小编今天推荐一道淮山玉米粒甜虾汤教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢!
1淮山玉米粒甜虾汤家常做法大全
北极虾,高汤,淮山,新鲜玉米,盐,葱花北极虾,高汤,淮山,新鲜玉米,盐,葱花1.提前三小时左右将冰冻的北极虾从冰箱取出,置于室温中自然解冻。解冻后剥去虾壳与虾头,挑除虾线,用清水清洗一下,备用。2.在汤煲里先放入足量的高汤(我家的高汤是用猪大骨和鸡架子骨飞水后用汤煲慢火三小时左右煲出来的哦,味道好极了!),将淮山...小编今天推荐一道淮山玉米粒甜虾汤教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢!
2淮山玉米粒甜虾汤的做法
提前三小时左右将冰冻的北极虾从冰箱取出，置于室温中自然解冻。解冻后剥去虾壳与虾头，挑除虾线，用清水清洗一下，备用
在汤煲里先放入足量的高汤（我家的高汤是用猪大骨和鸡架子骨飞水后用汤煲慢火三小时左右煲出来的哦，味道好极了！），将淮山去皮后切段及时放入汤煲中。这样可以有效地防止淮山氧化变褐，影响卖相和口感
新鲜玉米用刀将玉米粒削下，放入汤煲
汤煲置火上，大火烧开转小火慢煮20～30分钟。最后放入处
理好的北极虾，煮一分钟左右，关火，调盐、撒葱花即食
3虾皮萝卜丝汤的做法
葱白葱绿分开切小段
萝卜去皮刨丝
锅中放少许油，将葱白、虾皮放入伴炒
倒入适量清水
煮开
放入萝卜丝再次煮开，放适量盐，再继续煮8-10秒
撒上葱绿部分即可
4冬瓜虾皮汤的做法
冬瓜洗净之后去瓤去皮切片。虾皮洗净。
锅里倒一点油，放入冬瓜稍微煸炒一下。
冬瓜炒软后倒入能没过冬瓜的水，放入虾皮和适量的盐。
大火煮等水烧开后转小火，盖盖子煮至冬瓜变透明，然后就可以装盘开吃啦～
5海米大白菜(虾干/虾仁)的做法
海米稍微泡一下，冲去杂质
坐锅热油，爆香海米，放入大白菜梗翻炒至软
放入大白菜叶，旺火爆炒
出锅前下盐调味
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