低糖电饭锅的米汤怎么流出呢

电饭煲与普通电饭煲的实底内胆不同，低糖电饭煲的内胆底部布满漏水孔，下面还增加了一个收集米汤的盒子，普通电饭煲煮饭时是连米带水一起煮，水干了米饭就熟了，而低糖电饭煲是在把米蒸到半熟时，采用特殊的技术，将锅中的米汤滤掉，再把剩下的米蒸熟，借滤掉的米汤带走大部分米饭中的淀粉，也就是糖分。

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