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吃素减肥易骨质疏松六因素让女性易患此病

时间：2023-08-22 18:51:06

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吃素减肥易骨质疏松六因素让女性易患此病

很多人在治疗骨质疏松之前，都相知道什么是导致骨质疏松的原因。衰老是目前主要的骨质疏松的原因之一。还有哪些是骨质疏松的原因呢？接下来是专家的详细介绍：1、遗传：骨质疏松有一定的遗传性。2、营养失调节：钙

1生活不正常导致骨质疏松症常见诱发因素有四种

很多人在治疗骨质疏松之前，都相知道什么是导致骨质疏松的原因。衰老是目前主要的骨质疏松的原因之一。还有哪些是骨质疏松的原因呢？接下来是专家的详细介绍：

1、遗传：骨质疏松有一定的遗传性。

2、营养失调节：钙摄取不足或常吃高蛋白、高盐的食物或嗜烟、嗜酒。

3、生活不正常：缺少运动、少晒太阳，这是造成骨质疏松的原因之一。

4、雌激素下降：雌激素会刺激骨质的形成及抑制骨质的分解。妇女若因卵巢切除或更年期，便雌激素停止或减少分泌，就会加重骨质疏松的原因。

5、疾病：罹患肾病、肝病、甲状腺机能亢进、僵直性脊椎炎或某些癌症。这是骨质疏松的原因之一。

什么是常见的诱发出现骨质疏松现象的因素

骨关节的各种疾病中，骨质疏松的出现相信大家是有所了解的。多数人都不知道主要诱发出现骨质疏松的原因是什么。接下来，我们就一起从下面的文章中来了解下这方面的知识吧。

1、原发性骨质疏松是由于年龄增长、长期劳累，导致骨关节退行性改变、韧带松弛，肌肉力量下降，关节的稳定性受到影响，关节的周围形成骨刺，从而引起骨质疏松的出现。因此，这是导致出现骨质疏松的原因之一。

2、继发性骨质疏松的出现多因关节创伤、发育畸形等导致关节面不平、受力不均而引起。

3、骨质疏松的原因与不规则的软骨损害有关，在负重区域的软骨下骨硬化、囊肿，边缘骨赘增生，干骺端血流增加及不同程度的滑膜炎。

4、骨质疏松患者的关节软骨的可伸张性、抗压力、抗剪切力及软骨通透性降低。软骨水分增加，过度肿胀，软骨下骨硬化。

2常吃蜜桔预防骨质疏松大鱼大肉易患骨质疏松

据日本《读卖新闻》报道，日本果树研究所杉浦实主任研究员的研究表明：常吃蜜桔可以预防骨质疏松症，因为蜜桔中的黄色素——β隐黄素有增强骨质并抑制骨质减少的作用。医学界认为，女性闭经时荷尔蒙的平衡会发生变化，因此容易患骨质疏松症。杉浦实在日本蜜桔的产地——滨松市三日町地区所做的研究表明，长吃蜜桔的女性患骨质疏松症的人较少。他对212位绝经妇女血液中的β隐黄素和骨质疏松症的关系做了调查，发现每天吃4个以上蜜桔的调查者血液中的β隐黄素比每天不吃蜜桔的调查者的浓度高，患骨质疏松症的概率低92%。

据报道，这个研究成果在世界上也是首次。

大鱼大肉易患骨质疏松

专家曾做过这样的实验：A：每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失。B：每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克的钙，将导致137毫克钙的流失。

这说明：额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物，易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化，于是，身体就会动用两种主要的碱性物质和钙加以中和。当体内的钠用光了的时候，就会启用身体内的钙，所以，过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡，将导致钙的大量流失。

这也是那些大款、常吃宴席（饮食特点是：肉多酒多油多菜少饭少）的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在！紧随其后的是赶上了“代谢综合症”（高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛风等等）的时髦病。

狂吃肉和蛋导致铁“滚蛋”！

现在的孩子大都爱吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是：不但孩子的体重蹭蹭地往上“窜”，而且一检查照样患有缺铁性贫血。

因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁，不易被人体吸收，只有在有维生素C和酸味物质（富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸）存在的情况下，转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。

而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果（如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果）中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用，造成营养的极大浪费，出现缺铁性贫血。

3吃素减肥易骨质疏松六因素让女性易患此病

很多减肥人士会被诊断患上骨质疏松，其实如果长期节食，很少吃主食和肉类，别说骨密度，分分钟会变成骨质疏松。40岁出头的廖女士前不久参加了单位组织的外出踏青。活动中，她不慎摔倒并骨折，随即前往医院就诊。经医生诊断，她患有严重的骨质疏松症。这个结果让她感到很困惑，“我年纪也不大，怎么就骨质疏松了呢？”

原来，“罪魁祸首”是减肥。医师解释，廖女士之所以患上骨质疏松，与她平时吃素减肥有很大关系。女性在节食后，体重虽减轻，但骨密度也会随之下降。人体有适当的脂肪，雌激素也会相对较多，从而增加人体对钙的吸收，促进骨形成，防止骨质疏松。

但节食减肥的女性很少吃主食和肉类，一般只吃蔬菜和水果。问题是，蔬菜和水果中的钙含量很低，钙的摄入自然就少，久而久之就会导致骨质疏松。医生建议，长期减肥的女士一定要警惕骨质疏松，饮食上应注意补钙。多喝牛奶，多吃虾皮、豆制品、小鱼等；不要偏食，进食不宜过于单一，应增加肉类和蛋白质的摄入。不吸烟、不酗酒，不过多地喝咖啡和浓茶。

吃素减肥要注意这4点

第一，不能过度吃素

素食虽然没有让人发胖的脂肪，但也不能不加节制地吃，就算是健康的素食，一旦过度摄取，同样可能让人发胖，比如酸奶、香蕉和坚果就是最好的例子，此外，像面食这种碳水化合物含量丰富的素食，吃的过多，也是很容易让人发胖的。专家的建议是，每个成年人(整理)每日最多摄取四百克的碳水化合物即可，如果超过这个标准，它们便会在身体中转化成脂肪，造成肥胖。

第二，补充足够的蛋白质

吃素减肥也有一个问题，那就是很容易变饿，导致人也变得没有精神，原因就是吃素造成身体缺乏蛋白质，因此建议你在吃素减肥的时候，一定要注意多吃些豆制品，或者坚果类的食物来给身体补充足够的蛋白质，它们的蛋白质热量并不高，还可以帮助你增加饱足感。此外蛋白质还能帮助肌肉生长，有利于消耗身体热量。

第三，减少糖分的摄取

其实女孩子都是爱吃甜食的，一定要注意，如果糖分摄取过多，不仅会让你的血糖升高，更会提升你吃甜食的欲望，让你的吃素减肥方法变得事倍功半。所以，要想减肥，就管好你的嘴巴，少吃甜食吧。

第四，多喝水

不管你是否想要通过吃素来减肥，多喝水不仅有利于减肥，也是身体健康的保证，特别是在炎热的夏季，当然，我们说的水是指清水，而不是果汁，更不是碳酸饮料。如果你实在忍不住想要喝果汁，也要少喝。

骨质疏松偏爱女性与生理有关

有研究表明，在骨质疏松患者中，女性明显占绝大部分，而其中又多以中老年妇女为主。专家表示，这种情况是因为女性与男性的生理结构不一样所致。

1、内分泌因素

随着年龄增加，女性的内分泌功能开始减退，体内激素水平下降的幅度远远大于男性，这就会使骨骼合成代谢刺激减少，导致骨密度降低，出现骨质疏松症。大量科学研究证明，当雌激素水平降低时，会造成骨的大量丢失，这是女性绝经后发生骨质疏松的重要原因之一。

2、骨量丢失快

女性在绝经后骨量丢失得非常快，这也是骨质疏松偏爱女性的原因。而骨质疏松不偏爱男性是因为，男性的骨架和骨质量比女性大，横截面积也比女性大25%-30%左右，所以，男性骨质疏松症的发病率及发生骨折的几率低于女性。当然，这并不是说男性就没有骨质疏松的危险。

3、运动量不足

女性大多身体瘦弱，与男性相比，身体素质更差，相对于男性来说，女性平时运动要少一些，这也会使患骨质疏松症的几率大增。

4、追求美丽忽视健康

不少女性为求得“骨感美”，常常采取各种手段减去体内的脂肪，导致体内脂肪所剩无几。缺乏脂肪，会间接地造成雌激素的缺乏，继而引起骨质疏松。所以以瘦为美的现代女性老来发生骨质疏松的机会会更大。

5、不合理的饮食习惯

不少女性喜欢吃零食，生活中常偏食，这样往往不能均衡地摄取营养，尤其是当摄入的蛋白质、矿物质和维生素达不到需求量时，会直接影响体内钙质的吸收，使骨密度降低。

6、未曾生育或生育过多

如果未曾生育过子女，骨骼就无机会获得额外的骨骼组织。如果生育子女过多，每个孩子的哺乳期超过一年，你就可能会过量消耗自己体内的钙。

提醒：虽然看上去女性更容易患骨质疏松，但并不是说男性就可以掉以轻心。一旦患上骨质疏松，无论男女，危害都是一样的。所以中老年人都要积极预防骨质疏松。

4钙片不能预防骨质疏松避孕药易致女性骨疏松

一直以来，人们对于骨质疏松的预防都有着误解。不少朋友以为，只要补钙就可以预防骨质疏松，并且吃钙片、喝骨头汤对于补钙有着积极的作用，因此我们只要多吃钙片就可以起到避免骨质疏松的作用了。真是这样么？

单纯补钙并不能解决骨质疏松

专家指出，这种观点和认识都是大错特错的。骨质疏松的出现其实是和人体的诸多方面有关的。如女性绝经后引起的骨质疏松症主要与雌激素下降、破骨功能增强有关，老年性骨质疏松症与维生素D代谢障碍有关，钙的补充并不能纠正上述两项因素。因此，单纯补钙是绝对不会有效果的。

此外，补钙前，应测定一次血钙。如果你的骨密度是低的，但血钙是高的，这种情况下是不适合补钙的。

大量钙片补钙并不可取

有的朋友说，我就是缺钙所致的骨质疏松，这样补钙该有用了吧。确实，缺钙导致的骨质疏松需要补钙，但是怎么补，补什么也是有禁忌的。因为钙片是专为补钙而生的，因此也有人以为，只要多吃钙片就可以解决缺钙的问题了，其实这种认识也是错误的。

专家指出，钙的摄入首先要从饮食中摄取，饮食中含钙较高的食物有牛奶、奶制品、豆类、豆制品、小虾皮、海带、芝麻酱、深绿色蔬菜等。如果你已经在饮食中摄入足够的钙，就不需要再补充钙剂。另外，适当日照、运动或补充维生素D都可以增加钙的吸收，因此其实我们完全可以不用通过钙片来实现补钙。

需要注意的是，就算自己要吃钙片，也不是越多越好。过多钙的摄入反而会抑制骨的合成，并且增加患尿路结石的风险。根据我国营养学会推荐，中老年人钙（元素钙）的每天摄入量应为1000～1200毫克，最多每天不应超过2000毫克。

避孕药易致女性骨质疏松

专家指出，避孕药会影响钙质代谢吸收，长期用药者钙质流失要比普通人快，也就增加了患骨质疏松的风险。这是怎么一回事呢？

避孕药导致女性骨质疏松

据了解，美国科学家在《临床内分泌学与新陈代谢杂志》上曾发表了他们的研究成果，他们对133名女性进行了调查研究发现，57名服用避孕药的女性，比76名不服避孕药女性具有更高的骨质疏松的危险。

专家解释，避孕药会降低女性骨密度，容易引起骨质疏松。因此专家建议，长期服用避孕药的女性，不论是用药期间还是停药后都应主动补钙，可阻止女性髋部和脊柱骨密度流失。

女性朋友如何补钙？

一般来说，服用避孕药的女性每天饮食至少摄入1000毫克钙。同时，专家也表示，钙质吸收是有个体差异的，最好做完骨密度、血钙等检测后，由医生给出适当的钙摄入量。

但是，无论如何，长期服用避孕药的女性都应注意，多食用牛奶、山核桃、松子、杏仁等高钙食物，特别推荐大家多喝牛奶，因为每100克牛奶含有105毫克钙，如果每天喝1斤牛奶可摄入520毫克钙，再加上其他饮食，基本可满足身体对钙质的需求。

其次，长期用避孕药的女性还可多食用豆制品以及松子、杏仁、花生、葵花子等，以加强钙质补充。

5“吃啥补啥”有道理骨质疏松饮食有诀窍

可以毫无疑问地说，民间盛行的“吃什么，补什么”，不仅有道理，而且还是中医养生学中一条重要的养生珍宝。

祖国医学早就认识到动物的脏器与人体的脏器在形态、组织、功能上十分相似。在人体内脏功能发生病变时，用相应的动物脏器来治疗，或单独使用，或配伍使用，或作为治病，或作为补益，往往能收到一定的疗效。著名医学家李时珍说：“以胃治胃，以心归心，以血导血，以骨入骨，以髓补髓，以皮治皮。”这里就非常清楚地说明了祖国医学中的“以脏治脏”、“以脏补脏”及“以类补类”养生原则是被广泛认同的。

中医同时也认为，动物脏器是“血肉有情之品”，因此能产生“同气相求”的药效。这里所指的意义不仅只是动物的脏器可以补益人体的同名脏器，而且通过调整、控制其有关的生理功能，可以广泛地用于疾病的治疗。在现代制药工业的产品中，已经有数百种生化用品是以动物脏器为原料制成的，如用动物的肝、肺、胃、脑、胰腺、软骨、胎盘等制成的肝精、肝宁、息喘平、胃膜素、胃蛋白酶、催产素、促皮质素、胰岛素、软骨素、胎盘球蛋白等等，以及多种酶类、激素类药物，可以肯定“以脏补脏”，“以脏治脏”是科学的。

中医养生学认为，“吃啥补啥”的原理也要讲究辨证选服。如猪心含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁、维生素等，能加强心肌营养，增加心肌收缩力，有补心安神的作用，民间药膳“朱砂炖猪心”，就多用于治疗惊悸、心跳、心慌等症。补血选“肝”当以羊、猪、兔肝补血最佳，可用来治疗肝血不足引起的眩晕、夜盲症、目痛等症。补肺气可选用猪、羊、牛的肺脏：猪肺可清补肺经，适用于虚烦咳嗽、吐血、咯血，最好与青萝卜同煮服用。羊肺适合肺虚、小便不利，可与杏仁、柿霜、白蜜等同煮食用。牛肺适合肺虚气逆等症。此外，因猪脑有补骨髓、益虚劳、滋肾、补脑的作用，可主治眩晕、偏头痛、神经衰弱等，与枸杞、天麻同用，效果显著。羊脑不仅可以补脑益髓，而且还适合于头痛长久不愈者食用。

中医营养学认为，还可“以髓补髓”。因“髓中之髓”是指人体的骨髓、脑髓、脊髓三髓。一旦三髓的功能减弱或发生紊乱，则数病可发，诸如贫血、小儿智力发育迟缓、中老年人骨质疏松、月经不调、失眠、头痛等，所以日常人们不妨多吃髓类食品，以补脑益智，防止贫血、眩晕、头痛、失眠等症。

因此，当您在身体不佳，出现了心、肝、脾、肺、肾或脑不良症状时，不妨选用相应的脏器进行食补。但需要提醒的是：“以脏补脏”的选服原则绝对不包括野生动物的脏器在内。

骨质疏松饮食有诀窍

骨质疏松患者在饮食方面也是特别要注意的，那么骨质疏松的饮食要注意什么呢？

骨质疏松吃什么？

适宜食物

1、主食及豆类的选择

豆类及豆制品、面筋、大米、花生等。

2、肉、蛋、奶的选择

牛奶、鱼类、虾蟹、青鱼、鸡蛋、红肉、虾米等。

3、蔬菜的选择

油菜、胡萝卜、青椒、西红柿、西兰花、黄瓜、西芹等。