干面藕泡20分钟即可泡发。
面是日常饮食上十分普遍的一种食材,而面藕能够制做成凉菜或是是烹制等。口味很好,面藕在制做以前需要泡开才能够服用,而面藕泡开的方式,也非常简单,最先需要准备好干净的温开水,将面藕放进泡发直到面藕膨胀就可以。
面藕能长时间浸泡吗
不可以长时间浸泡。
市面上常见的干面藕,在烹饪前要用温水泡发,一般夏季需要泡10-20分钟,冬季需要泡30分钟左右。否则时间长了,无论是泡面藕的水还是面藕都会发生不同程度的变质变味现象,无法继续食用。但是如果发现没有变质是可以吃的。
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