在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
最新调查问卷数据处理心得体会和感想一
此次汽车市场问卷调查,我对所受访的人员在选择购车时的主要考虑因素进行的分析总结,得出如下结论:
32%的受访者买车时主要考虑的因素是价格 18%的受访者买车时主要考虑的因素是性能
21%的受访者买车时主要考虑的因素是外观造型
对于打算购车时主要考虑的因素,总的来看,受访者的选择呈现比较集中的态势,价格因素还是购车时首要考虑的方面。在此次调查中,受访者主要是20—26岁的年轻人,基本都还是在校大学生,他/她们也都还没有购车的经济实力,但90%时的受访者都想过今后购买属于自己的小汽车,在今后,年轻人这块的市场不可小视,将会成为汽车市场的主力军。 如果您购车您会选择那一款车:
本调查题目可以看出受访者的购车选择主要是根据汽车的知名度来进行考虑。所以汽车广告宣传工作是很重要的。 如果您购车您会选择那一款车:
受访者的的个人情况:
本组在调查时选取了几个人流量大的商业中心,因为我们认为这些地方的人员比较杂乱,对于调查的结果要更有代表性和真实性。在调查时,我们在男女比例的调节方面是对等的,受访者年龄都选的是适合骐达这款车的年轻人,他们的年龄都在18~~25岁之间。家庭成员大都是3口人,只有12%是有购车经历的,职业大多为在校大学生。
有无男女18~25岁
通过这次调查我代表我们有以下总结: (1)·有以下东风日产的所有车型是很受欢迎的,从统计图中可以看出,价格方面对大家的吸引力最大,也就是说人们购买汽车考虑最主要的因素是价格问题,看来价格问题是所有4s店经销商和厂家必须仔细揣摩的问题啊 。 (2)·从图中可以发现别克英朗xt知名度是接近百分之三十,也是最高的,知名度就直接决定了消费者的购买欲望,所以说加大汽车广告宣传力度是很重要的 。 (3)·通过本次市场调查,我们也调查了一下当代青年女性!首先她们对于我们这种学习与工作都很支持,在这里我非常感谢她们的支持与配合。不过在与她们聊到调查所涉及的内容时,那就有点无法进行沟通了,新一代青年女性对汽车的了解很不关注!
比如:问及了解哪些品牌?回答:还行吧!追问不知。 问及那款车型比较适合你?回答:车型?
问及东风日产品牌是否知道?回答:知道nissan。 问及手自一体是否懂?回答:无言以对!
等等………此次调查发现女士对汽车的关注度不是很强!
(4)另外我还了解到:东风日产的有些车型是在日本和欧洲都非常受欢迎的,因为日本和欧洲都崇尚小型车,比如说威驰,它在欧洲的总销量也已经超过500万台,因此国内媒体宣传时都把它看成是一款非常成功的小车,厂家对它的期望也非常高。但是有一点不能不需要玛驰面对,在国内小型车市场上,自主品牌的优势还是比较大,无论从车型的数量还是从价格优势抑或是性价比,合资车型都占不到太多优势,雨燕连年下滑的销量、雅力士乏人问津等等都是比较好的证明,而玛驰会有所突破吗?我们一起期待!
最新调查问卷数据处理心得体会和感想二
一、调查的目的
本调查以发放调查问卷的形式对大学生的入党动机进行简单的了解,旨在解决大学生“为什么要入党”和“怎样对入党有一个正确的认识”, 以便帮助大学生培养具有信念信仰型的正确入党动机。当代大学生想不想入党,能不能入党,入党动机究竟是什么?这已成为整个社会共同关注的话题。为此,我们对大学生入党动机进行了初步的调查研究,以期对当代大学生入党动机作一个初步了解。
二、调查的地点、对象及方法
1、调查地点:南阳理工学院
2、调查对象:南阳理工学院全体同学(随机调查)
3、调查方法
本次调查采用书面问卷法进行调查(发放200份,回收有效问卷195份,有效回收率97.5%)基本上做到随机发放。
三、调查问卷、调查安排及结果
1、调查问卷: 见附录ⅰ:大学生入党动机调查问卷
2、调查安排:见附录ⅱ:《马克思主义基本原理》实践教学环节调查工作安排说明
3、调查结果: 见附录iii:大学生入党动机调查问卷的调查结果
四、调查分析
(一)、想不想入党?
问卷的第1、2、6、7题是为了调查同学们想不想入党的问题。根据我们统计的调查结果发现,绝大多数同学希望能早日加入党组织。调查数据显示,在我们随机调查的200名同学中,有20.7%的同学已经是中共党员(包括预备党员),有31.9%的同学已经是入党积极分子,相比之下,只有5.2%的同学还是群众。此外,当问及是否想入党时,有72.6%的同学
选择了想入党,只有27.4%同学选择了不想入党,当问及在在大学期间对入党抱着什么样的态度时,有54.3%的同学觉得很有必要,有36.4%的同学觉得无所谓,有9.3%的同学态度不积极。这一系列数据充分说明,绝大多数同学希望能早日加入党组织,很多同学在刚刚入校的时候就向党组织递交了入党申请书,希望在大学的时候能成为中国共产党这伟大组织中的一员。
(二)、为什么入党?
问卷的第3、4、7、9、11、12题是关于大学生动机的问题。根据的调查结果,绝大多数同学的入党动机有一定的盲目性。在被调查的同学当中,只有20%的同学对中国共产党非常了解,有72.6%的同学只是一般了解,有7.4%的同学选择了不了解。这就说明我们当中的大多数同学对党的概念还比较模糊,对党以及对党员的认识还不是很清晰。当问及他们如何看待同学们的入党动机时,有近%的同学选择的原因是周围入党的同学多,父母也要求入党,
所以就跟着入党。有38.2%的同学认为入党可以让自己在政治上镀金,可以找到好工作,是为了未来事业的发展才选择入党的,相比而言,只有37.1%的同学选择入党是为了追求共产主义信念,是为了追求高尚的人格。当问及对当前有许多大学生把入党作为自己以后获取个人好处的一个砝码这一现象是否可取时,有14.4%的同学选择了可取,有44.0%的同学选择了不可取,有41.6%同学认为这种现象不太好,但可以理解。当问及社会上功利化入党对他们是否影响时,有29.65%的同学选择了影响很大,有60%的同学选择了影响较大,只有10.4%的同学认为不存在影响。当问及加入中国共产党是否能给自己带来好处时,有29.6%的同学认为好处很多,有30.4%的同学认为好处不大,有39.0%的同学回答说没想过这个问题。这说明当代大学生已经把入党同个人未来的发展联系起来了,把入党作为参与现实生活的一种身份或资格,作为一种实现个人发展的现实条件,但不好的是,当今社会中的一些不文明现象已经影响到得当代大学生的人生观、价值观。
这一系列数据充分说明,我们当中的绝大多数同学的入党动机是不可取的,他们在为什么加入中国共产党这个问题的回答上是带有一定的利益性的。也就是说,绝大多数同学的入党动机存在一定的盲目性。
(三)、大学生党员的表现怎么样?
第5、8、10题是调查大学生党员工作学习情况的。调查结果表明,绝大多数大学生党员能在日常的生活、学习和工作中起到模范带头作用。
当问及有一些同学在大学时间不能入党的原因时,有40.1%的同学认为自己表现不够好,还不符合入党的条件,只有有4.9%的同学认为党的威信下降,有32.7%的同学选择的原因是自己不想入党,觉得成为党员后会受到约束,不自由。这就说明我们的党组织在发展对象的
选择上是比较严格的,只有那些在各方面表现突出的同学才有可能成为党员发展对象,这就保证了党员的先进性。当问及周围学生党员为同学服务的情况时,有67.5%同学认为他们能够经常为学生办事,只有22.5%的同学选择了他们很少积极主动的服务、帮助同学。这就说明绝大多数党员同学能在日常的生活、学习和工作中起到模范带头作用,他们往往或者负责着绝大部分的学生工作,或者在学习中特别优秀。
五、解决问题(即偏差动机的矫治和培养正确入党动机机制的探求)
1、认真学习马克思主义理论,努力树立正确的入党动机。一个人入党的动机是不是正确,往往同他对共产主义事业和无产阶级政党的认识正确不正确、深刻不深刻有直接的关系。
马克思主义理论特别是马克思主义的党建理论,科学地阐述了上述问题,只有认真学习这些理论,才能对中国共产党、中国共产党党员有更加明确和深刻的认识。事实也证明,一个人对共产主义事业和共产党有了明确、深刻的认识,他的入党动机才会端正。
2、夯实团的组织生活,矫正入党动机。大学生是但组织的后备军,他们的组织生活是否正常, 对其入党动机的影响是很明显的。严格而正常的团组织生活是大学生正确入党动机的有效养成机制。大学生入党积极分子在未入党前,首先应是一个合格的团员。 当前,高校共青团的工作有一种只偏重校园文化, 举办各类文娱活动和社团活动的倾向,对严格团员组织生活,强化团员政治教育,树立大学生团员意识的工作重视很不足。所以,高校应采取措施使团的工作和大学生党建工作对接,加强团员意识教育和组织生活,严格团员考核,使团的组织工作和大学生党建工作形成一个统一的整体。
3、通过实践锻炼,不断端正入党动机。马克思主义认识论告诉我们,人们对事物的正确认识,要经过实践——认识——再实践——再认识的过程,并不断循环往复,才能获得。
这里最重要的是实践。要求入党的同学仅有入党的迫切愿望和誓言还远远不够,还必须见诸于行动,在实践中不断用切身体验来深化对党的认识,从而进一步端正自己的入党动机。
4、加强社会教育,形成正确的人生观。大学就是一个小社会,但他与真正的社会完全不一样。大学生的思想往往是单纯的,他们了解社会的途径多是通过家长、朋友或者老师。
邓小平同志告诉我们,实践是检验真理的唯一标准。他们要想真正了解社会还需要他们自己在社会中多多磨练才行,而为了不使一些不良社会风气腐蚀到他们,高校应加大宣传社会的力度,这样才能使他们对以后的人生价值有正确的追求。
六、结语
综上可见,绝大多数学生还是希望能早日成为党组织中的一员,他们能把入党与个人发展联系起来,政治不是游离于个人发展的异已力量,它与个人成长密切相关,政治素质本身就应该是是一个人综合素质的重要方面,而入党又是一个人政治素质的集中体现但当代大学生入党动机过份注重现实成份,对党的感情、对共产主义理想、信念和信仰以及为共产主义理想而奋斗的热情较为欠缺,表明大多数学生对党的认识只停留在表面,追求只停留在外在层次上,较注重组织上入党,而不太注重从思想上入党,较注重结果,而不太注重过程,大学生入党动机中存在着强烈的现实主义的倾向,大学生入党动机状况正是社会现实在大学生思想中的一种折射。当前,开展大学生思想政治和学生党建工作应当认清这一社会现实适时做出科学地调整;应当以大学生全面发展为目标,以人为本,坚持“高校教育、育人为本,德智体美、德育为先”的原则,贴进实际、贴进生活、贴进学生,努力提高思想政治教育和党员培养教育工作的针对性、实效性和吸引力与感染力,从而对学生深入地进行党性教育;只有这样,才能促进大学生思想道德素质、科学文化素质和健康素质的全面协调发展,才能科学地构建与时俱进的高校党建体系,锤炼和端正学生的入党动机,从而有效地发挥新时期学生党员群体的先进性。
最新调查问卷数据处理心得体会和感想三
中学生课外辅导的需要程度、课外辅导机构的特色及市场分析
20xx年7月至20xx年12月
长沙各大中学学生及其家长和各大课外培训机构
问卷调查法和访谈法等
回忆中小学生活在农村那个年代,学校里的领导安排学生补课非常严重,尤其是中高考那一年,学校几乎把我们的所有周末和早晚时间都“剥削”得干净利落,尽安排为学习时间。家教算是听得明白,培训机构充其量只认为是像学校一样大的机构。自从教育部规定中小学不得补课后,家教就更加受众多中学生家长的青睐了,同时课外辅导机构犹如雨后春笋般地成长起来,筑就了中学生课外培训市场。同样,在长沙这样的历史名城里,也不乏如此。中学生课外辅导机构已经名正言顺地加入了教育业的行列,涉及到有铁饭碗的学校教师,他们一直以来也都是地下黑作坊,未注册而进行此类服务的各种特色培训、文理科辅导等更是不计其数,随着计算机网络技术的发展,尤其是电子商务的推波助澜,使得现在的中学生课外辅导可以通过电脑远程进行,即便如此,中学生课外辅导这块市场仍是很大的。论中学生课外补课,是否必要,这个问题对于老师、家长和学生来说,看法不一。
(1)在开学和临近学期尾声或家长会时期,长沙各中学校门聚集了不少各类培训机构和师大或长沙理工家教中心的发传单的人员。在家长会开完后,各家长心情不一,有的为自己的孩子这次考得好很开心,有的为自己的孩子的原地踏步而心情沉重,有的则为自己的孩子贪玩厌学而忧心忡忡。当家长们开完家长会后,或拿着孩子的优秀成绩和奖状愉快地离开学
校,或跟孩子的老师促膝长谈,该怎么提高孩子的成绩,要求老师管严厉点,甚至有家长干脆给孩子请长假,为孩子请个全职家教或直接放到某个培训机构去,天天守着孩子学习,可谓父母不惜金钱,用心良苦。当前的90后可谓是丰衣足食,物质生活上无忧无虑,除了上学和玩,似乎城市的繁华没什么好玩的了,中学生很多就是上网了。中学生正值风华正茂的青春时期,他们的家长此时正努力为家、为孩子的未来在外赚钱,很多时候都没足够的时间关爱正在成长的儿女。
(2)在长郡、雅礼等这样的百年名校里,大部分学生成绩都是不错的,很多都不上课外培训的,尤其是要考清华北大的学生,但这样的学生是为数不多的。四大名校固然让人梦想,但成绩不好的学生仍然也有,因此他们需要补课,课外需要老师为其指点迷津,因其学校老师课外给学生补课是要冒丢掉工作的风险,因而也不惜花大钱上课外培训班。在名校里的学生成绩是好,但竞争也是比较激烈的,学习上你追我赶那是肯定的,所以,寻求课外补课的这类学生就应运而生。市场总是这样的:有什么样的需要,就会出现什么样的服务。中学生课外辅导就是如此。表一各类中学学生课外辅导的程度调查分析表
(3)孩子的成绩永远都是家长的心中的一块大石头,对于课外辅导机构,各机构招生方式众多,其主要是通过在学校区域发传单,仔细查看其传单,上面主要都是吸引家长和学生去他们那辅导的内容,凡是家长所考虑到的,传单上都给与了较详细的解答,例如根据学生具体情况应上查漏补缺班还是上奥数班、精英班等,像办的当然,不论是请家教还是上一对一的辅导班,一学期家长都是几千块甚至几万块的花,像新东方、马斯特、惟楚竞才等的一对一,上一个小时一百多到两三百不等,除了经济条件好的家庭外,很多家长也只能是望而生畏,而事实上他们的教学质量也没有足够的保证,老师究竟来自哪里,大部分培训机构的咨询员都说是一线老师,专门从事各科教学多年,教学经验丰富,,能准确把握中高考命题趋势等等,口说无凭,当家长和学生要求其拿出教师有关证件时,都只是找借说不能泄口露老师身份,因而并不清楚老师的来历,甚至有些机构找个在读大学生或研究生来教学生,而其收费却同真正的一线老师上课没什么差异。
(4)长沙市教育局的新闻发言人曾指出,长沙80%的培训机构与在职、在岗教师、公办学校相勾结,“社会影响很坏”。民进长沙市委建议“对介绍学生到民办学校补习文化课而拿回扣的教师,按接受商业贿赂处理”。蔡锷南路上,湖南长沙市最大的民办培训学校競才修业的总部,占据了整整两层楼,每层十多间教室。这里是给中小学生作课外辅导的地方。来补课的孩子家境都不错,有家长开奔驰、宝马接送。几条街外,是长沙第二大民办培训学校马思特外国语学校的总部,同样占据了一栋商用大楼的两层。出电梯就看到校长李桂与教育部某競才修业和马思特每年各培训数万学生。听很多学生说,他们中的很大部分,是被老师“卖”给培训学校的。很多班主任每年因此能拿到10万-20万元左右的回扣,年级主任甚至能拿到30万-40万元的回扣。而事实上培训机构给他们安排的补课的老师很多水平却是一般般,这些老师也是先由辅导机构的工作人员要求老师应跟学生讲明哪些,以让学生相信老师是一线老师。培训学校送回扣给老师,在长沙的教育圈早已是公开的秘密。培训学校瞄准了基础教育市场,开始做中小学学科培训。一开始,培训学校只是给介绍生源的教师送数额不大的礼物或红包。多位民办教育人士提及,给教师送回扣,是2001年从时任競才修业校长的周发群开始的——每个学生每报一科,班主任回扣20-30元,年级主任20元。凭借这种新颖的营销方式,競才修业一炮打响,其他培训学校纷纷效仿,回扣逐渐流行。当时长沙培训界老大是马思特,为保住地位,马思特开始和競才修业激烈竞争,互相抬价,你一科回扣给50元,我就出60元……20xx年,競才修业卖给安博教育集团,但送回扣的手法延续了下来。多名不愿透露姓名的培训业人士称,在这一年前后,长沙的中学全面接受了回扣,培训市场迎来了发展高峰。
最新调查问卷数据处理心得体会和感想四
方案目的:1.了解数据调查方案制定的意义;
2.掌握数据调查方案制定的方法步骤;
3.掌握数据调查收集的方法,对一项具体的调查,能选择最合适的数据收集方法;
4.通过问卷设计,练习解决问卷设计过程中的细节问题,提高问卷设计的质量。
一、调查目的
随着经济社会的纵深发展,我们大学生作为社会特殊的消费群体,我们的营养早餐消费观念的塑造和培养更为突出而直接地影响我们世界观的形成与发展,进而对我们产生重要的影响。因此,关注大学生早餐消费状况,把握大学生早餐消费的心理特征和行为导向,在当前就成为我们当代大学生共同关注的课题。关注大学生消费状况,在大学生的消费理念超前或没有计划的前提下,培养和提高大学生的“财商”。帮助大学生做好理财规划,是一个有利于帮助大学生健康成长的重要课题。
二、调查对象
湖南学院的在校大学生。
三、调查项目(大纲)
1、在校大学生营养早餐消费(调查问卷附后)
四、调查方式及方法
采用抽样调查的方法,以全院学生为总体,用样本调查结果推断总体女五、制定调查的组织实施计划
1.成员分工调查小组共5人,根据个人专长分工,制定分工明细表。
2.调查的经费预算
(1) 问卷样本修订、打印:1元;
(2) 复印调查问卷200份:120元;总计121元。
最新调查问卷数据处理心得体会和感想五
按照《食品安全法》和食品安全监管体制调整的要求,自6月起*县食药监局承担了餐饮服务环节食品安全监管职能,面对新的监管领域和新的职能,如何保证餐饮服务环节食品安全是我部门面对的一项新课题。我局在加强自身学习的基础上,把调查研究当作真抓实干、开拓创新的“问路石”,集中利用了一个月的时间,采取摸底调查、重点抽查、座谈走访、典型分析等方式方法,深入企业、深入基层对全县餐饮单位的食品安全状况进行了专题调查研究,初步掌握了餐饮服务行业具体经营情况和存在的问题,汇总分析形成了调查报告。
一、基本情况概述
*县辖区面积约2540平方公里,总人口57万,辖28个乡镇(处),469个行政村,农村人口约47万,由于社会经济发展相对比较落后,全县尤其是农村、边远山区的餐饮服务业整体水平较低。据不完全统计,目前全县有固定店面的餐饮总数为862家,其中有许可证的为560家,无许可证的为302家,即将转让的为13家,获证率约为64.9%。在所有餐饮单位中大型企业18家,中型企业15家,学校食堂40家,农家游199家,绝大部分为小型餐饮单位,占全县餐饮单位总数的96%。从数据统计来看,我县餐饮单位基本呈金字塔状,塔顶端的大、中型餐饮单位数量最少,中间部分为较为规范的小型餐饮单位,最底端则是数量庞大的流动性强、从业人员不稳定、设施设备缺乏、自我管理水平低下的“五小”(小餐馆、小吃店、小饮品店、小农家乐、小食堂)餐饮单位。
二、存在的主要问题及原因分析
(一)数量众多、布局分散,无证经营现象突出。随着城镇化的发展,生产生活节奏日益加快,对方便快捷的就餐需求越来越大,餐饮服务形式也呈现多样化发展,除较规范的酒店外,绝大多数是家常风味店、特色小吃店、休闲餐厅、烧烤店、大排档、农家乐等,而这些小型餐饮单位常常抱着“省钱经营”的心态去经营,投入少、成本低、分布广、条件差,加之多数业主法律意识不强,存在事先不申请,不管卫生条件符合与否,不经许可即行开办的现象,有的企业则是被查处时才被迫办证,不查不办,更有甚者是遇到检查,听到风声不对,干脆“收兵回营”,躲过检查后再继续经营,导致我辖区内存在着一大批未办证的餐饮单位。
(二)从业人员文化素质低,健康体检不到位。目前,我县餐饮业的从业人员,尤其是中小型企业的从业人员,多数是低文化层次的群体,其中初中、高中文化的居多,部分从业人员甚至连最基本的法律法规和起码的卫生知识都一无所知,大多是凭着自己的经验操作;有的企业不为从业人员办理健康证明,或者为了应付办证,节省体检费用,从业人员体检几个就算了事,不符合全员体检的规定,加上从业人员流动性大,体检了的走了,新来的未经体检随即上岗,特别是无《餐饮服务许可证》的经营企业,从业人员全部未进行健康检查,若有患有传染性疾病(如甲肝、肺结核等)的人员上岗,给消费者构成严重的健康隐患,这些患病从业人员成为餐饮业的“隐形杀手”。
(三)设施设备简陋,经营条件不符合要求。众多的小餐饮单位受自身经营规模、方式和经济条件的限制,业主不愿意在硬件设施上投入,难以做到分间操作,有的甚至生熟案不分,也不能达到远离厕所、粪堆、污水沟等污染源的要求。日常监督检查时经常见到库房、操作间的物品就地堆放或堆放无序,废菜乱扔,污水横流的现象,较为脏、乱、差。特别是夜市、小吃摊点、火锅店等大多数集中在交通便利、人口密集的地段,来往车辆多,卫生环境条件极差,加之自带的清水和餐具有限,但是需要洗刷的餐具、用具又多,为了节约用水,两盆水撑到底,一盆去油,一盆冲刷,更别提卫生消毒了,存在许多食品安全隐患。
(四)小餐桌、小食堂管理缺失。据不完全统计,我县中小学校食堂办理《餐饮服务许可证》还比较到位,但是机关企事业单位、建筑工地食堂获证率较低,学生小饭桌的获证率极低,这些小食堂、小餐桌未获许可,基础条件差,操作规程混乱,餐饮具消毒空白,责任管理缺失,对其监管难度也很大,几乎处于脱管游离状态。
(五)监管力量不足,制约监管工作有效开展。随着监管体制的调整,餐饮消费环节由我局负责,同时我局还承担着药品、医疗器械、保健食品、化妆品的监管职责,而我县餐饮业存在点多、面广、线长的特点,执法装备尤其是仅有的3台执法车辆远远不能适应新任务的监管需要,存在着“力不从心”的困境,而我局在乡镇村又没有派出机构,与数量众多而监管难度大的餐饮单位形成了悬殊鲜明的对比。
(六)检验检测技术手段不到位。《食品安全法》实施后,食品药品监管部门开展餐饮食品检验检测将实行“买样制”,检测设备、抽样费和检验费将面临巨大缺口,这将成为制约餐饮服务食品安全监管的重要因素。还有,餐饮服务监管职能交由食品药品监管部门,但检验检测工作仍由疾控中心承担,餐饮监管与检测检验两者能否有效对接,能否协调运转都值得商榷探讨。
(七)农家游、农家乐监管工作是一个棘手问题。我县是一个旅游大县,大力发展农家游、农家乐对于加快推进社会主义新农村建设、拓宽农民增收渠道具有十分重要的意义。但是,旅游本身具有人员高度集中、特殊时令性、区域特色性等特点,尤其是*月中旬至*月中旬较兴旺,农家游、农家乐在这一季节也逐步成为餐饮服务食品安全的高风险场所,主要表现在:许多经营者在未取得《餐饮服务许可证》情况下对外开放经营,从业人员普遍存在无证上岗现象;开办者大部分是地处偏远山区的农村人口,法律意识、卫生意识相对较差;厨房功能布局不合理,功能间缺少,卫生设施不全,*造成交叉污染,部分经营户为体现“农家乐”“家常便饭”的意图,在食品操作加工上采用不卫生的“土方法”;部分经营户不配备或者虽配备了餐具消毒、保洁设施,有的不经常使用、有的由于游客数量多不能满足实际需要,形同虚设;前几年,我县为发展农家游、农家乐专门制定了相应的管理规范和许可条件,但随着旅游业的日益发展,旅游人数日渐增多,饮食花样日益繁多,原有的许可条件和规范远不能符合满足现实的监管情况。
三、建议与对策
(一)强化宣传教育,提高消费者自我保护意识和经营者守法意识。充分利用广播、电视、上街咨询、手机短信、投诉举报等形式,多渠道、多方位地宣传餐饮服务食品安全法律、法规及饮食卫生知识,增强广大人民群众的饮食安全意识和自我保护能力,*月份,利用一周时间,我局通过召开餐饮环节食品安全宣传周启动大会,公开发放执法服装、设置展台、接受咨询,组织人大代表、政协委员参观优秀餐饮服务单位、开展“五进”活动和餐饮服务执法检查开放日活动,营造餐饮服务食品安全监管工作的良好社会氛围,对此项工作进行了积极有益的探索;要加强对餐饮业从业人员特别是专职或者兼职食品安全管理人员的培训力度,定期对其进行《食品行业从业规范》、《食品生产经营操作规程》等知识的培训学习,提高从业人员规范管理、守法经营的自觉性,扎实开展从业人员年度体检工作,对患有传染性疾病的人员要采取强制措施,调离其直接接触食品的岗位,*月*日,由市局统一安排,组织全县380名餐饮服务单位食品安全管理人员,进行了食品安全知识培训。
(二)加强监督执法力度。对申领许可证的企业就其现场布局、设施设备、人员条件等项目进行实地核查验收,严格把好市场准入关,对不符合准入条件的坚决予以取缔,目前,我局已受理餐饮服务经营企业申请书31份,已发放餐饮服务许可证20件;
对辖区内餐饮企业落实采购食品及食品原料索证索票、进货查验和台账记录制度执行情况进行专项监督检查,确保一旦发生事故能够追根溯源,*月份我局印制了统一的台账登记册,发放到餐饮企业,同时完善了23项餐饮食品安全制度,指导餐饮企业健全餐饮食品安全各项规章制度,并装裱上墙张贴在相应功能区;重点开展餐饮服务食品安全专项整治工作。根据省市食品药品监管局食品安全专项整治工作要求,严厉查处餐饮单位无证经营和采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油以及非法添加等违法行为。
(三)加强政策引导。积极研究制定“五小”餐饮企业管理办法,借鉴重庆市小餐饮临时许可办法,对加工经营场所面积在60平方米以下或者就餐座位在30座以下的小餐馆、小吃店、小饮品店、小农家乐、小食堂等符合餐饮服务“即时制作、即时消费”基本特征的餐饮服务提供者办理6-8个月的《餐饮服务临时许可证》,既使临时性企业得到规范,又不至于浪费资源,符合小型企业流动性大、季节性强的特点。*月份,我局在对全县餐饮企业摸底调研的基础上,突出监管重点,将社会关注度高的学校食堂、农家院、农村集体聚餐及经营规模小*出问题的餐饮服务摊点、小餐饮列为重点规范对象,经过上下反复酝酿、广泛征求意见、反复修改,拟定了《*县学校食堂食品安全监督管理规范》、《*县餐饮服务摊点监督管理办法》、《*县农家宴席监督管理规范》、《*县农家院监督管理办法》《*县小餐饮临时许可审查规范》,已上报县政府,目前处于审核阶段;
(四)全面推进餐饮业信用体系建设。保定市食品药品监督管理局制定了《餐饮去服务环节食品安全量化分级管理实施方案》,根据该方案将餐饮企业划分为a、b、c三个等级,有利于促进餐饮服务经营者提高自身食品安全信用等级,提高餐饮服务食品安全水平,我局在具体工作中将坚持“监管并重、量化评价动态监管、公开透明”的原则进行量化分级;除此之外还将开展餐饮服务食品安全监管示范试点工作。通过制定标准、广泛发动、积极参与等形式评选出10名餐饮示范企业,充分发挥示范店(学校)的引领带动和辐射作用,全面推动我县餐饮服务食品安全监管工作上新台阶,同时主动曝光一批无证经营、无证上岗、卫生条件不符合要求且屡教不改的企业或摊主,使违法经营者无容身之地。
(五)关注群体聚餐,纳入重点管理。小食堂、小餐桌及婚丧嫁娶流动饭店是容*发生群体性食物中毒和食源性疾病的场所,应重点准入管理和责任管理,按照“企业是第一责任人”的要求明确开办者、机关企事业单位、流动饭店的食品安全主体责任,保证为群众提供安全放心的餐饮服务,监管部门加大监管力度,开展全方位的监督检查。
(六)强化餐饮业检测工作。按照国家局《关于印发餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准和现场快速检测设备配备基本标准的通知》文件要求,争取资金支持,加快餐饮服务食品安全技术监督能力建设,为餐饮服务食品安全监管发展创造必要的条件,保证其为餐饮业安全事故处理及应急救援等工作服务,目前,我局已购买四个食品快检装置,*月*日,特邀请专家对餐饮食品安全人员进行了快速检测箱的现场培训,并把快检装置充分利用到重大活动安全保障工作,按照《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》的要求扎实开展驻会保障工作,确保重大活动餐饮服务食品安全,截止目前,我局共完成包括“红色太行颂党情—走进狼牙山”活动、“走进英雄山”全国旅游媒体登山大会、柿子节等24项食品安全保障任务,受到了县级领导的好评。
最新调查问卷数据处理心得体会和感想六
自改革开放以来,随着社会经济的不断发展和人民生活水平的显著提高,生活垃圾已经成为一个严重的问题,然而人们对于生活环境的要求也越来越高, 环境保护 也就成为当今社会人们普遍关注的一个焦点问题。此次,我们小组就以 环境保护 主题,自制了一份简单的调查问卷,针对校区学生以及周边市民的环境保护意识作了一番调查。调查时间为7月11日至15日,调查采用随机抽样的方法,发放问卷100份,收回有效问卷94份。
本次调查我们通过多方面了解到校区学生及周边市民虽有一定的环保知识,但为了改善我们的生活家园,这些还远远不够,仍需要进一步提高公民的环保意识。
人类的发展是伴随着适应环境,改造环境而发展起来的,所以我国强调走可持续发展的道路,其对我国的经济健康发展有着深远意义。然而调查显示,有83.3%的人表示目前的环境污染问题很严重;有16.7%的人表示还可以,但是不是很好,有一定的差距,仍需不断改进。
1.居民的受教育程度与对环境的满意度成负相关,从调查中可发现,居民的受教育程度对环境判断有重要影响,文化水平和知识层次越高,对生活环境问题的严峻形势认识得就越清醒,从而造成对环境状况满意度的下降。在我们的调查对象中有45%的人群是大学或以上的文化程度,虽然他们在环保意识上仍有欠缺,但是他们在一些环保的政策和措施上都给予肯定的、积极地态度。
2.居民的受教育程度与环保意识成正相关,因为他们对环境问题的认识程度更清晰,而且在相当多的情况下会对环保采取行动。例如:自备环保袋,分类丢弃垃圾,循环利用垃圾袋
3.居民的环境保护意识与他们所处的环境紧密联系。所处的环境越好,居民的环保意识越强,反之亦然。在平湖市,因为离上海、杭州近,是一个经济发展较迅速的地区,所以工业的发展是必然的。正是由于一些高污染的工厂在此处落地生根,对平湖的大气和水资源造成了不堪入目的负面影响。在这一方面,平湖市民强烈希望政府和相关机关能改善该地区的环境问题。
4.居民的年龄也是影响环保意识的一个因素。从调查中发现,老年人环保行为强于年轻人,他们通常会自备环保袋或竹篮购物,他们的环保意识较强。这同时也给我们提供了一个提高人们环保意识的有利途径,我们的宣传行动可以从老年人带头做起。
(一)针对市民
1.从居民自身着手,这是改善平湖市环保现状的前提条件。
第一,树立 人人为我,我为人人 的新风气,增强居民环保意识,关键是要提高全民素质。环保事业是集文化素质与公共道德于一体的事业,是人们对国家集体关注的表现。只有素质上去了,居民的环保意识才会相应地加强。同时,居民还要关心并支持政府的环保工作,留意关于环保的各种宣传,通过报纸、杂志、电视、广播等宣传媒体进一步了解和丰富自身环保知识,牢固自己的环保观念。
第二,应从行动上切实支持政府的环保工作,响应政府号召,使自己良好的环保意愿能付诸行动,起到良好的环保效果,为平湖市的环保工作尽一份力。另外,市民还应尽力用自己良好的环保行为去影响和带动周边的人,对于那些污染环境的行为应加以批评并即使制止,用积极的实际行动去带动更多人加入环保队伍。
2.加强政府的环保工作,这是改善各乡镇环保现状的重要条件。
第一,广泛深入的开展宣传教育,进一步提高各级决策者和广大居民的环保意识。要提高居民对环保重要性的认识,建立新的环境观和价值观,使居民自觉的按照环保要求约束自己,规范自己的行为,使环境保护意识成为一种心理,并转化为一种环境责任,尽力使其实际行动与环保意识配套。
第二,坚决贯彻和执行各项环保法律和法规,继续作好城市环境综合整治工作,加大监管力度,对对不保护环境的个人或企业要依法处理,从严处理。严格执行环保责任制并制定切实可行的考核制度,使排污单位有章可循,执法人员有法可依。
3.加强社区服务与社区管理
定期举行大型关于城市社区环境建设宣传工作,使环保意识深入人心。让宣传进入家家户户,大到老人小到儿童,人人皆知。让人们了解到自己环境的重要,从而自觉保护环境。当人们的意识健全时,才会控制自己的行为,这是显而易见的。由此可见,环保意识对环境保护的重要,而加紧宣传是迫在眉睫的。
(二)针对在校学生
1.生活、学习等方面处处节约资源
我们有一部分学生在浪费水电资源和破坏花草树木。我们知道森林是地球之肺,有利于净化空气,在校学生要做到节约从零星点滴做起,节约用水、用电,积极参与植树活动,这对美化校园环境有着举足轻重的作用。
2.废纸、废塑料、废旧金属等所有可回收利用的物资分类回收
3.努力学习,掌握先进文化理念和现代科学技术
我们提倡走可持续发展道路,它需要文化教育的大力支持。当代大学生,努力学习,掌握先进的科学技术和文化知识才能更好改善环境问题。在校学生应该提高环保的意识, 要认识到 世界上只有一个地球家园,所有人也只有一个身体,节约循环使用好各种东西。
以上是我们调查小组对平湖市环保工作的一些建议和看法,还有许多不足之处有待完善。
通过这次的社会调查可以明确地反应出校区学生及周边居民的环境保护意识有了一定程度的提高,他们非常清楚自己需要的是天更蓝,水更碧,花更红,草更青的生活环境。当然,在我们憧憬美好的环境的同时,我们也必须清楚的知道美好的环境需要我们大家的共同努力,爱护我们赖以生存的环境是我们每一个人义不容辞的职责。比如我们校区的环境还算好,但如果我们不注意环保、卫生,到处制造垃圾,那我们校的环境就越来越差了!我们就没有一个良好的学习环境了!所以,我们要从自己身边做起,从一点一滴小事做起,养成节约资源、爱护环境的环保意识和良好的行为习惯。
为了改善我们学校以及广大人民生活的环境问题,希望,大家的环保意识有所增强,有所行动,来保护我们的生活家园。还有我们要多开展一些环保事业的宣传活动,来唤醒公民及在校大学生的环保意识。
最新调查问卷数据处理心得体会和感想七
田森超市顾客满意度调查问卷
尊敬的顾客: 您好!为了进一步了解目前消费者对田森超市产品和服务等的满意情况,我们信息技术系高电商 1102 调查小组将 在全院范围内展开公众对田森超市顾客满意度的抽样调查,以此为田森提供相关资料,以便其不断提高服务水平,为您 提供更优质的服务。在此,我们将进行无记名调查,请您放心填写。也希望能您在百忙之中如实填写此表,提出宝贵意 见。 填写说明:如无特别说明,填写时请在相应的选项上打“√”号即可,谢谢您的参与 ! 一.基本情况 1、性别: □男
□女 b.20-39 岁 c.40-59 岁 c.1000-1500 元 d.1500 元以上 □其他______
2、年龄:a.20 岁以下
3、月消费水平:a.500 元左右 b.500-1000 元
4、身份类型:□学生 □学校工人 □学校领导 □学校老师 □服务人员 □个体经营者 二、调查内容 1、您对田森超市的产品质量满意吗?(满分为 5 分,最好的 5 分、最差的 1 分) □1 □2 □3 □4 □5 2、在商品品种和品牌方面,与校外其他超市相比,你对田森的表现: a.很满意 b.满意 c.一般 d.不满意 3、您对田森超市商品总体价格的印象是: a.合理 b.可以接受 c.价格偏高
d.无法接受
4、总体来说,与其他超市相比较,您对田森产品的评价是: a.很满意 b.满意 c.一般 d.不满意 e.很不满意 5、您认为田森导购标志清晰吗?(满分为 5 分,最好的 5 分、最差的 1 分) □1 □2 □3 □4 □5 6、您认为田森环境整洁(内外卫生清洁——地面、门口广场、空气流通、光线充足、室内温度)、通道顺畅吗? (满分为 5 分,最好的 5 分、最差的 1 分) a.1 b.2 c.3 d.4 e.5 7、在饮食休息区环境方面,与您所熟悉的其他超市相比,您对田森满意吗? a.很满意 b.满意 c.一般 d.不满意 e.很不满意 8、与榆次其它超市相比,您认为田森的商品布局(产品的摆放和分类)合理吗?
a.非常合理
b.比较合理
c.一般
d.不合理
续表 9、当您咨询相关产品时(产品特性,陈列地方),员工: a.十分了解产品,有效解决 b.一般了解,基本解决问题 d.不了解,无法解决 e.没有尝试过 c.不太了解,仍能解决
10、您觉得田森超市的工作人员服务态度: a.态度极好,真实、笑容甜美 b.态度较好,语言还好 c.态度一般,勉强可以接受 d.态度恶劣,面无表情、冷言冷语 11、当您对服务提出投诉或建议时,超市的处理方式: a.积极主动处理问题 b.处理问题时间长 c.委托或辩护 d.直接回绝,激化矛盾 e.没有尝试过 12、您认为田森商品的促销信息容不容易获取(满分为 5 分,最容易 5 分、最不容易 1 分) □1 □2 □3 □4 □5 13、您对田森超市的
结账服务的感觉如何? a.可刷卡消费,员工结账效率高 c.结账流程稍复杂,效率偏低 e.其他,请注明:
b.设备偶尔失灵,效率一般 d.人手严重不足,效率低
14、你认为田森在退/换货服务方面: a.程序复杂 b.处理及时,服务态度好 c.渠道较少 d.处理及时,但服务态度一般 15、您对其所提供的服务哪些方面比较满意?(请在相应服务的选项下面按满意度的大小,用“1-5”的顺序排列,很 满意填 1,非常不满意填 5) 产品询问了解 特价促销 货物寄存 退货服务 结账服务
16、您对田森所提供的服务总体满意吗? a.很满意 b.满意 c.一般 d.不满意 e.很不满意 17、你觉得田森在服务上还有哪个方面更需要改进? a.提高结账效率 b.改善超市卫生环境 c.增加存储柜 d.增加服务员 e.无所谓 18、对于下列因素,请您完成下列排序: ①.商品品种与质量 ②.购物环境 ③.员工服务水平 ④.超市声誉 ⑤.田森的地理位置 ⑥.售后服务 ⑦.产品价格 ⑧.投诉处理方面 请您按重要程度由高向低排序:_______________ 19、如果您对田森顾客服务方面另外有什么意见和看法,欢迎您写下来,以便我们更好地为您服务!
感谢您填写问卷,我们将认真分析并反馈您的的意见到田森超市!
最新调查问卷数据处理心得体会和感想八
现如今,我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展,人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后,健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗,而是从平时就开始防病,可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的,常言说“是药三分毒”嘛。我们最容易实施和控制的,我想应该莫过于食疗了。只有平时注意营养的科学合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出长寿。食品业和医学在不断进步着,于是功能性食品便应运而生了。
功能性食品誉为“21世纪的食品”,是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度,并在社会上普及功能性食品,我精心设计了一份调查问卷,随机调查各种年龄层次、各消费水平的消费者,收到了较为满意的结果。
一、社会调查
1、调查结果及分析
通过对随机人群的调查发现,约15%的人根本就不知道什么是功能性食品,更不清楚功能性食品有什么功效;约62%的人对功能性食品不是很了解,对其功效不认可,觉得效果不明显,同时对功能性食品的鉴别也缺乏相应的知识;只有23%的人了解功能性食品,了解其功效,并且知晓很多种类的功能性食品和国内外大品牌。以下为部分被调查者的问卷分析结果。
大学生:对于功能性食品不了解;其效果不明显,开始有作用,后来就没感觉;对于功能性食品不信赖;从广告等媒体知道某些品牌的功能性食品。
20-30岁的男士:多少了解一点,不是很明白;其功能应是抗疲劳;用过脑白金,效果不错;价格有点偏高,应有适当下调,仍需改进,要适合长期服用。
30-40岁的阿姨:不太了解,也不用;孩子用过清华同方的产品,家人用过海藻类的产品,使用过对肠胃有帮助的产品;看过产品说明书和广告,但是仍然觉得对功能性食品的常识不了解。
30岁左右的知识分子:了解一点;功能性食品应补充微量元素,力量蛋白元素,蛋白质;用过如安利、完美等产品;觉得是无聊的消费;鉴定要有国家体系认证、说明、用法。
六七十岁的老人:了解;认为功能性食品纯属吵作;用过如深海鱼油、螺旋藻、天然维e;不看宣传;广告要务实,可信度要提高。不能看广告,要看疗效。
目前人们知晓的市场上销售的品牌主要有:钙尔奇、虫草乌鸡精、脑轻松、血尔、血乐、太太口服液、氨基酸口服液、口服免疫球蛋白、成长快乐等。
同时,被调查者普遍认为,目前社会上对于功能性食品普遍常识的介绍几乎没有,消费者对起其处于零概念,也导致了虚假广告活动猖獗。中国的功能性食品仍处在不成熟的阶段,存在标识不规范,没有统一的标准,功能性食品市场也缺乏完善的管理制度和规则,虚假、夸大广告问题严重,造成消费群体视听混乱,判断失误等。另外,保健食品的价格普遍偏高,对于其普及有很重要的影响。
2、调查建议
(1)尽快出台完善的法律法规,完善和规范功能性食品生产企业和产品市场。
(2)普及功能性食品的普遍常识,让消费者增强自身保护能力。
(3)提高功能性食品成分的稳定性,提高其功效,争取消费者的信任。
(4)降低其成本,使价格降低,让越来越多的人体会到功能性食品的优势。
二、功能性食品
1、定义及分类
(1)据国际生命科学学院对功能性食品的最新定义,将其定义为:已被证实具有令人满意的一种或多种对人体有益的功能的食品,“功能性食品”除了要具有适当的营养作用,还要在某种程度上具有改善人体健康状况及降低患病风险的作用。“已被证实具有令人满意的功能”的解释是:当以正常的日摄入量食用某种食品时,只有有证据证明它有益于人体健康,或者以有效摄入量摄入某种食品时,其有益作用是众所周知的,这样的食品才能被称为功能性食品。
(2)分类:
日常功能性食品(日常保健食品)是根据各种不同的健康消费群(诸如婴儿、老年人和学生等)的生理特点与营养需求而设计的旨在促进生长发育或维持活力与精力,强调其成分能充分显示身体防御功能和调节生理节律的工程化食品。
特种功能性食品(特种保健食品)着眼于某些特殊消费群(如糖尿病患者,肿瘤患者,心脏病患者,便秘患者和肥胖症患者等)的特殊身体状况,强调食品在预防疾病促进康复方面的调节功能,以解决所面临的“健康与医疗”问题。
2、功能因子
功能性食品中真正起生理作用的成分,称为生理活性成分。富含这些成分的物质则称为功能性食品功能性食品基料或生理活性物质,即功能因子。
已确定的活性物质主要包括9大类,具体品种有上百种。
(1)活性多糖:包括膳食纤维、抗肿瘤多糖和降血糖多糖等。
(2)内能性甜味料(剂):包括功能性单糖、功能性低聚糖、多远糖醇和强力甜味剂。
(3)功能性油脂:包括多不饱和脂肪酸、油脂替代品、磷脂和胆碱等。
(4)自由基清除剂:包括非酶类清除剂和酶类清除剂等。
(5)维生素:包括维生素a、维生素e和维生素c。
(6)微量活性元素:包括硒、锗、铬、铁、铜和锌等。
(7)肽与蛋白质:包括谷胱甘肽、降血压肽、促进钙吸收肽、易消化吸收肽和免疫球蛋白等。
(8)乳酸菌:特别是双歧杆菌等。
(9)其他活性物质:如二十八烷醇、黄酮类化合物,多酚类化合物和皂苷等。
3、功能性食品在促进健康方面的作用
增强免疫力、抗衰老、调节血脂、调节血糖、调节血压、改善胃肠道功能(促进消化吸收,调节肠道菌群,润肠通便,保护胃黏膜)、改善骨质疏松、促进排铅、抗突变、抗肿瘤、抗疲劳、提高应激能力、清咽润喉、保护化学性肝损伤、减肥、美容、促进乳汁分泌、改善营养性贫血、改善睡眠、改善性功能、提高学习记忆力、增进智力、促进生长发育、改善视力、耐缺氧作用、抗辐射等。
4、市场上常见的功能性食品
自开发功能食品以来,各国各企业热衷研究的课题包括抗衰老食品、抗肿瘤食品、防痴呆食品、糖尿病患者专用食品、心血管病患者专用食品、老年护发食品和护肤食品等。
现在国内市场上主要的功能性食品是针对其作用而生产﹑销售。常见的有补充微量元素、补血、补钙等。
5、目前存在的问题
(1)总体问题
a、产品结构不合理。现有22类功能性保健食品,无论从审批数还是实际生产情况看,产品结构都很不合理,导致市场竞争十分激烈。
b、企业分布不平衡。北京等6个沿海省(市)的保健食品企业的总数约占全国一半,而新疆等西部地区保健食品生产企业,还不到北京的五分之一,说明我国保健食品企业的地域分布及资源的开发利用都不合理。
c、科技投入少。20xx年,全国保健食品企业全年科研项目的经费支出仅占销售收入的1、55%;而广告宣传费平均占销售收入的6、54%,由于科技投入少,所以技术水平高、保健功效好的新产品就很少。
(2)企业问题
a、保健食品不实宣传问题十分严重:广告用语明显带有功效性,甚至有的公司篡改的广告中还以中国营养学会等机构和组织的名义,为产品的功效做证明,违反了《保健食品广告审查暂行规定》,误导了消费者。《食品广告发布暂行规定》第九条明确规定:食品广告中不得使用医疗机构、医生的名义或者形象。
b、非法添加违禁物品问题时有发生。添加违禁药品比较突出的情况包括:在生产调节血糖保健品中加入降糖药;在生产减肥保健品时添加兴奋类药物;在生产抗疲劳保健品时混入“伟哥成分”;在生产改善睡眠保健品时添加安定;在生产“增高”类保健品时掺进激素;在生产免疫调节保健品时添加一些中枢食欲抑制剂。
c、保健食品企业生产条件较差问题尚未得到根本性改变。
d、非法生产经营保健食品的问题率禁不止。
(3)法规需进一步完善
需尽快加强对生产条件的审批,设立复查制度,对新功能的审批进行规范,对转让产品进行限制。
(4)消费者的误区
a、药品是用来治病的,而功能性食品不以治疗为目的,它重在调节机体内环境平衡与生理节律,增强机体的防御功能,达到保健康复的目的。
b、功能性食品要达到现代毒理学上的基本无毒或无毒水平,在正常摄入范围内不能带来任何毒副作用。而作为药品,则允许一定程度的毒副作用存在。
c、功能性食品无需医生处方,没有剂量的限制,可按机体的正常需求自由摄取。
三、发展功能性食品的措施
中国保健食品市场是一个有着巨大潜力的市场,高速增长的国民经济是保健食品业发展的基础,中国经济发展中居民消费结构的变化是保健食品发展的特殊机会,因此规范保健食品市场迫在眉睫。
1、加紧进行保健食品专项整治、力争取得好成果
(1)与工商部门联手整治广告宣传;
(2)开展保健食品标签、说明书自查自纠;
(3)进行保健食品质量抽查;
(4)组织保健食品企业生产条件重新审查。
2、完善保健食品审批工作
(1)利用卫生部网络,征求意见;
(2)审批过程和情况,能上网的尽量上网公开;
(3)建立检验机构“问责”制;
(4)完善毒理和功能评价程序,加强对保健食品功能与功效成分的研究。
3、尽快出台新版《保健食品管理办法》
(1)省级初审内容的调整;
(2)申报单位生产条件的审查;
(3)设保健食品批准证书有效期;
(4)检验机构认定和责任的规定。
最新调查问卷数据处理心得体会和感想九
20xx 年机构改革完成,新组建的食品药品监督管理局以全新的精神面貌,全新的监管方式出现在公众面前。俗话说:“民以食为天,食以安为先。”食品安全事关广大人民群众饮食安全和身体健康,也直接关系到社会安定与和谐。为了更好地了解我县食品行业发展现状,全面分析食品行业面临的困难和存在的问题,研究解决问题的对策与思路,促进xx县食品行业更加健康、稳步、持续地发展,我局对我县食品行业进行了认真调研,形成以下调研报告:
一、xx县食品行业基本情况
我县现共有注册餐饮服务单位910户,未取证的小餐饮店212户;食品流通经营主体1040户,未取证的小食品店621户家;食品生产企业26家,未取证的小作坊201家;未取证的食品流动摊贩100余户;不规则分布在全县各个乡镇。随着食品产业的快速增长,我县食品行业呈现良好发展势头,涌现出了一批名优产品,包括麻辣牛肉、飞龙面、龙女酒、盐皮蛋等;西南商圈著名零售商企业重百商城看中xx县消费潜力,在沿口镇开设两个零售店;印山假日酒店、渝源庄、雪花啤酒风情街等餐饮业领头羊和餐饮服务示范街则通过以点带面的方式,助推我县食品行业又好又快发展。
二、xx县食品安全现状及存在问题
20xx 年,我局为摸清食品安全现状,抓住食品亮剑行动的契机,集中查处了一批食品违法犯罪行为,后续又多次开展专项整治工作,包括食品添加剂、大米、白酒、饮料、食用油、肉及肉制品专项整治等多个方面,形成查处一案,震慑一方,教育一片的作用。截止目前,我局共计办理食品生产经营违法案件127件,罚没款合计 23.33万元。同时,为了严防食品安全风险,根据市局年初下达的食品抽样方案和我县实际情况,我局共计开展民生工程抽样96批次,不合格6批次,合格率 97.8%;开展监督抽样55批次,不合格32批次,合格率41.8%;对抽样不合格的产品,一律按照法律法规相关规定实施行政处罚。我们清楚认识到,我县食品安全总体现状较往年有所提升,但安全形势依然不容乐观,具体表现在一以下几个方面:
(一)食品安全监管力量薄弱。一是监管人员数量少。按照“三定”方案,全局共设立编制80个,到位人数46人。从事食品安全监管的人员紧紧23人,食品安全监管面积大、战线长、监管基础薄弱、动态性强,同时食品行业兼具从业人员素质较低、流动性强的特点,现有监管人员即便超负荷工作,也不能达到监管率100%。二是监管设备缺乏。目前我局共有快检设备2套,只能针对极少部分品种做基础检测,面对琳琅满目、品种繁多的食品,我们执法人员绝大多数时间是采取凭经验肉眼看、鼻子闻、手摸和检查购物凭证等方式来辨别假劣产品,支撑食品安全工作的物质技术力量无法保障,难以及时发现,及时查处违法违规行为。三是办公场地受限。我局共设立6个监管所,为我局的派出机构,办公场所在监管所乡镇府所在地划转,但目前无一个正常运转,监管所缺乏电脑、打印机、执法车辆等一系列办公设备。
(二)食品安全隐患突出。一是经营者食品安全意识淡薄,隐患突出。食品行业准入门槛较低,从业人员绝大部门来自农村或者是城镇下岗职工,文化水平相对较低,食品安全意识淡薄,未实行进货查验及台账登记、索证索票制度或者记录、索证索票不全,不能及时处理超过保质期的食品,基本的食品安全知识缺乏,留下巨大的食品安全隐患。二是消费者食品安全意识不高,维权困难。在我县很多消费者没有基本的食品安全意识,特别是一些老人、小孩在购买食品的时候,基本不会看生产日期、保质期、厂名、厂址这些标识,这就给一些不法经营者可乘之机;而部分经营户往往不会主动提供发票和小票,一但出现问题,维权就会比较困难。三是农村食品市场名目繁多,秩序混乱。农村食品市场上廉价食品琳琅满目、山寨食品品种繁多,因农村消费者普遍对食品安全知识知之甚少,加之我局食品安全监管力量薄弱,农村食品市场和城乡结合部是低价劣质食品的倾销地,农村消费者也是假冒伪劣食品的直接受害者。
(三)食品经营缺乏有序竞争。一是食品生产经营户分散不成规模。我县食品经营店分布范围相当广,从城区到几人、十几人聚集的农村居民点都有食品生产经营户;但绝大多数规模都不大,有两张桌子就组建一个小餐馆,有几十包小食品、几瓶酒、几包糖果就能构成一个小食杂店,有简单生产工具在简陋的棚户内搭建的小作坊,同时,很多农村地区的餐饮服务单位及食品流通经营户未取得相关的证照,小作坊也未到监管部门实施备案管理,这给职能部门监管带来较大难度。二是食品行业小、散、乱、差问题凸显。食品行业作为一般的服务业,普遍投入不大,技术含量偏低,尽管完全由市场竞争来选择,但由于缺乏政府的有效引导,普遍存在小、散、乱、差等问题,缺乏有序的竞争力。除进行注册登记的餐饮服务单位、食品流通经营户、食品生产企业及已实施备案管理的小作坊外,食品流动摊贩随处可见。因不能对未获证或登记的食品生产经营户进行食品原辅材料、制售过程、环境卫生状况进行监督控制,所生产销售食品质量安全隐患大。
(四)食品安全监管难度大。一是监管依据缺乏。20xx年全省对食品生产经营主体进行了系统调查统计,但针对“四小”的监管办法依然没出台,执法人员在实际执法过程中可适用的法律条款不明确,在执法过程中不具有可操作性。二是监管对象数量庞大。我局负责除食用农产品进入流通领域的整个食品市场的监管,涵盖食品生产、食品流通、餐饮服务、集贸市场的监管,监管对象适量庞大。三是违法成本较低。目前针对食品安全的主要法律法规是《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全法实施条例》,相关法律责任条款折射出我国食品行业违法成本较低,获利空间较大,违法成本远低于违法收益,故意违法现象频发。四是监管责任分工不明。今年“毒豆芽”事件屡见报端,一度被推至舆论的风口浪尖,其主要原因是监管责任分工不明,豆芽监管处于真空地带。
(五)法律宣传效率低下。一是法律宣传惠及面窄。我局虽每年都借助3.15、食品安全宣传周、科技宣传日等重要时间节点开展食品安全相关法律法规及食品安全知识宣传活动,但是受惠面基本集中在城区和乡政府所在地,广大农民群众未能及时获知食品安全相关知识,食品安全意识低下。二是普法教育未能跟上。在实际监管过程中,我们发现很多食品经营商家犯了法都不知自己触犯了法律,不知自己的行为是违法的,有的认为只要罚点款就能了事,这些都反映了普法教育和宣传力度远远没有跟上。部分经营户以经济利益为中心,对食品安全电子溯源、索证索票、进销货台账等管理制度思想认识程度不够,嫌麻烦,消极应付。有些消费者的自我保护意识不强,购买食品时不看生产日期、保质期、不看合格证、不查证验证,发生消费纠纷时维权意识也不强。虽然我局每年都对食品从业人员进行食品安全相关法律法规知识培训,但部分食品从业人员责任心差,操作随意性大,与法律法规的规定相差甚远。
三、存在食品安全问题原因分析
我县食品安全问题纷繁复杂,食品安全隐患突出,究其原因有以下几个方面:
(一)人、财、物力支撑不足。一是人力资源不足。机构改革后,我局编制空缺数目大,人员迟迟没能到位,现有人员是多部门整合而来,食品安全监管业务需经历学习期、磨合期、熟练期三个阶段,食品安全问题也会经历一个集中爆发期。二是物力支撑不足。目前我局办公设备、执法装备严重匮乏,严重制约了全县食品行业的监管,为食品安全隐患埋下伏笔。三是财力保障不足。政府在食品安全领域投入少,抽检经费缺乏,发现可疑食品不能及时开展抽样检验,锁定证据,致使执法监管陷于被动状态。
(二)食品行业管理水平低下。一是食品行业规范化程度低。我县现有食品生产经营户几乎都采用家族管理,家庭中不同的成员在食品生产经营不同环节担当不同角色,控制着原材料采购、生产加工、出厂销售各个环节,在实际操作中不严格遵守操作规程,主要依靠经验,随意性较大,不能从源头保证产品质量安全。二是食品行业标准化程度不高。食品生产企业虽然都制定相应的产品执行标准及管理制度,但是在实际检查中发现企业受文化素质、成本等各方面的影响,不能按照既定的标准和制度严格实施,主要表现在食品生产从业人员工作服鞋帽穿戴随意、购销记录不全面、食品添加剂采购及使用记录时有时无、产品出厂检验更是形同虚设,同时生产企业食品安全管理人员缺乏,对食品安全的重要性认识不足,食品安全风险较大。
(三)食品安全监管手段平庸。一是执法监管各自为政。食品安全监管是一项系统工程,涉及多个职能部门,但从多年的监管履职情况来看,各部门联合执法频率低,信息互通量少,震慑效果不佳,不能及时消除食品安全隐患。二是社会参与度低。现阶段是食品安全问题的集中爆发期,特别是部分制假售假窝点为躲避执法检查,隐蔽于居民小区、采取非工作时间或夜里开工,紧紧依靠执法人员的日常巡查难以及时发现,劣质食品流入市场,食品安全隐患较大。大部分群众知晓此事,但不会及时向食品药监部门、公安机关举报,导致违法分子逃脱法律的制裁。
四、加强我县食品安全监管工作的对策及建议
(一)充实监管力量,做好安全保障。机构改革后,食品监管范围广、面积大,而执法人员及执法装备却不能满足实际执法的需要,各乡镇食品药品监管所不能正常履行监管职责。希望上级政府能加快充实食品监管队伍的速度,充分发挥乡镇食安办的作用,并在乡镇、村社区聘任食品安全协管员,配合监管部门开展食品安全监管工作,进一步加大对食品监管的投入,配备精良准确的食品监管设备,在食品安全监管上形成合力,保障食品安全。
(二)加大宣传力度,提升安全意识。一方面各级政府要充分发挥媒体、舆论的导向作用,宣传食品安全相关知识,普及食品安全相关法律法规,提升群众食品安全消费意识、维权意识,增强防范能力;另一方面我局继续加大对食品生产、流通、餐饮经营业主的食品安全培训及教育工作,进一步提高食品生产经营业主的自觉性和自律性,增强企业法人的第一责任人意识、法制意识、社会公德意识,把好食品安全“准入关”。
(三)构建信息平台,筑好安全防护。一方面要重视食品安全信息网络建设,将有关食品生产经营单位、小企业小作坊的基本信息在各职能部门互相交流通报,加强沟通协作,做到资源共享、信息互通、动态管理,共同筑好食品安全监管的“防火墙”。另一方面各级媒体要引导群众加入食品安全监管队伍中来,发现问题及时拨打 12331投诉举报电话,形成社会共治的良好局面,让不法分子无容身之地。
(四)加大监管力度,消除监管盲区。一是严格市场准入,对达不到卫生条件要求的食品单位坚决不予以发放证照,对经营条件十分差、安全隐患十分严重的无证经营单位坚决取缔。二是加大惩处力度,对于食品安全违法行为要重拳出击,发现一起查处一起,绝不手软。三是加大食品生产企业、学校食堂、大型商超、承办宴席单位的监管力度,进一步落实各项食品安全制度,明确各单位法人是食品安全第一责任人,牢固树立食品安全意识。四是开展日常监管和专项整治,确保履行职责全面到位。对违法犯罪分子要用重点治乱,绝不能心慈手软。五是突出重点环节,加大打击力度。对非法添加非食用物质、滥用食品添加剂、食用过期劣质食品生产加工食品、猪肉冒充牛肉等食品安全重点环节下大力气查处,坚决打击食品违法犯罪行为。
(五)创新监管方式,提升监管水平。执法人员在执法过程中要牢固树立以人为本的监管方式,坚持严格执法和优质服务相结合,在加强监管的同时,大力强化服务,做到监管于服务并重,寓监管于服务中,通过监管体现服务。为方便食品流动摊贩的监管,建议县委政府在食品流动摊贩聚集地划定一块食品流动摊贩集中区,实行统一管理,消除食品安全隐患,夯实食品安全基础。
(六)加强队伍建设,提升人员素质。素质建设是执法队伍建设的核心问题,没有高素质的执法队伍,就不可能有高水平的执法工作。我们应注重把学习与实践相结合,加强执法队伍的素质建设。一是转变执法作风,树立良好执法形象。坚持以立党为公、执政为民为核心,以全面推进依法行政为目标,以人民群众满意不满意为标准,把先进性教育与开展整顿思想、整顿作风、整顿纪律结合起来,引导每个执法人员都来深入思考:作为食品监管部门的人员,怎样通过做好本职工作来实现中国梦的要求。二是对执法人员进行严格的法律知识、专业常识以及执法行为规范化的培训工作,把法律法规的系统学习作为工作中的常修课和必修课,加强对法律深层理论的认识,提高执法质量。三是在系统学习的基础上,加强实际运用和实践锻炼,把学到的知识转化为规范和指导工作的实际能力。
(七)加强行业自律,构建信用体系。我局在摸清家底的基础上,要层层落实食品安全责任,签订食品安全目标责任书,把责任落实到每一个生产经营户负责人身上。同时我们要加强行业自律体系和信用体系建设,建立和完善食品安全信用评价、食品安全信息披露、食品安全信用管理等制度,增强全社会的食品信用意识,营造良好的食品安全信用环境,杜绝故意违法现象的发生。
(八)加大监管投入,构筑安全保障。县级人民政府应加大财政资金投入,解决我局及监管所、检验检测中心无办公场所的实际困难;同时拨付专项资金采购检验检测设备,让县级食品药品检验检测中心正常履行检验检测职责,发现问题,立即抽样检验,检测出问题,及时查处,消除食品安全隐患,构筑食品安全新防护
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