压力锅长时间通电保温也是火灾的隐患！
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