向具有用工主体资格的承包单位主张工伤保险待遇。无论是大小包工头，都是自然人，不具有法定用工主体资格，具有法定用工主体资格的承包单位把工程转包给包工头，包工头招用的工人，在从事承包业务中遭受工伤事故伤害，由具有法定用工主体资格的承包单位承担工伤保险责任。
工伤职工可以承包单位为用人单位申请工伤认定和劳动能力鉴定，向承包单位主张工伤保险待遇。
给包工头做事受伤怎么办
给包工头做事受伤，跟工伤及相关的规定就联系不上了，应属民事赔偿事件
民事案件，只要不属公诉范围的，都是先调解，调解不成才审判，就是在审判过程中，也可以达成庭外和解，从而终止审判。
所以，本人建议，你可就此事先与包工头协商解决的办法，协商不成可发起民事诉讼。
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